鹽酥雞

sunflower88

材料：
0 v' w' c; D* {% s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 i) V0 h8 V. B" |2 y# ^1 s
　無骨雞胸肉數條
5 R3 }  h. z! }+ y4 p: N; k! J- y5.39.217.77　九層塔一把
; K  c/ A0 P2 u+ h. u" X5 |5.39.217.77
' ~1 Q# U5 }' g; d: k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l. o) X+ v( Z1 Y
作法：
5 c7 f0 I4 }3 }1 G) h5 g1 @. T# q( R
7 c! }8 B! I% V' ^' g% t5.39.217.77　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
5 G5 N4 Z1 J5 \# a* S公仔箱論壇1 j% S) |: f5 n3 p
　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。5.39.217.77. ?" N& q8 C8 I# B& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! N: `7 d  h/ k& S; l
　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
1 `  c1 t  |& Z7 X! A" t+ Y
! s/ s7 ^- K) ]tvb now,tvbnow,bttvb　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
# m' u4 K9 e/ Stvb now,tvbnow,bttvb
- K3 p+ s' ~* I: q公仔箱論壇   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸% T2 ^% ~- q: Z! Z% }/ H) A, Q
  D' q& l6 B9 d. G
　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
$ [7 X! {' A) K( H. d: `! a) H5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. L7 K' m) g& l# u* j
　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。