材料：
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九層塔一把5.39.217.77 ^3 P' K9 G4 _' x, ~5 e, _
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。4 t3 a- ^8 X4 |2 t; I
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* l: H! o. ]
3 N2 D+ u* [4 O% I* E! w 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。! e9 @. ]1 c, t
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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2 H; }1 j* {- l; u: [公仔箱論壇 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸# u( C% z& y' u+ k H- V
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。公仔箱論壇$ M# m% Y( e. a9 y' K3 _
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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