鹽酥雞

sunflower88

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 ], @1 O7 E* D$ d
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　無骨雞胸肉數條
: T. M/ t$ J, o" V　九層塔一把tvb now,tvbnow,bttvb1 W6 C, n7 S9 {; S$ p
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作法：公仔箱論壇$ ~- E8 g/ V$ F9 P) H2 y# L2 `
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。5.39.217.777 L+ g1 p1 _3 |% ^1 m( |! F

& G" ]; u0 `" W) ^# {, Q6 N* m9 @) `1 x　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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3 ~% U! B9 ~) V. a% [# \) L　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸5.39.217.774 i! H/ J' v5 X  H4 V6 \9 K

3 N6 x6 B  v: O, a3 @; j7 ?tvb now,tvbnow,bttvb　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子5.39.217.779 L' f3 s# G) J. K( S, e: l7 V8 g
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$ \+ L5 `1 r0 J6 t7 L/ ~0 d8 M~>_<~
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光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank youTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; f. Y5 @% b2 Y
this weekend i will try it!
/ G3 Y6 j$ i* M) p% F公仔箱論壇to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果5.39.217.773 w  w2 E/ b* [* k% x6 z! l- i
不知道有沒有人試過