[中式食譜] 麵豉醬蒸鯇魚

sunflower88

• 鯇魚腩 1件
• 麵豉醬 1/2湯匙
• 糖 1/2湯匙
• 酒 1茶匙
• 蒜茸 1茶匙
• 薑茸 1茶匙" u/ z) q' i- h& E. }, u' {
  生粉 1茶匙
• 醬油 1湯匙
• 麻油 少許* [6 j. E6 U+ ?
  胡椒粉 少許

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) I$ Q. g$ e0 [" m6 b
5 N% o% \) J' B: t- U. L( o

• 鯇魚腩洗淨瀝乾，將調味料放入。
• 隔水蒸約10分鐘。
• 燒油至滾再淋上魚腩，即成。