返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麵豉醬蒸鯇魚

  • 鯇魚腩 1件
  • 麵豉醬 1/2湯匙
  • 糖 1/2湯匙
  • 酒 1茶匙
  • 蒜茸 1茶匙
  • 薑茸 1茶匙6 a% Q5 q4 m7 ?7 S
    生粉 1茶匙
  • 醬油 1湯匙
  • 麻油 少許5 O: @" ]/ g% A5 U: g7 R5 p/ _
    胡椒粉 少許
% q% p) [4 L5 m* T7 j2 J4 G6 k" ]4 \

" d# _8 C  o/ [" M% y+ u公仔箱論壇
  • 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
  • 隔水蒸約10分鐘。
  • 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
Nice, I like it. Thanks for share !
返回列表