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發表於 2011-12-17 01:21 PM
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- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙6 a% Q5 q4 m7 ?7 S
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許5 O: @" ]/ g% A5 U: g7 R5 p/ _
胡椒粉 少許 % q% p) [4 L5 m* T7 j2 J4 G6 k" ]4 \
" d# _8 C o/ [" M% y+ u公仔箱論壇- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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