10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，
9 K8 ?' P* ^7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？3 ~8 ?3 |7 E0 ?8 P3 O
隱藏哪些「看不見」的陷阱？5.39.217.779 Y' F) D: E% G6 F4 y
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」tvb now,tvbnow,bttvb+ w; u/ J( a: l
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、5.39.217.77# B4 T$ C0 X! n! p
糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
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1.燒餅油條
# [- T) Z# [* s! x8 F公仔箱論壇一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，+ [: _# P3 H# l; R; q
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，5.39.217.774 {3 _4 \6 S6 j% i5 _# f
現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，
( r6 E5 Z% @+ D* v0 A2 a公仔箱論壇就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，
; \. {3 s) E0 {) ?' ~4 ^3 stvb now,tvbnow,bttvb全部加在一起也有300 多卡的熱量。5.39.217.77- Q8 L% a3 }4 [. w4 R
2. 蒟蒻片; B- t8 p+ ?/ @% ?1 L, t7 c
蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，
' t9 A/ Q$ n }' P, ~2 q! K1 x5.39.217.77製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，
# Q- [( U" l- w' X% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，
% z& [' ?' R+ U8 V0 L/ j% m5 k1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。
: J) T. g# [# g, k公仔箱論壇3. 蔥油餅tvb now,tvbnow,bttvb( C( b& r9 q! ~. G; r
街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，
' O/ z6 z s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，
9 |; Z# g: I. u+ E! l+ Z# Atvb now,tvbnow,bttvb為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |$ C5 J" O- n
4.養生糕餅
9 q% r& ?% m9 {+ u, e( ltvb now,tvbnow,bttvb現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，
" Y6 l% b* o& G( V8 V雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 f+ q/ K: U1 K" H3 a' A. |
屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。
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. c3 `4 m# ]- T% q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 酥皮濃湯5.39.217.77) q+ L5 B' G5 d; P! D- i+ C
這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
# _; r" o0 C- f, E1 v1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，公仔箱論壇3 e- H$ o4 ?) {6 M- Y
酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
$ j; W! j7 S+ m: F3 V* @4 ^tvb now,tvbnow,bttvb6.魚翅羹$ p# Y4 K3 p) ~3 [$ F7 T8 X4 y
喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
# p% O$ I& X5 N9 K2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G. E6 L5 {5 ^0 s) ], r$ \
會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。
$ ]0 A: B/ F4 h# m/ z7 p8 [4 M公仔箱論壇7.深海魚
# |5 a) P2 _( [$ t* E公仔箱論壇很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，
) o3 c4 t% H+ V) }好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，. N$ S! k, p9 B4 S+ u# {+ B
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 tvb now,tvbnow,bttvb* V0 [2 c5 U- ~6 Y: \: B" H
8. 水煎包
& F2 j7 s' E' N& _* A公仔箱論壇不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，
9 r0 {1 Q, w2 S5 ~! }公仔箱論壇下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。5.39.217.774 c8 m, g3 r$ `3 K: R! G3 ~3 i
9. 麻辣鍋
: J2 C, W7 Q7 T, n光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，
2 T, Z5 s6 I) \6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、
R, E, L9 E2 a6 |公仔箱論壇煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬
3 V1 Z0 d4 z. [) n2 q4 Y) f6 N" E當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ 公仔箱論壇* J% @4 I7 L! `* y9 ?. S" @5 C% \
10. 酒精飲料
" |6 Y- A' F' S, e% C* i公仔箱論壇酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，5.39.217.775 g8 n- z+ B) q! g
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
7 A) u }% W, x公仔箱論壇也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。
7 v8 s5 s5 S; u' z P$ _. u' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，公仔箱論壇; K( O$ [7 e# I/ B P
難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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