10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: H' \" Y0 x. {
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？% E0 U0 A# q+ y9 U
隱藏哪些「看不見」的陷阱？tvb now,tvbnow,bttvb5 R B! ?, M. S) S. t5 P0 V
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」5.39.217.77( Q7 @: A0 l$ ~+ p/ H
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、
4 @1 ~* l7 z* \; j糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。% N% B' L6 b' c
# ^, O- }. U% E7 v1 k5 mtvb now,tvbnow,bttvb1.燒餅油條5.39.217.772 @: \# I: q. R
一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，
% B, r+ i* d- Z/ `' j9 o5.39.217.77可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，tvb now,tvbnow,bttvb4 K( A0 R M) i4 K; a; C
現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: u y# f! k( n0 r( `% Y" r
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x s* A `8 }- x) E1 r
全部加在一起也有300 多卡的熱量。
7 K( y) F3 m! H5.39.217.772. 蒟蒻片
# m! s! c# R' ytvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，
6 p! A u( }% f& c6 j ~3 d, v公仔箱論壇製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，7 B* ~4 E1 I& ^/ H) N+ N
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，. `! `0 z4 f9 `0 K
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。
, j% F& T8 }, n; L# V9 b公仔箱論壇3. 蔥油餅公仔箱論壇% M5 E' B$ k* V
街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，公仔箱論壇2 r1 N" G2 u" Q% _, @
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D8 M8 B# U# N& J1 i* H# i: m6 n
為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。
0 i8 \5 {$ Z, D( z$ b4 T5.39.217.774.養生糕餅" r k. j4 i; q
現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，tvb now,tvbnow,bttvb& y4 g; w, h) M- h" X1 z7 c+ v
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u k% K6 A- X+ E
屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。& T0 c% i. O: {; f
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5. 酥皮濃湯
; z D8 X+ p0 o' ^. x5.39.217.77這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
! @8 {# c( r8 t& S: M5 o; B不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
; |% i0 m" U4 y C. z2 i! F公仔箱論壇酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。 5.39.217.770 b5 g& R* f% f( |8 T
6.魚翅羹
. _, P" ]! f) _喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
# a1 ^5 @1 Q, m, h& b公仔箱論壇怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
# F7 [" r! Z0 q; k3 B+ a A公仔箱論壇會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 Q1 d: h1 H0 J
7.深海魚& ^2 e7 a; V1 z$ ]4 J1 q
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; m& p+ g9 Y' r. J2 K
好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，6 a( U' ?# O& @# K+ G0 @
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 . o6 H5 q+ h5 A8 Q# i
8. 水煎包9 n4 L1 v" ~5 w5 M7 K
不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，5.39.217.77/ r/ g s, i" y& C* J/ I
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。
2 a2 M- o2 b" n3 v: C# ?tvb now,tvbnow,bttvb9. 麻辣鍋
; K$ ^3 o5 C6 y; ]+ f: H2 \" ?" z ^5.39.217.77光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，
0 R# ^- p! [* M+ A% R* }8 Q2 @' X; m3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、tvb now,tvbnow,bttvb9 N/ B+ O7 Y; @& a1 F& u+ o+ U
煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬
, a: W5 S: j# u+ x: q公仔箱論壇當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！
: `' N6 a, x7 J+ }% S- w) t" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 酒精飲料
/ [; i9 }+ W, Q* ?公仔箱論壇酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，5.39.217.77- j4 \6 P% ^/ z5 Y% B9 w7 ^
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
2 S8 s' e8 Q8 t3 m8 w2 R) o5 ^也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。公仔箱論壇$ T& ~$ U2 Z a+ J: c! o! o
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，5.39.217.774 C/ K; I+ u; B+ K+ o; d6 F; R1 b
難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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