日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; p$ b6 N. ?& b$ F7 ?
蓮藕片1/2 節、
8 h+ j1 x& r6 q& |0 G公仔箱論壇乾辣椒段1/2 條、
, X5 j2 k5 G$ A$ [$ e富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvb now,tvbnow,bttvb' v5 o1 U1 k# x5 ^, G, E
竹葉1葉、
8 K1 ]2 Z3 G0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1大匙。　
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 l% {4 d6 L! @
白醋1小匙、
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味霖1小匙、
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# p3 D' F' M7 b0 y作法：
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。  G7 }+ ?1 B% G9 }
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。tvb now,tvbnow,bttvb& x  N, X! \! s2 A( A9 b4 B, ?
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。公仔箱論壇. U; r) M  J0 D/ `8 G9 d; [

) d; `- c$ ~( C: v/ Z2 j5.39.217.77★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。