日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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蓮藕片1/2 節、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. f, l8 F1 |
乾辣椒段1/2 條、
- B8 F: A+ M3 O5 v5 }- Xtvb now,tvbnow,bttvb富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、- ^/ A) a8 k; p% m( l1 I
竹葉1葉、
9 e, X* A) C7 g9 K7 h% S5 j公仔箱論壇白醋1大匙。　
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }  N8 T- Y1 H
白醋1小匙、
% m: i% i7 C4 u& R' d) K! V; z砂糖1/2 小匙、
: U( p5 T  F' O7 ^! B$ @* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖1小匙、
$ s  O; P2 b- B+ c# _  n4 C公仔箱論壇鹽1/8 小匙。
2 C8 G8 w$ n$ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 ^  F4 K" L4 i: n
作法：
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9 ~. F/ ]4 w8 Q' N! O1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇) x, q% }/ }# x

8 B9 \& G7 B! l7 x2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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% F: Y) D- h0 \9 W6 \- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
( V$ o; C) {4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 w. Y1 V( m! \; {# |
★這道菜保存方便。
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。2 G' v  R$ b' ~& n" L

+ R, [6 z/ U3 |tvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。