日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：
5 Y5 q6 r9 I  s% n$ b; u$ p蓮藕片1/2 節、tvb now,tvbnow,bttvb" b2 `( y  Y. I' c8 W6 a3 O
乾辣椒段1/2 條、
. ^4 Y4 S& L2 U" [& W' K公仔箱論壇富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、5.39.217.77( q7 ^( j, f/ h+ d
竹葉1葉、, \! k) G  C) @0 {6 k8 ~# |
白醋1大匙。　
4 U  _* c- S' u, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R* m! A1 U. c& X' w) R2 {2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：4 c, _4 U8 c+ C. o- I5 r7 N: u
白醋1小匙、5.39.217.773 ~6 \8 ~3 h8 p1 x( m" D
砂糖1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* p* c/ d$ L# W! E, X$ G
味霖1小匙、% s0 Q. a' E  J; _3 |: `! C
鹽1/8 小匙。
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- c2 r2 N5 Y6 l# v3 U5.39.217.77作法：& g0 S) X3 |( a1 o3 |/ Y5 @. f

  [! ?; Q$ R& X7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇, b, Q: p" {& k! K5 O% X% a- a

$ j) B' X+ r( e* I公仔箱論壇2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb/ e, Q. R% L/ R2 q6 ?+ s2 ]5 {' \
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 i/ a* a3 B' {, n, V" Y
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★這道菜保存方便。
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$ h/ Z6 k: t* y% [' m9 N. N公仔箱論壇★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。5.39.217.779 W( K5 F, U/ e% q6 S

# c- }0 n& \% Q★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。