 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% A% Y. }" Q7 S( y( t
) L" A! J6 \4 U, |5 ]公仔箱論壇【材 料】
' b- {9 B; c% k" i1 J6 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% A1 e; J3 B( ?% y
水餃 10顆
; c* t( G+ ? t+ a& n& R5.39.217.77無鹽奶油 1大匙 A: n# ^/ S/ n( |% W
蒜仁 2顆
; Y h1 B% U6 s) U2 z公仔箱論壇紅蔥頭 2顆) }! F `- e, Y/ I9 Q1 g
薑末 1茶匙
7 a" t @; s; z$ i- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
0 r( w& E) W3 ^* B: K6 k) U1 J; Etvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
" c2 ~( h0 I1 ~: b5.39.217.77花生醬 1大匙$ I$ E, F0 `- K; }
椰漿 2大匙
% y: I S1 h1 b% E' d, s" I椰絲 3大匙
4 ^; f$ ]$ n' o, A( K1 @/ h( M5.39.217.77匈牙利紅椒粉 1茶匙
8 B- ]3 y5 M$ H3 a# ^" h辣椒粉 1/2茶匙
% W: F2 S/ P) e- g5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
- t. I% ~9 Z+ g/ {# ?9 f) t7 i【調 味 料】
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% C, a$ G5 z* _4 u鹽 1/4茶匙
6 q3 F7 C! B, A6 g+ x; D0 v$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2茶匙
& b/ _6 c2 s% v細糖 1茶匙
$ [; U0 o, e6 b# m; t公仔箱論壇太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `0 O0 Y7 B5 A9 A, d+ g$ ]3 E
& z0 S' t6 q2 m0 @" u0 @4 A【做 法】6 ]' |% Y8 _% w! v" g
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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. U9 V* ]* `# B$ a( E7 \4 \5.39.217.772.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。5.39.217.775 J: N2 m& \( U+ D- i
7 r! T# Z0 F" d) _1 x3 `& e2 X6 I5.39.217.773.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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