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2 A1 y5 `; m2 E, h& y) S5.39.217.77【材 料】
! M* Y$ a/ y( x/ U5 W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ H0 s/ N+ Y8 ]% y
水餃 10顆, _4 p0 M6 ?- i w# Q1 p: x
無鹽奶油 1大匙
1 b2 ~8 h+ V" D. f: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆% P/ D% ?% `! c& e
紅蔥頭 2顆
/ k0 t2 L; s8 i/ L. ?5.39.217.77薑末 1茶匙# B( w3 Q* l# Z+ D
洋蔥 30公克
# j; q2 S9 G; r# {& x' W, d5.39.217.77高湯 100㏄公仔箱論壇$ I& y1 N, J% K4 B- w9 P
花生醬 1大匙公仔箱論壇3 `+ r* ?: O) @: I& N' H
椰漿 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I$ D5 W! Y" |/ n1 T
椰絲 3大匙
! e. [$ V2 [$ j4 A+ `7 A0 C/ `tvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 1茶匙公仔箱論壇. F% b# T5 K, X: }/ H; ?( t
辣椒粉 1/2茶匙
/ N( U& W* i8 w O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o6 u( k6 Q# B& s
【調 味 料】
9 P: ] |; {9 e/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 }1 S: x5 u. C
鹽 1/4茶匙
, c6 q. e. E2 z$ T. Q# x5.39.217.77雞精粉 1/2茶匙
+ }( l1 [! c y& z1 R1 U2 [tvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙
, J- F" l. _7 C) p E& |公仔箱論壇太白粉水 2茶匙
, x: B* }5 K% G* x$ f公仔箱論壇
& e6 @$ U$ y3 z【做 法】
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- K$ a" M1 C0 D1 w& `* f1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。公仔箱論壇5 H2 r& ?" R. ?( Q6 @, e
# \, \* P$ p( _" @tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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