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, L w* L9 m" f3 Q7 _8 c【材 料】
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水餃 10顆
J' q4 e0 L$ ?# @4 H, ?公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙
* L5 M. w. k, ~+ Z" m' q$ [蒜仁 2顆公仔箱論壇. ?( k4 X- D: ~" \ L4 H! o) _, W
紅蔥頭 2顆
8 D* D8 a6 ^+ t) `" Y5.39.217.77薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 G8 I+ ?+ a
洋蔥 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- h' m' q0 W0 l, K. l( p
高湯 100㏄
: F3 K% j U& D1 H公仔箱論壇花生醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 K O% I( V" l$ R, w7 i% Z3 e
椰漿 2大匙
5 u- B% J ~1 g公仔箱論壇椰絲 3大匙$ Z& \# P" @: m. K
匈牙利紅椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M! a' @, l: X
辣椒粉 1/2茶匙
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2 M& K$ J* u6 o# ]+ n8 b! [公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' |5 T( ]6 U @( ~- Q
公仔箱論壇6 e( J8 U: f6 i$ |: k; z/ @. _
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ [1 z" F5 d( W/ G
雞精粉 1/2茶匙1 J" n, {6 ?" u/ Q/ R; a! S8 J
細糖 1茶匙
3 m, \ e8 v0 e8 y4 j公仔箱論壇太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^+ u$ G% P' S
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【做 法】$ s: V9 D- t* m6 K# ^3 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ w0 y* v" s: V) j6 F
1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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e( @4 D. h" F0 z8 `; u5.39.217.772.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。
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/ H6 N% h. U; w& w& a) u3 L公仔箱論壇3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。+ A4 C, y9 l, Q: r1 U
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4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。 |