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【材 料】
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水餃 10顆
# v6 B& P( O0 b, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙
; [' }% M9 [; V, C) f8 A5.39.217.77蒜仁 2顆
9 Z2 \) {& e# I, m9 ~8 Q3 g. x: M紅蔥頭 2顆
; ?4 y2 z2 S$ f- ~4 N, b1 O5.39.217.77薑末 1茶匙
- J0 ~9 Q# [9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克
! f9 Q3 x. h$ t- `$ u高湯 100㏄5.39.217.77% Y& Y7 w7 o c) f0 `! F1 Y
花生醬 1大匙公仔箱論壇. _% e, ~, {) O6 z2 X& l4 y5 B
椰漿 2大匙
6 ?5 T v9 T8 I; u: a9 a+ v" ]/ g$ l5.39.217.77椰絲 3大匙
9 m$ v2 _# o1 e# Z- y2 z匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |0 u. E% m5 W% X) o9 B. C
辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ @# u0 I& c5 ~. m
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
3 v' a: q$ d! g6 J/ E8 {! `; F0 e公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙
* b" s! u( G" n" x* y, K細糖 1茶匙
- V! t6 V; ~3 x+ d0 |4 x公仔箱論壇太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l: T: ^3 E: X3 J, m
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【做 法】
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% }1 D: E1 N( s% G: i/ W7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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; P( \' w" g3 ^& e2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。7 T* v6 E. ~0 F4 t1 a0 x- L- }+ d
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3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 s. M/ B0 t
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4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。 |