[中式食譜] 醬淋魚片

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【材　 料】
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鯛魚肉 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E  n/ V3 V/ f; W( Y

$ u  l" x  L7 b% J) [公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; w' b  }- D" }! c4 d3 v
公仔箱論壇1 |0 e, Q1 ~8 ]- \" w
A.鹽 1/6小匙
0 J. z% |6 I- e0 q5.39.217.77白胡椒粉 1/6小匙
3 s( h1 h! {* i2 k4 j8 ]! G太白粉 1小匙
1 N) d. |( n! m- ]& J# i公仔箱論壇料酒 1小匙
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B.薑汁麻醬 3大匙
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【做　 法】
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。5.39.217.772 E# f" [' U: {" u

4 A! Y! [  D, K: E2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。