[美食介紹] 北海道牧場餐廳

北海道牧場餐廳! [9 u# B: e2 y( K& d$ Y$ q3 t2 j

開張前率先試　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 Q3 G( y9 u2 O1 t
北海道茶餐廳

tvb now,tvbnow,bttvb; _2 _. u: H1 p9 Y1 w. b2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ @! B* j0 c: H$ n
5.39.217.77+ g9 t) j6 O1 C4 j8 h) D

7 j$ ~3 T3 _' D" J

這尚在 test run 階段，要在本星期 5 才正式開幕，木裝修主優閒和風，店名以北海道牧場餐廳自居，你以為它會賣日本 pasta 、飯團便當、壽司等潮食？錯！ Menu 隻會見到蛋治、叉燒湯意及鮮奶等茶記早餐，仲唔係茶餐廳？「係！」老闆 John 答得直接：「我就係要做一間像 cafe 般坐得舒服，卻又可以整天吃健康茶記食品的茶餐廳。」擺明針對年輕人！
tvb now,tvbnow,bttvb* x7 F& f8 K0 m) h+ r) R

8 成日本進口貨tvb now,tvbnow,bttvb% ?. V* Z: E: }
茶記食品都話健康？原來阿 John 標榜不落味精、不製作垃圾食物，所選用的鮮奶、湯底、意大利粉，以緻咖啡豆全部都由日本進口。「原本我用的雞蛋都係日本貨，但係造出唔夠蛋味，我試十幾款蛋，美國、泰國、香港都唔合我心水，最後經美國商會介紹入呢批由香港人開的青島蛋場的雞蛋，冇美國、日本蛋咁貴，但蛋味較濃，我要求，最終揀呢批青島蛋，而且隻隻有證書，保證冇三聚氰胺。」

公仔箱論壇0 f6 l* W$ @5 _3 \. E: `" E& |
鮮味！
平民版魚子醬多士 $60
純為店長自己愛好，佢話食魚子醬一係去酒店，埋單過千，一係成瓶買返屋企食，呢個大眾化價錢可以享受到奧地利新鮮魚子醬，筆者試吃亦覺鮮味十足。5.39.217.778 }+ @" o1 ~- N; F. G" V
Checktvb now,tvbnow,bttvb3 s; d3 G6 G* |: Q8 W5 X/ R' }& {
米芝肥指數： ★ ★* b& c% b+ T: P! [$ e. _3 Z. ~
麵包 40g ： 94kcaltvb now,tvbnow,bttvb" `0 f5 h4 _# J. x8 Z! S
牛油 20g ： 150kcal1 }0 U- Z7 u$ w( D- A, E
魚子醬 10g ： 45kcal公仔箱論壇- P3 w" [5 ?, l; u4 Z& W1 m& b. f: C
共 289kcal公仔箱論壇* N7 i9 g$ v# C/ e  a7 t7 f5 i

5.39.217.77' P0 v6 A1 R- j5 i3 e+ s
5.39.217.77$ G) A/ E+ D( J0 Q/ P# G& Q5 S
5.39.217.77* W# X1 Z% y: y0 q
過癮！1 l5 L' A2 H' T; C
3.6 北海道奶炒蛋白 $35tvb now,tvbnow,bttvb( p* q& R" T+ v, A
日本 3.6 奶本身味道較淡，唔會淹沒蛋白味，重點是炒時要快手，如果唔係好易，入口蛋白香口又彈牙。
Check
米芝肥指數： 1/2 ★7 |3 _7 l/ A1 W% G0 o' K+ x. v
鮮奶 40g ： 26kcal8 c" c7 K' z7 c, _0 y9 g
蛋白 100g ： 35kcal' _5 m3 Z% I1 `# ^3 E! Y
油 2g ： 18kcal9 Y/ q' B% L4 H" |% r
共 79kcaltvb now,tvbnow,bttvb" @+ h( I9 Z* V0 ^/ W* r% Q
公仔箱論壇; \' K8 g- m; b( A( s! i8 e3 i/ \
: N/ I! {  D# e8 Z$ v

公仔箱論壇# s/ W4 n  N: T* P# u5 u  l' p
必食！tvb now,tvbnow,bttvb- m" ^% g' A; }; [
3 吋厚切蛋治 $20
蛋治厚切已夠罕，再將 2 隻大蛋炒熟形成勁厚蛋層，一啖由頂咬到底，好豐富，超正。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! \8 Y5 v* s+ ?
Check
米芝肥指數： ★ ★公仔箱論壇) |) \& c2 ^3 b. c
雞蛋 × 2 ： 130kcal
牛油 2g ： 15kcal( L; z9 v2 s% H( Q* B/ r
麵包 80g ： 188kcaltvb now,tvbnow,bttvb/ m! @7 Y; P* n
共 333kcaltvb now,tvbnow,bttvb  d1 ?4 _) H& M

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e0 }* W3 N; ]" A. g
食客
花花　少油
「鍾意這坐得舒服，我本身怕肥，佢用好少油加上蛋同奶標榜日本（其實蛋是青島），感覺比一般茶餐廳健康。」
tvb now,tvbnow,bttvb% p, ]5 c& D2 [3 k0 u; h  ^
1 z/ T$ C2 I. P( D* L- s9 n' Z- D1 P# m

* v4 c4 v* o6 e! o" h
陳嘉容都是 Andre Ross 手袋 fans 。tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 L3 s; q- W+ \
4 l" P3 G6 Q. q

公仔箱論壇* C$ q& c& H2 d4 U7 C( @
John 是法國貴婦品牌 Andre Ross （平均 $14,000 一個手袋）的營運總裁，衣要求 smart casual ，食就最愛茶餐廳早餐，「我個價做得同其他人差唔多，但係成本就一定比人高，試業階段有家長帶小朋友食，但都有人覺得我 high 唔敢入，所以我就專登貼埋 menu 出櫥窗。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: J( {$ V$ u* b

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D% R9 k) Z* {2 m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 U% \0 X8 M* g. k, R

銅鑼灣新會道 6-10 號京城大廈地下 B 鋪（ 9098 6922 ）

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[美食介紹] 北 海 道 牧 場 餐 廳

[美食介紹] 北海道牧場餐廳