北 海 道 牧 場 餐 廳公仔箱論壇$ ?0 p( T2 ^% k2 P; k0 P: I
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開 張 前 率 先 試
/ k W. G$ G& y* U) l) x公仔箱論壇北 海 道 茶 餐 廳
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6 D$ t, N9 o5 k7 c: z$ t公仔箱論壇這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨6 B8 W2 Q/ P+ m1 D9 C- ?1 r. i
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 v& y" ?+ \9 U: y2 V
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; I: b. G, R6 f u8 q/ k- _, Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮 味 ！
( h4 l1 t+ ?- \- m! ~平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) c) V8 z3 N! L
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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( L8 f& Z+ X/ J米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 g/ U F4 N6 H O( ?- o5 N9 a
麵 包 40g ： 94kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 S. ^# K, h$ r, @) ?
牛 油 20g ： 150kcal
# u( Z1 t" @: V9 W) s# k; p魚 子 醬 10g ： 45kcal
6 ~3 ]" \& \+ K$ ?8 W/ G共 289kcal
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6 Y5 N. L" d# z8 h7 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- f5 k& U2 X* z/ V
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過 癮 ！
4 y0 Y- B2 z* b' V( m+ n' n3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
5 a6 y8 T: ]% j" i: w& Otvb now,tvbnow,bttvb日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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- c! I1 R9 E6 j4 [米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★: h* D7 m9 U$ W, q5 a
鮮 奶 40g ： 26kcal5.39.217.775 Z, q. c$ v1 E
蛋 白 100g ： 35kcal
* v% l) n# Q) q, D7 A6 p4 {7 R5.39.217.77油 2g ： 18kcal
) j! j5 p2 I Q共 79kcal
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/ M" V/ B$ ~/ E: g, O必 食 ！
0 M- c, \3 X! H8 y% R9 v& F: h3 吋 厚 切 蛋 治 $201 Z9 A7 ~- a4 g6 s& C: \) V
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。公仔箱論壇& @8 ~+ u' ^( y8 p3 H( [! O% s) X0 _
Check5.39.217.77& ~. a# }+ y9 X
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( ~* T# {/ e7 x! M5 l. K U# W% i
雞 蛋 × 2 ： 130kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) V. y1 P. K. A6 u6 t3 L9 U
牛 油 2g ： 15kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# O0 q5 j1 P. X3 N# i# S' K& I
麵 包 80g ： 188kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 n: y; T* d- X* M O w
共 333kcal; l5 L8 _. ~6 S# {3 F
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8 ?, K) F# J% ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb食 客
2 o# K2 g6 c5 Y) c公仔箱論壇花 花 少 油
% M$ r9 a+ X5 i# x公仔箱論壇「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u5 r P) f6 _8 `; O
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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