撰文：陳進安出版：2024-08-17
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近日，江蘇一名網民爆料，指自己在蘇州一間麵店花166元（人民幣．下同）吃了一碗老鴨面，結果吃出了奇臭無比的一大坨東西，且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四（15日），姑蘇區市場監督管理局發布情況通報，指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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涉事麵店。（微博＠民生溫度計）5.39.217.77/ ?6 h4 s9 g! e5 e
" ~0 z7 D" F) P( b( S, f涉事吳姓網民稱，自己當時麵吃到一半時，見到湯內有一團狀的東西，詎料咬了一口後發現是臭的，「因為老鴨是鹵過的，我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的，我就放在嘴里吃，咬開的時候它就爆汁，里面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整個屋里都是臭的，它就是一股下水道臭味」。2 u- a& L& P9 y3 p9 C! F
3 w! {! l0 l+ B. d; z% X5.39.217.77吳男指，異物沒有經過化驗最終確認，部分留在商家處，部分被他帶回家中，放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段，並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。
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$ ^7 U) I g: d+ o. {8 ~涉事店家則稱，男子所坐的位置剛好處於監控盲點，且其背朝監控鏡頭，強調製麵過程沒有問題。公仔箱論壇. _2 D2 ]8 z0 i9 M; S
9 j% _. g3 }4 t7 H, a1 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 k5 \) k- R
事主稱異物伴隨黑汁。（頭條＠木橋看世界）公仔箱論壇, ]7 f; W3 P5 @$ X& c0 r, r0 [
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他為此一共吐了4次。（頭條＠木橋看世界）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 r( C: ^' d4 e$ v7 g0 Z2 W8 P8 Q
4 ~( q" u* {. M- ?2 m) }5.39.217.77涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站，毗鄰蘇州熱門景點觀前街，事後處於停業狀態。菜單顯示，該店的麵售價均高於100元，其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元，而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。5.39.217.77% |) ^8 u" ]: D! e8 u
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事件引起熱議，網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠，更有人形容其是「爆汁老鼠」。tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ E% ]2 i) @
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對此，姑蘇區市場監督管理局收到投訴後，立即展開調查，將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測，並邀請相關行業專家參與。tvb now,tvbnow,bttvb. B7 m% e$ o' F! L% `2 w% X; i
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- E6 P/ w0 ~8 ?. Q. ^" V公仔箱論壇通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。（頭條＠木橋看世界）! t: ]7 ]8 W- W# b( I3 t
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通報指，經檢測，所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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( x9 b3 b* m p0 u* P/ A不過通報也提到，在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。tvb now,tvbnow,bttvb% m4 v# w8 ^" J4 y
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留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。（頭條＠木橋看世界）" F0 n- b. i! q0 k# Y) E
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。tvb now,tvbnow,bttvb" [; x" e( U* M3 ]- D J# H
1 U4 l9 e" m+ }7 qtvb now,tvbnow,bttvb下一步，姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度，及時處置並回應消費者訴求，切實保障消費者合法權益和食品安全 |
發表於 2024-8-18 05:42 AM
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