撰文:陳進安出版:2024-08-17
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1 j; y* m& P% _7 I近日,江蘇一名網民爆料,指自己在蘇州一間麵店花166元(人民幣.下同)吃了一碗老鴨面,結果吃出了奇臭無比的一大坨東西,且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四(15日),姑蘇區市場監督管理局發布情況通報,指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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涉事麵店。(微博@民生溫度計)5.39.217.770 j1 B1 O. k1 A8 T& _5 R' f j; r2 X
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涉事吳姓網民稱,自己當時麵吃到一半時,見到湯內有一團狀的東西,詎料咬了一口後發現是臭的,「因為老鴨是鹵過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴里吃,咬開的時候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 u K+ ^. ~' X% j! j
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吳男指,異物沒有經過化驗最終確認,部分留在商家處,部分被他帶回家中,放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段,並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。
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9 u! j9 ]6 ?' J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb涉事店家則稱,男子所坐的位置剛好處於監控盲點,且其背朝監控鏡頭,強調製麵過程沒有問題。公仔箱論壇- r. u$ o; x" t' T2 P4 H6 i+ i# p
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3 f ]% o# O4 _$ j: l5 Qtvb now,tvbnow,bttvb事主稱異物伴隨黑汁。(頭條@木橋看世界)
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他為此一共吐了4次。(頭條@木橋看世界)
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涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站,毗鄰蘇州熱門景點觀前街,事後處於停業狀態。菜單顯示,該店的麵售價均高於100元,其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元,而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。
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事件引起熱議,網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠,更有人形容其是「爆汁老鼠」。5.39.217.77 ~- {! a" O! y- \1 B" b, g( ?
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對此,姑蘇區市場監督管理局收到投訴後,立即展開調查,將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測,並邀請相關行業專家參與。
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2 e2 y0 Q2 L7 \8 e% h; Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- Q6 E* P6 f0 @( i. c
通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。(頭條@木橋看世界)5.39.217.777 v: \& \# Z2 b' U1 r3 Z
% c' v2 h5 j5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通報指,經檢測,所有送檢樣品均檢出鴨源性成分,未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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7 J3 {( n9 T, Y: z/ ]不過通報也提到,在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M7 G4 y% ^$ | V, E
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留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。(頭條@木橋看世界)
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" A+ D- N1 S1 Y) l+ k1 B. _% \姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。
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下一步,姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度,及時處置並回應消費者訴求,切實保障消費者合法權益和食品安全 |