撰文：陳進安出版：2024-08-17 5.39.217.77, i% C0 l, l# C9 n) R
9 R0 ~/ p' L: l近日，江蘇一名網民爆料，指自己在蘇州一間麵店花166元（人民幣．下同）吃了一碗老鴨面，結果吃出了奇臭無比的一大坨東西，且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四（15日），姑蘇區市場監督管理局發布情況通報，指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。, N) F' N' _7 F% b, J0 \% b
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: D. ^6 C3 c4 r( {! e0 }: x5.39.217.77涉事麵店。（微博＠民生溫度計）
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" a$ k+ c" P" }) ]' m0 w3 X; {+ o涉事吳姓網民稱，自己當時麵吃到一半時，見到湯內有一團狀的東西，詎料咬了一口後發現是臭的，「因為老鴨是鹵過的，我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的，我就放在嘴里吃，咬開的時候它就爆汁，里面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整個屋里都是臭的，它就是一股下水道臭味」。7 ~, t. U- i6 K' ?4 g, S _
& x% D8 }& g u5 V7 q Q) O公仔箱論壇吳男指，異物沒有經過化驗最終確認，部分留在商家處，部分被他帶回家中，放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段，並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。, q* u% P% q9 `# U# ~& ?
$ i" Y( D! x7 e3 Y8 q公仔箱論壇涉事店家則稱，男子所坐的位置剛好處於監控盲點，且其背朝監控鏡頭，強調製麵過程沒有問題。9 |, X, {) n6 G
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事主稱異物伴隨黑汁。（頭條＠木橋看世界）
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他為此一共吐了4次。（頭條＠木橋看世界）. u7 X2 |# ]" j: W. g6 E4 R
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涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站，毗鄰蘇州熱門景點觀前街，事後處於停業狀態。菜單顯示，該店的麵售價均高於100元，其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元，而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。
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事件引起熱議，網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠，更有人形容其是「爆汁老鼠」。公仔箱論壇4 t7 J5 G9 J$ ~, y- j
+ W+ W& J9 T( h4 x% A對此，姑蘇區市場監督管理局收到投訴後，立即展開調查，將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測，並邀請相關行業專家參與。5.39.217.77, v5 O( X* G) K
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通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。（頭條＠木橋看世界）
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. t. ~$ s" D/ c/ a4 o M通報指，經檢測，所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動物源性成分。5.39.217.774 I0 c% v- m0 i6 o; @
/ C z8 ~3 C4 Z6 f( Z! H* ~不過通報也提到，在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。/ z s; O2 s: O) J
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留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。（頭條＠木橋看世界）
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。公仔箱論壇: K2 E) F L9 ^ a
9 |7 {2 H+ X V' k- L7 |tvb now,tvbnow,bttvb下一步，姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度，及時處置並回應消費者訴求，切實保障消費者合法權益和食品安全 |
發表於 2024-8-18 05:42 AM
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