涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~) j: p g$ T" j: d9 W
# [9 m+ b0 j- X/ ?, ~
夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
, l+ t' ]4 d) ^5 X0 _1 v; Y公仔箱論壇
6 v4 @6 t( k. f. f9 d1 atvb now,tvbnow,bttvb吃完西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 M [% E8 ~; v
公仔箱論壇' y7 P) X9 \! M3 }% {
記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
: B9 v4 t: `* Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ F6 t6 r- u) L- B4 `6 N4 c
可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣5.39.217.77' V( g ~" _. j
3 Z( I# x$ a9 d! Z n
作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
* ?1 w; x( U1 W% R4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 D' k5 q' D5 y$ y; B
1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心5.39.217.77" X9 S% q! _, l, G
3 E) f9 [# I1 j, s6 i, ftvb now,tvbnow,bttvb避免滑刀危險
3 n0 g$ R& \# g4 S1 Q d. l U+ R8 K2 @' a公仔箱論壇
" U4 H. E8 w$ |# M+ Q2 O$ ^5.39.217.772.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片公仔箱論壇0 h0 O, ] M3 t( O9 T8 U
/ m% g9 Y7 ^; L' {# Y) o7 M- G5.39.217.773.加入少許鹽巴醃漬(軟化)- d# i, x3 E1 X" ]3 x/ [
. H, [) b* R8 k0 ?% O5.39.217.77 公仔箱論壇0 ^( M3 {8 A& w% [2 O3 g7 [1 p! W2 i
0 B$ J# F) p' G0 b5 L8 S+ G5 x/ b公仔箱論壇
* w7 B; S$ k2 Z" q& W5.39.217.77
: m2 T I* }4 M% z! F4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾- C' K! v/ N# W4 E& P" c
, h5 J+ N. C+ l3 P$ V+ s, E 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好) \, k9 ?) {; \4 V* v$ s; v
5.39.217.77# o+ q- B5 c4 V2 y' U7 x6 r! {
做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
| 