涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~tvb now,tvbnow,bttvb: W; m, V) v9 x6 K. E) O
. w8 e8 E: l5 @9 O$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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9 _/ ?/ L( z+ l/ n; w2 O) t& Qtvb now,tvbnow,bttvb吃完西瓜
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0 n/ l3 `3 B0 `, {5 @ V# \5.39.217.77記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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0 L4 U# M9 V% i) Z. \- X/ vtvb now,tvbnow,bttvb可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
* d0 {/ _: T+ H& t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- W! Z; [3 Z2 h
作法:跟涼拌"大頭菜"一樣公仔箱論壇3 t/ |5 O) p5 y, e2 i6 F8 E U4 `
/ ?! E# T0 _- `3 Q, Atvb now,tvbnow,bttvb1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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, k# r( I, H0 I) ]5.39.217.77避免滑刀危險
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! x% P; M8 u% D5 m) X2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇# m% ]$ U7 E) |- W6 m5 `
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾" g9 a- n9 O0 p3 D) `0 F$ G
* L: y& I' W9 J+ U F$ u公仔箱論壇 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)tvb now,tvbnow,bttvb. A, |( m8 V: s; J% O' V
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |