涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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/ l1 n5 F7 ] R5 N3 ^8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜 ) h3 }6 A0 ~) W
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb. I5 M! D0 j1 K5 F5 W
! ^* D3 W1 n9 q# e4 s& f& @可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣; W( R+ b- j9 s. z# t0 A
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 c: j- I" Y! x0 d. r
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心. r! g, A1 t1 y j/ q* M" B4 R% u
% J1 e9 C( w8 V+ m+ btvb now,tvbnow,bttvb避免滑刀危險tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ a1 A& k4 b1 G2 e( b# h
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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! E" s: m6 X9 z' b7 B7 M公仔箱論壇 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% H: v4 Y+ k8 y' j
, N! }1 B4 j7 m6 a6 _$ q公仔箱論壇 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |