涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~# t1 D2 m: U$ k0 a, N8 X
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了5.39.217.779 b# n2 o; o7 W+ b5 i( n! ?
) \4 {& u7 o% H+ \% M公仔箱論壇吃完西瓜 . v& w/ B# b8 p+ @( D$ V5 j, R
1 i8 b; d" ~6 {0 k, o0 E; ]2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb; ?% ~% ]* ~ Q; w. w
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣公仔箱論壇7 e8 C1 X; j4 q5 a5 V
5 m$ [' t/ Y# `tvb now,tvbnow,bttvb作法:跟涼拌"大頭菜"一樣5.39.217.77! ^/ {- D" @# O4 J! G
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心3 [+ B1 {: E. n9 d
. U, q' g( s0 t* t, e公仔箱論壇避免滑刀危險
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3 N( n- l& \/ P" {4 l2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3 ?. z! l3 [* ^) L3 e3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)& M- ~8 o7 f! S- I- M. S8 g; a5 {3 R
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1 q% ^. X1 `3 j8 h, ^5 r! b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 M/ u- N# _+ v) K
4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾; {7 v9 j% }- I! x6 B! L. C
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |