【菜系】 安徽菜 公仔箱論壇, p5 ^; r2 ^5 |* h3 P6 G/ ]
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
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【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b8 `& y# L1 {8 _1 {: M) m- W
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1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb" g8 v$ s |8 ^" P# M% w
- R! v% n1 @ p/ W; d; L! dtvb now,tvbnow,bttvb 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
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/ o9 p7 a, |7 q# _7 I% q3 J( k+ ftvb now,tvbnow,bttvb 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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