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[中式食譜] 姜母鸭

【菜系】 安徽菜
- A' I& y/ c7 Y9 V. ^/ u  a" k5.39.217.77    【原料】 鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 B( |' m8 m- h
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    【做法】
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& L% t3 X3 W3 a: S# Ztvb now,tvbnow,bttvb    1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎 tvb now,tvbnow,bttvb" K+ R/ T( e, R, {

& W+ I( z3 d  @/ e  O5 H9 K5.39.217.77    2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。 5.39.217.77* f# c* d& `( b9 R5 \3 K

. a" h' m1 t% Z  q& T& U: ^  H5.39.217.77    3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。
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/ c8 h/ k' c7 ?& k! _: a9 ~( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高,
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