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[中式食譜] 姜母鸭

【菜系】 安徽菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: M/ W% H: U! c2 j/ X
    【原料】 鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许 公仔箱論壇4 R9 l8 x/ f/ I
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    【做法】 3 f1 a' m" l% [# z. K7 ]! l9 D/ v

" A% ^9 w9 y0 C, ~" l: t5 `( W5.39.217.77    1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎
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  M) ^) w5 j+ f  M* P* \2 \5.39.217.77    2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 G( S3 [9 h6 }( z( ^. `

& n6 _1 P  l& g( `5 [  E    3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。
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    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高,

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