【菜系】 安徽菜 公仔箱論壇" s3 k) f. _- g2 A4 J
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
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" p x; H8 z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G" d& w' Z) k2 U8 y
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1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 公仔箱論壇2 K7 Q, i1 p4 F
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3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 公仔箱論壇* m0 L( U/ R7 p% a3 [
& M3 h+ e0 L1 o) M; d' @5.39.217.77 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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