蘿蔔牛肉湯

＊小柔＊

公仔箱論壇5 Z3 J7 y. c) K' t
tvb now,tvbnow,bttvb( s  k) j. k3 w

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 ' l0 m4 h: ]% w2 G3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u* H& `& v: n- E- P 水 6杯 . A# M) p+ n, h公仔箱論壇蒜頭（切碎） 1粒 ) |! }0 `4 O' {9 {& y& ztvb now,tvbnow,bttvb薑（拍爛） 1片 公仔箱論壇' }6 G$ v' Y4 Y! P7 g1 Y" u （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 & F4 a) C0 i: [: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' }' W. \9 {/ p! I 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 K, n1 d9 a5 e6 ] + R8 |! {( |1 v: _1 a  Btvb now,tvbnow,bttvb4 t- f! |, I8 k) @  T) d

調味

麻油 1茶匙 5.39.217.77- k" d! _3 @4 w& a6 \: N 生抽 1湯匙 公仔箱論壇- u# Y9 o$ c6 m 鹽 少量 / @; d6 u; s- K3 l8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉或胡椒粉 少量