蘿蔔牛肉湯

＊小柔＊

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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb$ u* S) c5 ]1 Q; J 白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* V7 F, m) R" n; X 水 6杯 & u. P0 f7 f( \8 l1 w2 b( U蒜頭（切碎） 1粒 9 X2 C0 F0 L: T) M' h6 j4 P6 O3 b薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb! O: G: l6 m+ F9 T4 V' V1 _ （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。& \" c/ d  K7 s: P 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# M3 \- c: p5 H" o 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 ( Y1 B6 h4 l6 H" _" Y: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 g: V4 h( w$ l/ O; E# r! d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ O) X5 M) z1 ?

調味

麻油 1茶匙 公仔箱論壇7 E* u5 h6 M* @9 d: f  K, ` 生抽 1湯匙 5.39.217.77* {8 q/ T) Z6 C" c3 O 鹽 少量 $ N4 r" W4 i3 B- C; V6 J6 z紅椒粉或胡椒粉 少量