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% R& N9 s/ I }tvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 公仔箱論壇4 C; }, h3 B* q
白蘿蔔（切片） 約300克
$ J* b4 {4 J/ ?4 [4 C; K) ?公仔箱論壇水 6杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- j1 l& w& B; h- c
蒜頭（切碎） 1粒 2 X( q m3 l: j
薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 i9 ^$ ~+ k2 @4 a
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
; @: E, M3 \2 B4 O7 c3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
2 R5 _, @* b) l9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 + u5 B# M) }( Y( y0 J# v# p
生抽 1湯匙
; _& @% f. O: U! R; f' ~ {0 V鹽 少量
+ L% i. u! g c9 |+ ^+ ^! c8 A紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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