椰汁煮雜菜

＊小柔＊

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個! A  y7 N! C8 h) ^& i: T+ o 馬鈴薯------1個5.39.217.77& }+ e- E: l3 M1 i( Z* d 四季豆------100克! n7 X( \. E% ? 椰菜花------100克 - M2 }$ V9 S, p2 P$ t公仔箱論壇紅甜辣椒------1/2個 6 ^$ P+ t5 M9 W* a蒜茸------2茶匙公仔箱論壇- \1 o9 `. _! b" B( o9 X2 L' Q 咖喱粉------2茶匙+ m! R# _1 ]: C+ a 蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X/ f# j0 `6 z) @! | 椰汁------1杯公仔箱論壇5 W  e  b: k' |: s, C" V

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( R* X8 @2 R) ~8 h- c! L 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" A* w8 [% j( W 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。 4 f$ A3 H$ ~4 q0 z5.39.217.774. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。 : f" C: a8 a* A! C! ^5 o8 M5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 % s( s9 h4 J: p9 @$ R. h. |* [( _

調味

鹽------適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, r! ~. C, m- y2 @5 ~