椰汁煮雜菜

＊小柔＊

  k+ _& T5 Y- e6 m( s/ u& o公仔箱論壇5.39.217.770 N( B9 y& y; R+ [' t

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個公仔箱論壇# ]" |- F* p; e" M1 }+ D8 ~ 馬鈴薯------1個5.39.217.77" }8 I4 d3 h% Z) T' { 四季豆------100克 4 [1 B+ U2 _  U9 |: A& C! b5 D椰菜花------100克 % d4 L8 R5 X; U% F5 k& x& n紅甜辣椒------1/2個 4 O( w+ C# e+ u蒜茸------2茶匙 8 q1 V$ t# H' |' N8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉------2茶匙% G- i3 ?* g4 ^3 }5 h3 M 蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- ?$ K8 M6 R; I6 N3 R% @, j$ ~ 椰汁------1杯4 t- E  p! w2 ^, K

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( E0 a9 x& h3 q, I& l  }) X 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 ) l6 g* u+ a# T- q0 [3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。   s  ]2 a2 V: C8 ~6 b" T4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。5.39.217.77# `/ N. W9 y: N! Q* B9 ` 5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 # G( T* d& @0 h2 I6 M

調味

鹽------適量公仔箱論壇  h7 Z0 }. T- ^/ m+ j+ }( Z