 5.39.217.77& n3 _/ n- k: D7 n* [! N; [0 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ r( f9 J0 n8 Q$ u$ R# I
| 材料 | 苦瓜 1個
, a0 b$ f6 q. K3 w. h! _2 k+ r8 E乾 2粒
$ ?4 X6 d. o8 H* H5.39.217.77冬菇 6隻5.39.217.77" g6 E3 O$ ?6 l$ y% Z6 K
雞腿 1隻
# \6 m4 Z* u4 b番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
4 U Y" H4 m$ f% o' [公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。" p1 b& m+ h; E
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙5.39.217.77" Z/ F' s2 r; F' z
糖 1/4茶匙
1 q/ H" K/ l! m: v0 ~紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
4 j8 q8 @$ j( t5 E3 jtvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒5.39.217.77. f; Z, l' u" o% h
冬菇 6隻
4 l" ^. o$ r: u+ R! k# L雞腿 1隻9 j1 p* k: J3 s2 }' o: u7 |
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
: A; R M* v9 ^+ c+ e0 h: X2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `/ R4 @% S7 T7 H& p
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
% _" V) S6 h" m5 A公仔箱論壇糖 1/4茶匙
g" b- r+ I/ c# h/ D* otvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
|
發表於 2008-10-6 02:24 PM
| 