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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 5.39.217.77: z9 [% h8 C7 R0 V
夏威夷木瓜 1個 公仔箱論壇6 x( |+ x( f0 Q. T
薑 2片
* b0 s5 s. ^, o7 W4 ]! C+ n5.39.217.77紹興酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 N( _- C h d7 b& G- q" X
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
. r2 E1 C- t2 l( j& l+ K" p, M2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E' p# p, ~. h+ U6 W
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
/ K C( P/ D8 U% X* }9 w Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
- ]: M2 X% y( A5 m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e! d+ K; e, p ^7 ` y& v" W
醃料
, F1 E4 @" Y# C, q/ v鹽 1/4茶匙
. g( m" R: @- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇6 A' M# e6 u2 e, P* n0 {
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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