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1 e, V8 y, N2 ~/ a6 P2 c| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
0 `+ n2 Y& |3 [3 K+ B; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個 ) k( @. v. ?9 e& k( z9 q
薑 2片
# `+ ]6 h* m5 [* }. |! o5.39.217.77紹興酒 2茶匙
& {1 h2 O& P. C" z6 f8 t) P5.39.217.77脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b% g) p6 s! B9 _& d: p
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
' H. t* V" u; p5 a8 D1 B3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。tvb now,tvbnow,bttvb' D0 f/ z. O6 `! e" G* C7 M2 M1 I
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙) H2 Y, w8 Y O1 ?; t: z
# s; s4 J+ X; h5.39.217.77醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' q( |# Y# i7 o4 j: H0 R# R
鹽 1/4茶匙
2 ~6 C" V* L) j5.39.217.77粟粉 1/2茶匙
4 C9 h5 t6 m9 {$ H4 T: u5.39.217.77胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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