.jpg) 5.39.217.77" O* I9 @; g- @5 c
公仔箱論壇7 g; B2 d5 p7 Z7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: y& [5 j9 n2 H5 z
| 材料 | 荔浦芋 1/2個
5 {8 r1 g8 v% k( Z" x8 J, ~五花腩肉 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 Q5 E$ `6 c, V& D
老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 [) }; h) p$ P0 {8 h& e
蒜頭 6粒1 r2 @% i3 \" h! v, ?4 n3 A
薑（略拍） 4厚片1 O) E' F+ @$ e% U* r D
（略拍） 2棵
. W H$ {: o+ M. h公仔箱論壇蒜茸 1/2湯匙公仔箱論壇" W5 ? Z& F+ P4 s' x" n. I/ y
乾茸 1湯匙
( ^5 j" s4 I. z5.39.217.77南乳 1件
! _0 M6 K: c# K: |; ^& Ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2湯匙
- ^) ]: |4 d e0 k2 {! ^8 V% r: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ p9 o8 p) w5 j+ u3 J {
水 1/2杯
% h8 x$ N6 ^" w8 u/ \5.39.217.77生粉 少許 | | 製法 | 1. 荔浦芋去皮切厚件，放熱油內炸至金黃，取出。
n7 X$ z* H+ U% M; q; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 五花腩原件沖淨，用老抽搽抹豬皮，用白鑊爆至啡色。/ ]+ n5 g( I$ j& P. ~
3. 將原件五花腩放滾水內，連同蒜頭、薑及，拖水20分鐘，取出切厚件。- R- @( F# t3 ?* g: H/ Z
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸及乾茸，加入南乳、冰糖、生抽及水，加入五花腩件，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 t7 Z9 v* p! L, _
5. 芋頭件及五花腩件相間地排好，豬皮向下，放一深碗內蓋好。公仔箱論壇+ z( J: J- n/ Z& e: g
6. 隔水燉1 1/2小時，倒出汁料，反扣上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. p" e1 F. y4 y% r2 x
7. 將汁料煮滾，拌入少許生粉水埋芡，淋扣肉面。 |
|
發表於 2008-9-25 07:13 AM
| 