肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

3 E; d/ g) [& C( p( s/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; {( E; P* W3 j' c
公仔箱論壇7 g3 r2 C% z+ @. s$ @

材料

剁碎瘦肉 40克- S, {7 O$ ^1 M& u 蛋白 4隻   b& o+ v8 O2 i) @' |2 Z2 {6 atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻1 G6 G+ T/ I4 a5 X) b( c% V9 f 菜甫粒 3湯匙公仔箱論壇- D! {, W$ t! }" q$ W  g7 o. r 粒 1湯匙8 K6 E. B5 M1 Q" _' E 芫荽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ y# k! A) o* H% w

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 0 I% [: }5 P" l& F! a  Htvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 . T' H4 @4 w2 a# n9 @  j3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 4 E, w3 k" v! s( p" {4 U. ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  w+ ]9 @& ~8 B, Q$ y4 F 胡椒粉 1/4茶匙 1 M. _6 `# R! P3 ~tvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: o5 x7 Q$ t' M. k" b9 _* C 2 {9 D% X; i5 _$ P) C( o醃料 / S; K- z! q1 b. S% g! Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙 5.39.217.778 P1 J& s4 R3 V! D5 z' I( T4 z% ~ 粟粉 1/3茶匙公仔箱論壇6 M) s% Y, Z. J 胡椒粉 1/4茶匙