肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 # c" |/ K3 L8 ]" y) p! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻 3 F- b+ F% `1 D5 s: {, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻- [) M8 L4 M8 I3 Q* H% y; U 菜甫粒 3湯匙 1 M9 ^) Q$ |  q4 Atvb now,tvbnow,bttvb粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% q7 v3 S' \9 d 芫荽 1湯匙   R1 G0 U+ \9 `, J7 [公仔箱論壇

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。' J' C4 ?* M' y6 y; q. `  h 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 2 ^/ I) }0 R) P# G+ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙% m7 P; ]  `+ Q3 ?9 C8 S  b 生抽 1/2茶匙 $ i  x' _8 r& s) n3 j: D5.39.217.77胡椒粉 1/4茶匙+ D5 m/ ]1 F9 I$ Q8 u, j 低脂奶 3湯匙 % N/ d4 H/ R& @2 s5 o! M4 O0 a* T5.39.217.77 2 j* `, i/ u* p+ [" a5.39.217.77醃料 公仔箱論壇6 g4 D' U2 @! V9 ?* Z 生抽 1/2茶匙 ) o$ M" `; o4 G1 b6 U( N3 N& F 粟粉 1/3茶匙 ( ~+ i4 _& i) B& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙