[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個 3 M( ~4 \% l1 Z0 A- @南北杏 3湯匙 5 e7 l3 ?+ k5 j6 Y) V9 S) x5.39.217.77雪耳 1球/ t  |) _, ^% O8 O" T' W 薑 1片 3 b6 v; F' O2 V* ^2 m' e- ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖 140克   F3 l* h6 s6 n8 `, d公仔箱論壇滾水 4杯 4 n$ P) ?7 K1 s) W  }# q9 ltvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 7 N' A$ L) N7 R% \, Q5.39.217.772. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。公仔箱論壇4 T& @. q+ u! D9 W: M. O; M, F 3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。 - P. [5 U$ M+ w( U. G9 Z" ^  v( U( P5.39.217.774. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。