[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個# f1 |7 [+ u. D  Q7 I$ b 南北杏 3湯匙 1 v1 d, d! i5 G! j6 C雪耳 1球公仔箱論壇# O* _6 `' W% a5 d& _( a3 W 薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 R$ d# m* a 冰糖 140克 2 m! k+ D& L4 ~) n公仔箱論壇滾水 4杯 ' j* _2 c5 L' N/ g* A0 J$ Utvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 6 z0 A0 Z; K- z% Q9 G  S' ]公仔箱論壇2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 1 h! v$ f0 G, ^$ V" C5 Q" o7 R3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。 : I3 k: b# b  K4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

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原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表
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材料木瓜 1個
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冰糖 140克
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谢谢分享..好想吃