[甜品] 薑汁雙皮奶

＊小柔＊

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材料

蛋白 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb) J0 x2 f, V2 ^+ L" B& i 鮮奶 2 1/2杯 + h! T: x( D5 @6 x0 N# k 薑汁 1湯匙5.39.217.772 V% j5 z" w/ O# z% L' Y + s  p; z0 d& F' n9 f+ q6 f

製法

1. 糖與水混合，煮滾成糖水。 8 a& r; u, n, H) Utvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。" \8 {, F) ?  u 3. 將雙皮奶分成4碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; @2 p6 q3 }5 @5 }; H! F$ F 4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。 8 G( s+ e- K6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。

調味

糖水公仔箱論壇! S( V5 S2 ~2 H 糖 4湯匙 0 j% Q7 j; z4 J* vtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯