[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

' c5 E) \% n* n. l6 r7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料

排骨（洗淨） 1斤 % w2 P. ^2 c7 F; M5.39.217.77肉骨茶湯料 1包 / F( K; s) u; X: |' g 蒜頭（拍爛） 10粒 1 ~  {. u" E  l; V! ~公仔箱論壇水 8杯tvb now,tvbnow,bttvb" H$ U6 J7 A# e2 ~5 {9 F : Q, V1 S! K! Z上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]' `: J. m' g" R1 _# G5 V+ r) { 油炸鬼（切塊） 2條 6 L( M1 V. t$ y5.39.217.77麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇" X! D0 c& [+ p1 }, M5 X 2. 以慢火煲3小時。 1 |5 O* O( B; q7 [9 y" |/ s) V5.39.217.773. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。