[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇. _' ~8 o' w# j! |0 i' e 肉骨茶湯料 1包 6 u: A2 K9 X" C' U% B/ W4 M( O* } 蒜頭（拍爛） 10粒 ; s+ v" O! I, n: B1 l/ u* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯 : w3 b+ c1 t, g( M! d  M, v% etvb now,tvbnow,bttvb 1 Q7 U. x3 u, J5 X公仔箱論壇上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g6 ?% e6 L0 e2 D; P& P9 w 油炸鬼（切塊） 2條   E5 C) V( i8 W 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 }' I, [( M* | 2. 以慢火煲3小時。 % L( _. U% Y6 G3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。