[甜品] 薑汁撞奶

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材 料 （ 4 碗 分 量 ）:tvb now,tvbnow,bttvb. F9 f$ G3 X. X( T4 u  l. N
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7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）tvb now,tvbnow,bttvb, a1 u2 _9 f: E  f
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）. z/ s# L9 {2 n  O- m' ?
1 件 老 薑
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2 T3 r3 A: T* P" f4 ~. H7 c# n3 B5.39.217.77做 法
6 S7 R5 m7 C; S" ~2 Q$ t- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。5.39.217.77& |4 W6 E) S& @8 b0 k- L2 ?

; c( n  q: a3 r$ t2 f$ F公仔箱論壇2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
  _8 W5 x$ e9 I! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j, R' h' B- I0 ntvb now,tvbnow,bttvb3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb( O, {# [* s1 i8 T- z6 E; U1 _

" Z7 V: C6 m3 b, J3 ~* l9 j/ K( H% w公仔箱論壇4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
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5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。