[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:公仔箱論壇# O' g, G) t4 }% w  k
tvb now,tvbnow,bttvb- S! w: E0 Z& Y, Q  N. O% e2 W
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
# v8 c! E: B( L. h1 T, m5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）% K% _" \  X) _9 T! k% P- B
1 件 老 薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" G6 ~! E- e- ~

5 g) O% b: x$ |0 D' n5.39.217.77
( |6 F$ b' a& q5 S6 }5 B公仔箱論壇做 法5.39.217.775 W) {6 I9 `, B
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
3 U8 w9 R; u# O6 O* d3 R" ~  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 h2 O- v0 S4 K2 h7 A" Q9 A
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 P+ Y( c  z' x. @

' O0 D) Y% O1 ]+ n$ S+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
, l( A2 u7 c+ {) o7 z公仔箱論壇, {( t9 G( H" {- N
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。5.39.217.77$ {7 E; E5 d: V" n8 l  |1 p! y

  Y/ o$ ]! z+ z$ I: ?' X4 I; J5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！* s+ }3 F2 f1 o3 ^+ z4 e
但係響呢度無"維記"呢！7 B( g9 Q# Z9 W. B

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?0 {* \' N6 e4 }. \  T! @4 W
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' P; {7 K1 F( V0 T4 V' ]
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks