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材料
7 g0 [( o: t6 D6 J0 n; @8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o- k# X) K6 x4 \0 Q; _tvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
! v# k5 t- x1 _, \% K5.39.217.77
$ B9 j/ t  Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }9 _0 d: Q/ z
: r) B# v- g2 d9 A$ N+ l+ X( e5.39.217.77/ @! O% u, j# a. h3 S
醃料
( [% U8 Y0 b& L: ^公仔箱論壇
8 {8 ^( ~4 y0 |  j9 a2 u9 v3 w5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m# |$ v3 B3 s, D& I% o* T

, I  l! ^- k! u8 b; [2 H& ]* K9 o; stvb now,tvbnow,bttvb
, G8 Y1 l& A1 r, V" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
1 q+ ^* q3 H, L6 h5.39.217.775.39.217.77: X+ O; b1 _6 d5 l" |4 p$ h  {4 y
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' b; H# p1 \. X

$ o3 L7 k2 I) b  M公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙6 Q$ W$ F& q+ L
5.39.217.771 c# H! {" {; t% l/ w7 u0 Z& y. s" ^

2 t9 F( ]- c! Q' E9 I$ l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, ?( d: a, y% l& X8 b/ z1.  鴨肉與醃料拌勻。5.39.217.77" L, O. {0 B% R, U( s& W
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
2 K) E! T# O# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料) e" p6 i/ m/ y1 K$ s# K; H' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& L) k3 _6 b1 h
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
+ R: _8 `3 S9 c公仔箱論壇公仔箱論壇( H& R. c8 Q$ R+ e

8 w/ ?/ X/ N# I5.39.217.77
  E2 l" P! D* ]: @! J# X5.39.217.77
( n+ u: f% m: ~3 }  M$ d& U芡汁 9 L5 R# i  w3 A) H% `

: u! c  M* R5 S1 c! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙# y' s: }% t2 p# U

5 Q: ^  L2 Z% {1 u% k& B/ C, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇* B- S* n. y) X& g
tvb now,tvbnow,bttvb  V, W1 J( o" U, {$ u; u% o" ]% o
. H/ h8 h6 c! [' U' I
做法
) g+ y# @$ S7 R5.39.217.771.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 t1 _4 g1 ~$ A/ H* M- F
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料公仔箱論壇3 [3 n  j5 R5 }
3 G! S" s) c5 S0 i* c, j$ k% ^
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]8 n+ ]5 r! j+ `& R( Q

! ]; e( t/ s" E/ D9 c" z* ^% w! i
0 d9 q2 k: u$ d2 y

5 ]$ a% L- }( d! Y- ]. d8 e: dtvb now,tvbnow,bttvb醃料 8 ~. ]" \/ S. O( o3 q& a/ |

5 n8 v: @* D+ o, E% x$ }鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
1 T6 |" o7 U0 e: D' ^5.39.217.77
( L1 H* x4 T6 T/ L; O* v! W* {3 x5.39.217.772 C$ u7 p$ D0 G% m- W4 g1 w' q4 U
芡汁 6 U3 K5 \- S4 _! }% I: r

. o3 {/ u- t5 i4 N8 \, v0 I4 \泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]5.39.217.776 u1 s7 ]' X2 C7 q
9 h* D+ {4 S; M7 r

: v5 G+ J( x6 D公仔箱論壇1 q6 o( P- r' }1 O
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 y" e8 g$ D/ }& d/ D" t2 Y! o
5 w. |3 [; I, s

' n: c9 W9 j4 h公仔箱論壇3 i: |: I2 b" m- \% q! M5 d/ m' I
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。$ k$ x% |! j; e- F. }  |- I
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至6 l9 d# e& E% y
   金黃，瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb& L9 F0 k" H: a* {" c! S+ k6 g
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，$ `( H+ ^) K$ ~  B5 I7 N+ {  q; q) F
   加入肉排炒勻。
5 c* z# q* L4 M# V1 E& o* k4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
( ]) ]1 z) V$ @/ s7 |) \+ S
0 ?8 R, u6 j& N/ O! stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料7 \+ @  p. v: i8 t3 f) i$ W

" P- x: l% P/ a0 d& r0 ~; `公仔箱論壇急凍雲吞 20 粒
, X0 J0 h9 D  A5 B( c. @/ g. T' T/ l- G/ ^0 f# {! Y' _0 x

2 _7 a2 o: h, S# J3 m7 f- V( {- D
; L. Z2 _& J6 R% ^6 G公仔箱論壇
' r4 ]& L7 v! l# O5.39.217.77調味料
- \% I. m" E4 E3 S$ g  ?2 v" H4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ d4 q( x  i" |* h
蒜蓉 4 茶匙
* e' X* ~( ?: m/ A$ F4 N9 B# h+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" B5 H, T5 U, ]7 |: }" D
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
4 Q" X" P6 k+ n! I6 e& c* K. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u% U! H/ Y. A/ Z( A  \: Ctvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙
6 J" k& f- P0 c7 X
0 Y! n# V) O& C. h. n6 L公仔箱論壇$ }2 i7 X6 Q/ `2 x: m& f3 [
做法
6 x  L' ^' k7 k/ {% z1 c1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
) X9 K, s& ?" b) e7 @
$ j+ v5 ~0 C: u$ i" L糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙- _3 K5 \$ I6 C
) p0 D7 U5 S% K
tvb now,tvbnow,bttvb/ q' O9 j% S( w! w1 b4 \5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( i7 {$ v7 Z; P# F

8 ?6 o, r. I" Y" T公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb, P1 z* }) @" g
, L8 l0 ]' |! V3 q# B& m
舊庄特級蠔油 6 茶匙
. n; B* _, k6 W% O& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a2 f: @. ~/ X  r$ m7 A4 X
公仔箱論壇8 k% a1 t) u3 x! D. x1 i
做法
' i% W) \# Y' X: m1 ]5.39.217.771.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb3 v8 c, P: H& R5 E2 {3 L
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb0 z. z  M- C7 M' I
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
" C" \6 V" u7 ~1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
# u7 x2 E" Q' f6 d/ Y. `tvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
* W& p  V- p! M% d: {2 c公仔箱論壇    粢飯。
2 ~1 K! P& K  m5 O4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料
; t! {( }9 s- `' z
  Y9 V, q/ x, H. y) M( D6 }5.39.217.77洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯4 O7 `* F! @+ n- w& S8 r/ T' H

* r2 [) u; i$ P$ B( y) d8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* W! c7 C1 P. o" X  f$ ^7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' s( v- y2 M& B- ^4 a# U
公仔箱論壇" |3 ^) a* _- j! T2 ?  G/ ?: \
調味料
' W4 Z) w  [9 f1 b! D2 @- T公仔箱論壇0 f# K: G, G- I, j
叉燒醬 1/4 杯7 e! l$ C; Y4 L+ k- {, I- d

* I1 @  B) w4 `# M- \& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
* `) `$ l4 i5 j/ P' ~4 P$ N1 T+ J5.39.217.77& t! S: M7 K( O# `# z4 }0 X, _+ a

: h  W% g7 S  X2 V/ a7 O: G( f7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
3 s! n( O( g& Z1 P公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
* g9 I' L: i! ~' }7 P2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
& v5 _% I! J+ m$ m; J1 C( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& c, r3 T9 S+ p2 A
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ x3 y- q+ a2 k. k6 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 ~" e( n) {- C* e2 u

7 Q" f/ Y! M1 x$ |. o2 }9 V公仔箱論壇可做10條肉串。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( _& ^  h9 R! H/ z. Z
  e- D* I2 K9 v. v4 l8 Q
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
4 ?, y: t0 g1 {- H2 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% u8 k5 a7 Z# r6 m0 j

1 q& T) o8 J2 l; `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ @. }0 Q! P( f, u9 K, t; `
tvb now,tvbnow,bttvb, u# a' J0 I1 [0 }* w# D
醃料
6 N5 t  H+ m5 {" h/ q
; Q) v0 d% P6 o4 y8 u" s公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.772 ]$ z: R0 q3 s( o) d0 S& m+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 e* ~, B0 d8 ^6 n
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
- k& J. }/ G; x" `' v5.39.217.775.39.217.77, m5 F1 D: n5 Q. D8 b  j

6 E9 L/ r! [, {) i& u. f3 T芡汁
, m# M* k. r" r& c
' f5 F- G# K$ z7 j& k4 ^5 j" R5.39.217.77特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 |( d7 Z/ r/ Q  E1 V9 g- e
8 _. O7 B  t! _$ ?6 e( A8 D9 D
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
$ B3 G7 B- A% S% u0 F5.39.217.773 ~" f5 M# ?4 u; d- N* t

. {: ~+ t& N8 q& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ p3 S7 q: {( K公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
' l5 f. n. i7 z" [2 G3 D* gtvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。公仔箱論壇8 Y! e9 t" L  |/ `
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
- v2 J- y1 W1 \" N% S1 W# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料
) K: ^: e6 Y3 O9 E9 r: [/ F( y7 H1 M! h9 n
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
3 A( x' R  w. [
4 \5 ~; g4 R) [0 M公仔箱論壇+ k, z* G' v" E* f6 P: I4 E

0 g5 y  i% M4 f  n( m; }+ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% @2 T$ g, P1 O0 _$ e( f9 y
醃料
; Y. u7 \, E$ \tvb now,tvbnow,bttvb
: K$ T" u* H' s$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
) z% `+ j6 Y- g& Z$ o0 x# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k2 N3 h. W' e" M. w
& x* W4 r' c1 U, p+ Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
# b+ m( m" j6 Z& u! E/ R6 \* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 J. p7 n- z. `! E; K# D* \3 l
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77: @/ O4 E  Y4 Q: |0 N6 I+ [

1 D) j# ~$ T# ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
. s0 s& u# ]4 a8 w, B9 q) {: l) l8 q* |' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) h& B+ B# G
做法
, q4 L6 d8 t  N# w公仔箱論壇                                       
8 T; K5 \/ n8 f, Q2 _  z9 |$ _5.39.217.771.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
6 {& }  A$ I6 F    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
+ O) O% B3 r- O! S* e- _公仔箱論壇2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。) z* Y/ s1 u- H# G
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb) a. J" L# t% @6 Z& s
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
$ ^9 k, m% T( i9 C" q# g3 l0 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; T( ^, z( t( X# p0 l: Q0 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* u% v- x0 a) \1 X8 G$ w* l# c' @
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
2 U+ g8 B1 a' D$ D. y( t+ ]# utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ q  |% h$ c. q) }' T

1 N5 X( B3 _. u) A! G5.39.217.77
# }% C1 C7 H* H8 v
1 C4 E3 V. V9 {* N6 ~, ~* `公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇: ^* |" T/ e# ?6 u5 f' R1 {' q
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y0 n3 ]+ j, J; f" t3 q7 J9 \( x
韓式醃醬 3 湯匙
' B( i6 l8 N5 L" |' a, H公仔箱論壇4 a9 D  m) q2 L. A9 b. P

/ r, y- j7 K0 k! }4 o- |蘸點用料 5.39.217.77* D; b, o! i) ?" Q3 y- ^& f  F

- G, ]; n0 t2 s, `tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
; D* w4 i/ F# Z1 {/ q3 r3 c9 o% }. ^; T公仔箱論壇5.39.217.779 v) b9 B2 d, [
韓式醃醬 2 湯匙) j& e' ^, P$ j1 s! i* k3 P$ K- Q
tvb now,tvbnow,bttvb. `* v, ^2 A0 P- R
公仔箱論壇* D) h' C- n  T4 X! Y
做法
3 G0 ]( X& R2 J1 x5.39.217.771.  雞肉與醃料拌勻。" C+ l% f2 k4 @+ y  E2 t
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
& @* o& i: r: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ y; A+ U; O- M  O. R
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]. x( p1 G. X( ]8 L1 X
tvb now,tvbnow,bttvb! _. p  X: p  E0 a- W' L
  }  P9 f: ~7 k6 s& H4 f" r

4 }' ]% s6 _: a" F4 l' o' D; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r) Q- }& g2 A* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
* e, ~( R. _* y, o* r1 V) A3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
- u3 x1 z: f# w9 t/ q5.39.217.77特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
9 U& n+ m( d) W0 |6 h; s0 H& j5.39.217.77
- R' p9 a3 t; }# a. B% c) @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
7 h+ }, B9 W( o4 f( @3 H! F3 b' x" a+ K: G
) [; N8 \# _6 G5 D) _/ o
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# b0 J# b! F) O
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! q7 c( ?" W+ y0 k% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
/ H# E  h- s4 s  @% |, a# H    炒勻至熱透。
$ @9 P  _8 v6 f, g1 d- M% w/ e5.39.217.773.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
1 ^  G, p; K5 ~+ I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G' Y- R% f. s5 @( O  t; P菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
2 Q3 ?( E- }2 v7 s5 `! J, {5.39.217.775 a/ f9 ~8 N: b/ T$ ?
公仔箱論壇4 I% p; L# U* o. }

# U. B  W/ K% s) D1 k8 n% w公仔箱論壇
9 {2 q4 [0 [0 x* e% Z  a8 S2 X5.39.217.77醃料
  G8 ]8 A% N9 S% z! B公仔箱論壇
# M# e0 z2 m# z) a公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙4 |* s) u! D( A3 t
  t' d$ o/ f+ ?' p7 ?0 n
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
$ `9 Q) P+ R+ N' @* htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ^  M: {% [+ S7 i6 J
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q  P, }+ l; C! W' O- o2 f# O7 Z
公仔箱論壇0 T4 O$ N2 F5 w$ Q  g$ t1 F
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
- I: k; S% u  j3 d8 B7 b+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: Q! F+ L6 Q+ Q, [* a6 ~. I: `5.39.217.772.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
' G" v7 u- [3 j3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
" `! x) S: d4 D) A9 e+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `" u7 Q0 E) W2 l, S, ftvb now,tvbnow,bttvb可供 : 2 tvb now,tvbnow,bttvb! N, n7 O: I# E9 n) @5 C2 y8 ~1 {
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材料
4 C/ Y6 k# S  [+ Z7 B公仔箱論壇. [( E' x, z4 T; v9 j' y8 ^2 E
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
4 ~( Y% b) i7 [+ a, x. \! ttvb now,tvbnow,bttvb4 K, U. Z, S0 k  L- K0 O/ G2 I

# p* {0 h6 }3 l! Z- S芡汁
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; E# L# f! X- f! \% C$ v6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 a% t+ n$ c

! {/ V: j2 w. G5 f" U5.39.217.77雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙
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; U! F1 h! J) O' B! B公仔箱論壇
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做法5.39.217.77! N/ m- E2 G( K) N

2 {; }1 _9 n% Q4 t1 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。* ~' E" E8 X- E" D% Q3 I' ?
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。0 |: Z8 p' O) K( ?4 d1 x
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

MagicAndy

柚子蜜涼拌- ~3 R; d$ B7 X  y( L" m' r, c

2 B: [$ G) J4 [7 U8 n; @tvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4
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# n2 u. p$ }- t5 Z8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ Z9 b/ D* d& a6 d: B. M: g8 Q* B公仔箱論壇橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]. B: g3 c3 b7 Y' L4 V7 s" I5 ?

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3 I! N- E5 t3 g+ m5 f" V' K$ c3 M# G沙律汁
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9 i+ J( I2 c+ f/ n1 a7 J& @: Y  c6 a舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙5.39.217.770 L" N+ [9 a! q& i4 ~" j& P
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做法
2 G" |( x3 k' g% B
, ~) C4 I/ Y1 ^5 V- r  l: @公仔箱論壇1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77. a# d1 b# d2 i
橄欖油  少許
* \3 v: N" \1 _) {0 y: Z; H! wtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森乳酪  3大匙
1 {! }4 j' g, @; f肉醬  120cc + f9 `1 X/ I' R* ]& Y
茄子  2條
( C- X1 Y  O9 J3 w5.39.217.77番茄  2顆 8 H6 E- Q( M. i) C  |; ?  u
洋蔥末  1/2顆
# A. ], |; Z4 v0 Q& _$ o0 U9 s. ?+ F& \5.39.217.77九層塔  8片
2 l9 d) ]3 j2 _: ?+ f4 S4 Z; h; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  少許
- q% d7 l  e5 d* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤茄子蛋液調味汁  適量 公仔箱論壇* E1 t, b+ R  |; `2 h* H5 |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" Q% Y5 F! |, m4 I9 v
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
9 F+ p0 J  @5 J. q8 d公仔箱論壇 5.39.217.77; L  M# s% Z: Q' |: U4 T
2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
+ I3 X: `7 W5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. C+ Q$ s' J5 @/ P9 D7 s
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b% Z! P: T1 [  ]
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4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 ~7 U1 S5 g  h
茄子  3根 2 v& u5 K1 f3 y# k8 g+ f
鮮香菇片  3朵
1 J3 C& J& ?, B8 Z, q蔥段  1根
- a3 o& j8 y* S8 @5 q* Y( c6 D  atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1根 ; H, E$ k/ ~, L! n4 F3 {% L
花生  50克
  u3 U7 V. K% D7 v, }- {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  200㏄ 5.39.217.77/ X% \( ^' g' X6 \* A* O, b" f
【調味料】 公仔箱論壇% b" E; D* u/ G, O3 E
豆瓣醬  1大匙
1 K5 Y% a* w7 m! f0 u: I, W- D9 ^tvb now,tvbnow,bttvb味精  1/4茶匙 : W/ M0 }0 M3 n) }0 \& m
糖  1/2茶匙
( J" F, c3 l  |; W' f- N+ e4 m公仔箱論壇太白粉  1/4茶匙
) o. m4 k& Q; t* q' |, Z5.39.217.77白醋  1/4茶匙
* [0 P( `$ ?) o( X/ C5.39.217.77【做　法】 # U! k: J6 k: n7 N' P( p7 E  D
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。- L1 d8 d& P$ u7 ?( L* i

1 N9 e/ \8 `' \5 q6 W& Q9 ^' F# itvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
6 ^" b+ W# }8 A. V3 D- w1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?1 f  `2 V2 o, i3 B- g1 D3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
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9 M8 J1 a& s9 U+ d& X4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。5.39.217.774 l1 ~  z2 _3 W/ O
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5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。