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( n) b% L) u" v3 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 M+ c. b  X1 Y  S. P& G

! e0 {2 @  M! q4 T) O蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾]，紅辣椒 1 隻 [切絲]，蔥 1 棵 [切段]
- Y4 H  N/ K( G; a: ]
1 _" A  Y# _) }( I' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?# j! h; z! C8 A& `& s2 wtvb now,tvbnow,bttvb0 w3 {; o7 U3 A' v
黑椒汁 2 湯匙0 f' U0 |  h6 O+ t& b3 r
公仔箱論壇5 R4 M3 r! n3 O4 B% h

5 v* _4 B# ^& ?7 E: T" C/ ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 F" M: o' `: Y! L3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]$ Z! l' H1 ~5 C1 H1 |3 X' B
蒸魚豉油 3 湯匙
7 }1 r+ q$ d# j9 g1 v% u% @: ^- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) f0 m8 }! X1 ~
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙
) [/ E; s! s( O2 m/ btvb now,tvbnow,bttvb
1 q5 U7 r$ Z3 ?8 Z+ W. T4 Z" T% E$ K/ n$ M, V; m7 A" Z, y! d
做法
1 m# t1 J) H( |, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬，加入蟹炒至5成熟。5.39.217.77$ j. _" H0 _4 i2 u0 e7 F) ~, l$ N
2.  下芡汁炒勻，加蓋煮至蟹熟。

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0 I( A  x/ O. E! v3 c: stvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77. M8 M( ~! S: M" c  B+ @7 ?; T+ w$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f* }) U0 o6 h2 L- F
魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]，蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 j& i/ ?. a) H

) Q( W: ]  `2 F" j0 J6 K9 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E( E4 k' B  p5 {4 s
, X; A* |9 s/ T6 c  `4 X

( e6 g" `; K. d9 A8 E" U6 M% Q5.39.217.77芡汁
% f9 C( u6 \( t0 \# o; L7 e/ B$ N3 I' N
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，水 100 毫升，粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.77$ f+ q7 i6 J$ p! ~

; K; }  F8 `1 A. ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( ?5 n$ E/ E6 Z
做法
! }: B( ]9 o! U% m1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: M+ S6 ]  ?& s; h  k3 @$ Z
2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻tvb now,tvbnow,bttvb: ^" ^( @; L7 v. \% I- W+ f& O8 I
   至熱透。

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5.39.217.778 A1 Z; Z) B( e1 M) z5 u
材料tvb now,tvbnow,bttvb' l' V9 x7 L: B, g' M

% W+ E" s; j3 E  n, \. A5 V嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用
5 d# n+ Q$ b' f4 q6 X6 d* g3 B  S
4 F& q$ C  \; K" ]9 w4 s9 L& v' qtvb now,tvbnow,bttvb! q* F( o( U, T7 u0 u

3 r% Q3 J) X. H$ s5.39.217.779 g" v/ R3 O4 M
調味料
+ U: N/ j* E  Y* i2 I4 g# |tvb now,tvbnow,bttvb
3 @; s" C* ~# V$ `7 t& L- a% t5.39.217.77舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
2 G4 s' ~. ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X1 j: M2 }. I$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]tvb now,tvbnow,bttvb8 n  e! Z# S, X& X; G
" G1 f* L6 }# O& e
1 @: f: U% I$ U5 [! i7 Y5 R$ k
芡汁
4 j0 a$ I3 e" u; I" N4 mtvb now,tvbnow,bttvb
  {: ?# @! E9 e2 h# a  M7 B8 ]8 c8 Y( v舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇5 f0 J5 u) s+ M7 ?
0 t9 |8 Y; I+ [; P) E
XO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙2 V2 Z: L" T& N% w6 ?' V4 [! l7 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ D& j4 q% e* s% d4 q
$ k( z  j% `  B
' A& W9 m4 N9 u) c: N# J' b
做法# k8 w2 {# E  r! Y

2 c0 D: h* f2 m9 f( ?tvb now,tvbnow,bttvb" X# y2 `6 z, U1 K
5.39.217.77, i7 F4 `- I  l- v/ N9 v
1.  豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。5.39.217.77" {" \' l! r( f5 ~2 J+ k
2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上
% i4 c' H+ x2 V( I    蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb: e9 u" ?0 h& c- Z9 @
3.  燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。  tvb now,tvbnow,bttvb; a% p. ]' B) F/ C/ R* S  f, d
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 I: ~  x$ v; k- v8 X- \
材料9 O0 e. @1 C, h2 x2 @2 _

1 g) l$ I  J# y; q- J上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，白酒 2 湯匙，鮮忌廉 2 湯匙，番荽碎 裝飾用
0 n# _# O. K: \. ^( e  d3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ x! h9 l  \8 d

0 [; n( O9 r# f. r7 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 O0 W& F/ H/ H! @; O. J& H
7 ?% G  S$ M2 `. T0 S6 l& s
醃料 公仔箱論壇7 {* U& L* c) e4 ]# H& e) g) f/ |. J

" H) C1 F( C, G9 B. S9 H6 R公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 y  ]" P# I/ {7 n# A+ G- j

* n6 ^& x/ |6 }' u5.39.217.77
% @+ x! m' y( |3 l$ c( h1 x7 Y芡汁 4 n9 S8 R% l* n
tvb now,tvbnow,bttvb3 r' h2 {( B5 u6 ~, n
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 150 毫升
! F3 I, m% ^9 W1 T7 @, b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* z* t" J0 Z' S

# l* ^4 k, ]+ |5.39.217.77+ t8 [( O, q" e( i" G9 ^' O) c
做法
* @9 ^# U, E; F+ B! z* Q+ K5 C5 `( g+ ^; O; c4 t6 h4 P9 Y+ z

$ Y$ w; J" |( P+ m0 G0 F+ J) _tvb now,tvbnow,bttvb* o# @; g3 V& {9 ?" ^2 b% e  k* N; h  b; |
1.  石斑魚柳與醃料拌勻。
. u3 A3 C+ S$ y公仔箱論壇2.  用2湯匙油將上海年糕略炒，加入所有材料輕手炒勻，拌入芡汁
) ^- w' r+ z+ l" r0 N) t5.39.217.77    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃，拌入白酒及鮮忌廉，灑上番荽碎。
: V1 O- y* g: L' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 O5 v* a& O1 u& I* ?- h" g& g6 ~
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# x) z5 S# t+ n8 n& Z, jtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ d. L7 m1 S( g/ Q. n
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
3 k) }4 r5 r. q, |* l; t$ V$ @( ~. G  E& O( i2 W. Z. S& g
5.39.217.77$ y: ~# f7 j9 r$ x% G2 @( }
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: _4 u9 J; l: F
% z! V8 k1 e, `. ~" j7 K
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙5.39.217.77( H. W/ |9 T/ ^# ~+ r8 G/ M: C' j

9 r) ]$ u6 C" `! y! ^蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# [- D1 `3 T7 g
5.39.217.773 U' L1 l7 v8 E1 U8 M
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇! X& D8 G; D3 @
tvb now,tvbnow,bttvb4 d2 X0 n( W+ R7 m

3 T- T7 w! x% Y: `做法公仔箱論壇" ?2 H  |1 I3 U

3 \  |. f  H. L5 K3 U5.39.217.771. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb5 b" Q( e0 r+ n. L" a2 V- {/ ?
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
4 l- ?) L: T4 y6 H公仔箱論壇
) \' _  P: t  {3 Q公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

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材料5.39.217.77) V5 N3 S' r3 E) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( F4 k/ a3 {& n9 G+ K. }4 w
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用! _- k! M/ ~0 U# N
& e! r0 X) `5 J& [2 L% F& q( e
5.39.217.772 B+ Q/ m, h# [8 P7 z, s# k

$ i3 }/ \1 ?/ l; e' _公仔箱論壇
9 N! d7 H0 j- G- ^/ {  k' k5.39.217.77芡汁 * |8 k# K3 s( r8 E" ?7 ?' w+ W

/ {: K  N4 y' a$ B特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t$ P- f2 j* X. o

; ^- N5 F: d: vtvb now,tvbnow,bttvb冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
; r- L( L* A2 T* v( D+ P" \8 Y7 w8 p
% c8 L& c# O! K  q, S/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f) T- G' |5 U/ b, u
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 @/ A; f7 W# ]% h1 _4 I+ b- Y
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。. z  L# J# K' H1 n. p
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

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$ w5 `& b9 W- `7 h% W6 S0 ?5.39.217.77迷你素粽
- E: w9 E' c% Z# _: ]4 X# r; ^" a公仔箱論壇
, ?9 A/ K; h$ I可供 10 - 15 公仔箱論壇; Q; B. I- x) b  T6 m( m" S
做法5.39.217.77, V# I( d: V% X3 P  m: J
煮 5.39.217.77% M7 \6 A5 K9 H! |
  
3 l! T+ z" L: }6 l4 k; n公仔箱論壇
! d1 I7 t% h* p1 k公仔箱論壇  5 e: l- r# `) A# l1 Z+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 ]; M+ \% Q0 a5 I5 x
材料
! w3 z8 p4 `0 N) ]/ W0 Q) l1 Q5.39.217.77
* ^- b: H8 {2 I2 ~- ^. \5.39.217.77罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
" b: R1 v9 I- R8 D" dtvb now,tvbnow,bttvb
0 g& {6 u8 R9 r1 Y: R7 htvb now,tvbnow,bttvb糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
8 z7 y* B2 C, w9 n5 m# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* o0 [6 ?1 c- d$ I' k7 c

( C1 X$ V0 z" q  Rtvb now,tvbnow,bttvb
- [# b( u, T7 P  Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 V! l1 p0 C1 E8 U3 P& i# n; i# ?
醃料
0 N/ M1 }/ F8 E) }5.39.217.775 N7 D0 B9 A8 ]: l& f
素食蠔油 3 湯匙* m4 ]( J1 z* S3 v: O& @2 v9 {0 Y4 K

8 M$ r; [! R1 j* x; j# Y! ?* n$ Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- B5 F* }+ a- }% M! D. M
調味料 5.39.217.77( k; P# Q7 u6 o1 E. R- d, d4 a

! l5 o3 l. t5 f$ q4 L公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ v- W- v2 M0 S/ c7 S
* l2 ]* {4 z0 g( I) M5 u: C% G' @
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伴吃用料 ; h) @; O6 g$ h
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煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. F2 T: F% y) S6 H: l

, ]) U& h. S& M( F) Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 p  `; e$ \6 ]+ h1 @9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 B! ~9 N% h% A# i% a
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r$ G* x; K( ~3 ?' N8 x
    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇  f" c5 W5 {; d& ?) W
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
5 _" O( q' F5 k5 y6 q9 I5 N3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇3 ?/ Q6 g- U; ]6 z5 o7 t+ t* }
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
9 ~/ y/ B% @9 o9 M7 b    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
. Q& }" f2 L  ^9 r公仔箱論壇    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ P. Q3 P: B" i( o$ e4 w
    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( V) r2 k5 O7 v; U" {
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出tvb now,tvbnow,bttvb2 {0 y- o, l! d- P5 V
    瀝乾。  
0 c3 A1 m) u" ]( |8 w5.39.217.776.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

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材料
  e4 k% ~& t- O/ Z9 e! t% `. htvb now,tvbnow,bttvb
' t4 J. U, q4 G/ ~公仔箱論壇豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇( _# t# @. ~7 q  @, a& R

3 X1 [% L, f7 e* y" ]0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c0 M) ?- w2 Q) g5 x% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 v# r* F0 m& s; E
tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 x8 M1 o/ O$ w: D
醃料
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. r% B- e) A* ~: [/ @; \粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
: n0 R+ Y0 G6 ~7 l. p0 d9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
, q/ ~$ Q5 b2 Y: T, r舊庄特級蠔油 3 湯匙公仔箱論壇6 r  Z* h& O8 ~

. k% O! C$ y. }( c6 i' I  Y+ otvb now,tvbnow,bttvb
& x, X! c1 P" B! X8 e6 Z公仔箱論壇做法
* N5 t* N0 L3 c公仔箱論壇1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下公仔箱論壇" {- \0 d6 }/ t6 f) l2 K1 V
    醃料拌勻。
3 H) Y& h* g2 u/ A4 g* g4 w5.39.217.772.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
' I& ~( ~4 `0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
8 U( q3 R3 H/ q* m    煎或炸至金黃熟透。

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材料
* q( i2 _8 |, t' f. d5.39.217.77" l# R' }( Y( ~# w' ^3 E' h/ k
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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0 E0 X: ?/ r0 \0 t2 l5.39.217.77雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]公仔箱論壇/ n" P7 \* _& i0 Y+ ^
5.39.217.77; m( ~# z. Z2 t8 F& E( O' e* ^" `6 k
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- f1 i) m& w% X. I5 l3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 1/2 湯匙公仔箱論壇1 o$ H8 p% q" f6 c

/ l: D- q9 H0 `2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d% S3 N& j! w" q, X$ Z
做法& p% i) v9 e/ O$ ^, G( J( A
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
# ~% _- p0 {: ~2 E4 Y* V# [8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
+ ]4 |9 z+ w* {! N4 g6 m2 x& [# T3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

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" U( X: R1 b1 o# }! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 M# V0 y0 Y, [( a

, A, S7 E! d0 s- O: J) Stvb now,tvbnow,bttvb羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
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/ B" J6 w  {# ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g" z, J3 B  ]% {+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! b: s4 I; E7 k

6 v! ?$ E& K, d7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 W& y- L/ l4 }, z& r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- {  y8 q% Q
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許公仔箱論壇5 d6 h' l: ?- ?; o

! @* Z2 {! z8 @; }2 b) p" {4 F2 U" b, G0 i) j
做法
; H% w2 g8 n- E1 I& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  羊肉片以粟粉拌勻。
( P) ]( k0 g" R* Q/ \2 E2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，tvb now,tvbnow,bttvb# U, J9 k4 e/ K$ g: H! ^- c
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
5 H- r7 i5 U  B. l# A+ rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 H3 N3 {2 C$ K. D& s
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tvb now,tvbnow,bttvb4 O6 r; J% F) A1 w; ]# k8 q
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ R: x% V4 w- m( a8 v- S" {1 v

7 V# n1 U2 a4 H  F' e& y蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! U  ?' _" d% U" M
公仔箱論壇' A% O: U; V" |- g  }/ t
公仔箱論壇; r$ _) ^% A0 D; X
5.39.217.778 c' u2 U$ S) D, ^& x. K7 i! i7 a% N

0 M* j" i$ {9 I' s8 j4 u* W" C4 otvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.77% X# M! x0 @0 |  q6 F  V

6 X' ^# O3 S; n公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
2 Q* n) t9 ]( P$ y5 v$ \tvb now,tvbnow,bttvb
" M! ^# U$ E" T! htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
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8 c. c' `0 }( Q1 @9 n4 d2 q公仔箱論壇
" q9 e) ^+ q" O9 Y4 a7 b做法
' z$ q' {" _% x8 h7 X1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 G8 C/ y) v2 H; M
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，- l* ?7 B+ f$ `% Y; T
    拌入芡汁煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 W3 j6 ]6 i
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
. I8 F' v" m; L5 O0 I, M$ a) ~公仔箱論壇
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 n' d% p( `2 ?) R( F$ j, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ Q7 c: ~6 E; S6 E! D9 B
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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' J+ B, @. {( c6 D! y! Htvb now,tvbnow,bttvb
1 L3 @9 S4 {) K. b4 L+ e7 Q% Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  Q( k& S' o' W. c# `' n
醃料 5.39.217.777 I9 j+ ^8 t1 M6 a" d+ v9 q

( Y6 q8 W- V0 d! K- D% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
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; h6 f2 j& o0 N3 ~; [" C5.39.217.77
" N6 Z0 r, P, \$ u& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
# _6 x: K# ], m7 i" `6 e6 a: ]5.39.217.776 a' z, N+ Z" L% o, G
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
' M" r- J5 Z6 `/ R2 w公仔箱論壇
9 `( f8 I2 S. H5 K! ^; b4 d4 Q5 I4 n4 }/ _! ~% n
做法公仔箱論壇. ?" z  n- h0 Z! Z' ]% s7 h
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。5.39.217.775 P7 G* R, ]& K% t8 Q% b' I
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
' ^3 J$ ~0 L) t公仔箱論壇    火腿絲。
. O* ?. s6 t( s8 B2 L! c4 D3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- D$ J. l, D! O2 K5 i: G- ?
    並將蔬菜排放碟上。) j5 W& t8 ?0 o6 I; D+ Z
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
' `. ]* ~6 Y* u$ C) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& r! N- N! M
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材料5.39.217.77+ k1 z# a! }& t4 l6 y6 A
5.39.217.774 }8 v2 l0 @2 s0 ?9 Y) c. Y
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]4 k5 i8 C$ c) `

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tvb now,tvbnow,bttvb, k; r- p, y4 q4 n& ~3 i  l
芡汁
! v+ N) E: |0 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ B* K7 o) _3 a" O: n6 E
蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
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; [2 K/ I" L/ V6 K6 O- ^  U# R5.39.217.77舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.77" U1 H& A# E; c7 z. Y
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做法
+ O8 h+ _2 i6 X, }1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
: R$ A+ v8 ~1 U8 D. U& h2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 [2 Q, L  Z; u

; [( B0 s8 M, G, r; o. D" O* Q! c5.39.217.77雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用: d7 V% u' d/ w) O" y

0 @0 d9 A7 r7 ]$ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F; K$ U5 W1 K

; [/ J2 t- P% S4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- I& h# x2 w2 Q. p
醃料
7 H. @" m; d& e) Mtvb now,tvbnow,bttvb
" F$ R4 ]+ i  `7 A  K$ J6 j; D5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 茶匙
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/ h0 m/ X. e) i* X' i( {9 O2 N; i芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙2 X; @0 p) P1 n7 ^. q
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芡汁 公仔箱論壇$ R9 N9 k2 f  L. N

# S& u' }' O* D! V, q" C: Y: ]+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
/ ?2 {* a6 _7 Y5 V9 }& l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y) R' x* [* ~& k
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]% _" b( F7 U. f: r2 T7 E6 u

3 l" R0 Z' u8 ]1 |/ z9 O. |; Qtvb now,tvbnow,bttvb
' v: p" T6 @/ H; R/ ]% y  s! Q公仔箱論壇做法
7 h) ~! @- b7 ^6 d3 P' z" E+ L5.39.217.771. 雞肉與醃料拌勻。
* A1 ~$ _7 Q1 U+ O- b" Y5.39.217.772. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
& K1 E5 B1 w5 x& d" e- ^  R* W3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
9 G  J, }% @% l! r& h" J8 `9 N; j公仔箱論壇   多餘汁液。
! u# H+ j5 U& A2 b2 f7 A7 J4 G, V. y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

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材料公仔箱論壇1 h+ m) a# C( D" h  o- P
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雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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" W, ~' Q1 i0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z4 w/ b1 g9 Z3 Y/ ~. e% q6 i7 k調味料 5.39.217.77# J: V1 N* a; p" H  J1 _

) N0 p5 v# F3 L! s3 @* x0 R舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77' J1 \; P& d+ D; e2 Q3 }4 l6 u: A

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舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# D+ ^. O7 j, @8 M9 r. k

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做法
% F. Z; s8 F, V& L) M$ [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
$ B) U$ |$ S9 ]  f' D2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。3 `* }. H+ y% a8 Y8 T
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。5.39.217.779 \7 a4 w# a4 o9 d( Y- P0 C
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ \+ `) v- U; s8 ~
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。