【材 料】 3 N' i j7 E: C: E
昆布 1/2條
' @; P$ `; U+ z) W; T/ j# X9 ?醬油 1/3杯 , C1 S2 t& I% c; ]! `, g
水 3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 z& Z3 ^+ |+ D% ?6 ?% g' g
糖 2大匙
. w" H$ t3 H! |$ S D, }' btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" L& a- k/ C% r; s) K! n6 e
鹽 少許 + r9 V5 H. B; @0 x" F+ l
【做 法】
+ x r4 o1 p' o" F6 G" w, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
0 z; V; c$ C9 `$ H2 o1 z(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 5.39.217.773 g( f. M9 w: I% H1 z; ?4 G5 _
【備 註】 ( u! c1 k. {) o
沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |