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蒜辣煙肉闊條麵7 t- F7 R3 E6 o* `& S: j2 t5 Z; b% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A; U# _3 I8 {* o8 u

1 U; B5 o+ I, z& ^公仔箱論壇材料7 D. b) x8 x) G4 p; p6 [8 \5 Q
( B6 c& M% z6 D7 N& S( \9 d8 t5 C
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]+ [! |% r8 j9 A

- T( w8 t1 F" C% \( O5.39.217.77) m# r/ S( [# n. Y) T: J
/ X" V9 x3 \/ x3 h2 P+ H6 j  u. l5 H
5.39.217.776 M  Q( {( i1 p0 [
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 }% n0 J- N; N1 J+ ^; [1 Q
公仔箱論壇5 K: {: n- }6 L  W+ U. a
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
1 H) c( w$ L% V7 a: ~9 I. X* g! U( z7 e) s
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙5.39.217.77: n/ i9 @  [3 \' R- {4 z9 v, ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 t% s( M# X/ N3 [0 Z/ B
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 T( {; o+ d  w7 Y; n$ J7 s+ m' t
公仔箱論壇. j" g8 t4 B6 X5 f% Y3 k
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇7 R: J; `0 y1 G# L/ o
tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 Q& a' X  [& U# `* ]' K
5.39.217.77" B1 W1 m. G/ ~
做法5.39.217.774 f* T& [" d1 l, J6 y0 W% _1 {
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。  i: m" r# p( k0 B5 o
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
1 {. m: v* E* F& }; [公仔箱論壇    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡
+ U& I$ @6 I& u2 {. _  d1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# k* n* w  r8 h& W
材料5.39.217.77+ x+ P) @' E; |$ c/ r

+ t5 e0 _- O$ n$ }+ p牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇9 ~5 y+ P3 u  ?6 P* m

( |; ~; ]) b" |% [; J' {7 a5.39.217.77
* S6 Q( [. g0 C8 v/ Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D" R7 y0 y" Y. E: b
花椒辣油 2 茶匙
% K1 U" Z8 ~+ g0 J% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E# g- |: P6 h" t3 F, ~2 _# k

8 f( L! O% R$ a9 }7 \1 Y: F6 I醃料
$ c( Y; `* z5 a! z# i8 k: ]  L# K$ t. t
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W1 q  ^* |# V( E  \1 P

/ L) t3 |& a  w" v% ]7 G! M9 |- _
  q) Z1 ]7 ~. b3 o2 k7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& T# M: ^5 W2 T5.39.217.771.  牛柳與醃料拌勻。
1 X! m* Q- h7 P# s1 K! htvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記" [, j  j8 _, x# n
    花椒辣油。
' B0 Z' P$ t5 x
9 w. T  m/ k0 e* p& p, ~) E5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料
/ S4 C- B* j3 ?1 [! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  g- Z) `: h! Q% a; a
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
) l2 L8 f9 n+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# ^7 r* C% g. R; |

' P6 j2 M7 [0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s2 N0 Y1 q& L5 W- D3 \  J" D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, g3 J6 N1 @( y
調味料 $ @4 |: G% g2 E0 l4 }8 o

# D0 A  u8 I/ k6 z5.39.217.77蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
8 J0 }# b" I- [+ z8 v4 P/ L. V7 x
9 j; F* B/ H) {) m公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2/3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; @9 y2 G6 x# [1 t( A

# p6 P* t* V3 j/ C3 \6 F1 d0 f
# u; H/ x9 E9 x1 Z7 S$ }; t8 Btvb now,tvbnow,bttvb做法( ^1 j& M! f) X: o  V6 ?( K
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
+ D  r: x9 k( ~1 j1 O    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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* h1 h5 }4 C; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: E) z' X- p  F! m
材料
- L, q8 Z3 p0 z/ O3 |+ T$ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& `2 G2 |4 k, r) h: x$ X
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]3 ^( T" Z- H2 |

2 T5 L  G) s9 I* E9 u* U2 b公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用公仔箱論壇  t' E! i* X& C
公仔箱論壇$ U6 x2 i, v! l3 ]: {( r) ]$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' O! _1 Z, G6 T  R+ e) `8 @

- o& q5 ]% `( A$ H4 B! a( k" A# Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" Q& V4 X" \* i& v* v
芡汁 9 n% q2 l# w5 h7 q3 V% m
5.39.217.772 g, A9 a8 c9 |  b- b, G0 R
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, P8 Z  A1 n( `, W) @( Z, r+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( H4 f  X" c: D
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙公仔箱論壇& @: G) Q( [# _9 v$ a6 E

+ E* p- K. o) f7 t芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇: r" I5 `1 ?+ a: O- z

; r: ^6 V+ m! @1 I9 u; i6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ X) f$ L7 Z
做法
: h! }* N1 q3 ?1 Ftvb now,tvbnow,bttvb                                                       
) h, ^8 {) R* C1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
$ S7 t2 C5 q9 ]+ t2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。5.39.217.77& a' M1 D6 |* S
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
7 D6 [1 c# g. q9 R( P公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 E, x* f0 K
tvb now,tvbnow,bttvb" l- B; s( T8 K) ]( y# d& I
% W# M0 Q8 w3 N# K
蛋白燉鮮奶
/ W' E. h# Q  s; `( Stvb now,tvbnow,bttvb3 @+ z" i: u  m/ X3 R# P$ L' Y
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
  F5 y5 Q8 q6 N, h. x/ n
) b5 r6 b7 C/ z; J: ], @. J! ^公仔箱論壇材料：(3-4杯)
4 b/ V" e. s0 k! `; {蛋白 ３顆
9 W% w1 I7 k( P5 M低脂鮮奶 120g
- E* j4 f% h* s9 X- F公仔箱論壇砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇# Q2 u: w6 }( Q1 N8 H
. R  k/ F, q+ h; b* K: e) K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" b; ^& K2 J/ B7 t& D
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
- }1 X9 A8 [! D5.39.217.772)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 u# g8 r3 ~* }* D9 h* a  o
/ M# m6 a# M2 h1 Y
材料8 x  f2 M, ]2 g' @/ K8 Y* T

9 w9 u. n  Q7 V# m% i免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
+ {  i. O: ]% x  ]( F' B: O8 b$ D- n. P  V

) z0 s+ c# Z2 G( O. V7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- H- c1 l) C/ O- [
" @* y& a% \4 ]% j6 j$ I' ~
醃料
: ~" c+ C" I# H- O+ s% A0 S( A5.39.217.77
7 D* g, n- O- t; X% U( R( j- v7 |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" p/ q! v* ^9 ]: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x# r' g0 m) X
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇* |" @" N' x# p2 X7 S5 Z/ O
tvb now,tvbnow,bttvb( d7 F! {# r7 D# R. ]3 H6 j
tvb now,tvbnow,bttvb) e2 p$ j7 J2 W3 J# x$ b
蘸點用料
7 o& R$ t& d9 M- \9 ]5.39.217.77
) c- q* v- \* m+ g# n5.39.217.77調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
" @9 [3 A' ~. N/ s/ }. \5.39.217.77
6 ]: [$ I$ d6 {/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
# Q+ a' y, x' w; v  v公仔箱論壇% ~2 f- {! [* X
2 }! d5 k6 j( Q+ O
做法
6 G' ^7 a& M& ]4 m7 z1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
# U+ j: e+ R  M$ |5 c; Q( c, x* W2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
% c- x3 |+ R4 V, }4 p8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另公仔箱論壇- a' ]* f! `/ @# w' Y! T4 t
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
6 p" q0 H" ]" N4 z2 b: S3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
4 h; ^. N6 e2 v* @tvb now,tvbnow,bttvb: X% C; C* p' T6 V! i
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) H! I5 ^9 q+ h
tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 W8 Z. K2 Q  p' D; I" E* n$ s
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
3 \+ ?8 Z" f( M. y/ q5.39.217.779 U4 |! I. M7 C0 A. R

5 W* L$ \8 `% W2 B: C5.39.217.775.39.217.772 I3 `& F7 y) A, L+ k! k" d
公仔箱論壇( ^' u2 U" B  E/ ^* L
醃料
3 s2 l2 A$ g  N' N. ^% Utvb now,tvbnow,bttvb
9 H# Z" b8 Y2 q2 o' A/ _" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙5.39.217.77- P6 W% z6 }0 Z) ]0 g

; s/ Z+ D: Y9 W! r9 n' y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' y" I% _4 f+ U- [& b4 e- e
芡汁 公仔箱論壇1 Z8 D: p7 k2 k2 V/ R

) q4 J' E& D- C0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙
7 j: _3 V, }; p: _) v5.39.217.77
  ^3 H6 b9 i- ]5 O公仔箱論壇
3 w2 }6 o9 e: C- G5.39.217.77做法! {6 H' x- `3 W: r* u  B5 A
1.  肉排與醃料拌勻。
9 P0 ^) q4 ?4 I公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。7 e% q/ e5 e% j( @; W) B7 d  y
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
$ r8 m: X! q3 B' g    及菠蘿。

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材料
5 Z; ~/ s6 a" O7 {' _" `. @/ T  W. G& a  @
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
& r/ ?) w; z% x% X' {( k5.39.217.77
0 i/ h7 i# l8 g7 p# d% ]公仔箱論壇
! S$ `6 S7 i0 C6 u# R$ s4 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) W. ?4 |: T. N& S$ q/ T$ V* u  u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) T/ \: G$ }& @8 R
醃料 ! i! m( }2 u: |& A* ]
2 r4 u/ y& L4 M+ a; I# m1 f2 l
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
& A5 _$ h8 M% m; \5.39.217.77
7 |& l' c2 C& x# W5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ ~" U, \1 s4 y+ p/ `公仔箱論壇
+ K8 O& |; T( @# @芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 A3 Z$ K+ a& d( r/ O# j

% N3 z. g/ @3 Y. P( I
4 w7 t+ v  L" J3 w7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 " d9 ?  E2 x; k3 n0 i1 U( u$ o% Z
公仔箱論壇& D* [2 M; H" H/ R5 n$ J) H0 i
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
: H( u! a  H" {4 c* x公仔箱論壇5.39.217.77& E* y) l4 _9 {
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.771 O7 r& U% `4 E) \8 H% j# s

) `$ K" X* k/ f: }9 p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 D; G" r1 |. J1 S7 V
做法
1 \6 v, I8 d* itvb now,tvbnow,bttvb1.  豬頸肉與醃料拌勻。
7 T; \5 a' w9 K- W( v8 B2.  將所有材料相間串在烤肉針上。' r2 k1 e6 L7 h; S4 w: z  T  e
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料5.39.217.77! i" F# L) y( C# H+ @
& t2 s9 P" J# ^5 |) U% k& t/ u
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 p6 \7 h- Z$ \( o& p  e
+ g7 i% ]2 a+ G. [
5.39.217.77, z: {9 d2 o4 J: O8 \; p

/ N1 u7 S* e; m* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]tvb now,tvbnow,bttvb5 [) B7 s/ z( E' @; U' `2 E# v5 m
tvb now,tvbnow,bttvb* `3 p# v* r; }7 h6 r

; j8 P3 b5 [, S# e" i: ]公仔箱論壇做法
+ `4 `! Z+ K  I, E1 l' U* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料
6 ?- M* A& f5 b  e. C4 ~5 l+ l. w# ~/ s7 T* o" _
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒+ l" R% S1 ^9 q# h0 d; {
公仔箱論壇0 p' j3 f8 ~0 }* l

9 c$ v4 ^/ W( R# J5.39.217.77( B* L& B* w* l8 D( h. d, h8 k" \0 s
# o9 i6 `$ N/ F
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 g# t! `0 J  |, S. `# P5 ]

/ T+ b1 N6 P' h+ t6 }/ S舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
* p& k( i* a% h- p/ t& p
8 G( y. {2 `6 H# Z5 Z; [
% S% G; S6 @1 w公仔箱論壇做法
* _3 d4 v6 L8 X6 n" H5 W# D9 y1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: w/ t( h5 A. [/ J8 p! ~
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 |, T* a  _- c6 T) h# c
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 Z/ }7 c4 S6 V2 d& m* X

+ c: x- ?4 E; `; ]9 u4 l公仔箱論壇
- s# c3 O; o. ltvb now,tvbnow,bttvb可做12串。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 z. c. j' M& t# E, s
材料9 t" @. p+ W3 u* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, K) d. ^, p3 U9 _% @* ^$ z: n: r) J' U
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb) a3 B7 D% s. B: u( p! J

% n7 v% o% j# P. }9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D9 T! I/ {0 _! p) P, e( ytvb now,tvbnow,bttvb
; f0 s  S( v4 _  M; |
7 Z! [' D$ O0 \3 Z6 O* \醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& {7 [: U" {8 N% x: T

9 u+ P4 e2 d8 h3 o7 f舊庄特級蠔油 2 茶匙
0 g3 l, Z! V  B2 F公仔箱論壇$ _! `: z( }' @1 a+ y
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]) q4 Q. H5 o. c
5.39.217.77  p. N8 W$ |5 K& j  k; X1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ r( p# N# M
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 l2 B. C/ E; \

; h5 @; J$ i% I公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
6 @  o+ B0 E1 P& b1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?1 D+ y, g) C- ~5.39.217.77( i& C) W) e0 n- w7 L& ~
做法公仔箱論壇- R) ^7 Y- h% l& X4 K
1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 U7 B* \! W! i
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
* ]7 B( |% f$ u7 `5 ]1 A4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，公仔箱論壇7 P0 F6 v: r/ p0 w+ E
    灑上番荽碎。

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& M: m6 p: i, V+ H材料0 V& d* y4 U. V6 J* B

" g+ T* o6 F+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用5 p3 g( r, w: b2 D5 r+ A0 P5 Y
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6 F1 ~( f) X$ D% d; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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( z+ e+ U3 y9 N: e3 v5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
8 L5 I. I; D+ b) r0 C0 o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# t4 [! X5 ^8 @  t% A- j7 D0 H+ R

5 z6 g" T% R- B4 t: h5 x% s公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) n6 h/ i4 k
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e/ Y/ o) l2 X4 V& H/ E0 s
5.39.217.77% T8 [# B4 @( X. t! v, N8 B: d0 ?

4 J1 J) C0 o$ D5.39.217.77做法
) l' ^- L7 ~( l* K2 c+ U/ x" B公仔箱論壇1. 羊架用醃料醃2小時。
. Q, k4 g6 Z2 x3 v; M" f+ T2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
3 @' T5 Y$ x" F% g/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
- ~: y6 x- k1 W' q0 V2 z公仔箱論壇   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。5.39.217.776 M, p; c/ W/ X
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V" }# B5 }8 x" K: m
   在羊扒上。

MagicAndy

' |/ {+ y+ H& X  M9 v3 p3 r7 @* f5.39.217.77材料; {& X! W$ {! c0 H2 ^) U

& F0 Y7 X8 v2 N0 S; @  g5 f- r4 ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用
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9 r" \8 i  Z# t* n3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.776 X) t& r2 n& E4 D+ i* g
公仔箱論壇9 ?! ?0 F0 z# ^! ]4 m4 R2 Q
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
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9 ^- O$ X) k* e! F舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `1 w  [+ `$ V; D4 q, e( m

8 a" I/ J$ U. C, G. }+ o  _2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  Y1 E/ M4 J- d
做法
2 V& _$ U9 _' W* c1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
' c3 W( ~8 B8 X2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb  j, @6 q) D1 t: F
Just say hi , Andy borther.5.39.217.775 O: M. M  W; ^/ M6 Y, [8 M* \2 C' g
I don't have time to cook this week.公仔箱論壇( e) }, Y$ f# ?7 e
P.S. I would like the 羊架.

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3 G) d8 q- K7 d2 c/ e1 O4 q# V8 @5.39.217.77公仔箱論壇, ]7 V# P# F7 G( X% |8 a
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。5.39.217.77, M1 ?( Z& h1 ?4 ~' P
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

; R& ^; Q6 E3 Q8 V7 O9 N0 ^公仔箱論壇材料  ~  b! v# B% Y8 [: X, }
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牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
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醃料
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5 \  T/ E( M3 J5.39.217.77粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~  W4 ^4 ?1 l2 A6 o: E

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芡汁 5.39.217.77  K6 `. }4 a, G6 N
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蒜蓉 1 茶匙
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* T: H+ u, R" Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙3 ]: D) D" s7 U% ]3 n! N, H
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) N( A+ s( v' g, q! I
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做法
* ^, @" P& \7 O2 _1.  牛柳絲與醃料拌勻。
  [8 l( B/ q2 n6 [0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以tvb now,tvbnow,bttvb, S$ X" H% S- Y6 w  G
    熱飯進食。