MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
- p3 s/ u) S* L# j. Q# o) btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- p2 B8 A2 n. x% D! q/ U7 H
  A4 f8 u7 m' L* _
材料
1 T3 N+ ^5 V; N+ h4 a/ G7 P' Q5.39.217.77
0 D; h" n$ n" V0 K公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.77; t; I. R& T( j( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 W  i5 E# `0 z

! v$ N1 f. M4 S6 s9 F
; p, X' c3 `* |5.39.217.77
! Z  @8 P' q9 p! `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 / l3 F2 a* j! y' B1 ?7 ~

' Z1 \* N6 p# R+ M' t" Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M9 Y9 u7 ?, D; O" D) j0 L6 |
& U4 X; {# p% t- c- |
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
9 i6 [1 V" y  V6 u公仔箱論壇5.39.217.775 U/ u6 D2 u  t3 G, c( V
粟粉 1/2 茶匙
9 a0 h. U& c+ q, \0 ztvb now,tvbnow,bttvb
, g3 k0 `/ @: E/ r% f" w9 F5.39.217.77熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
5 s  h, C* u% }$ G9 p6 ]  {5 D+ X
1 E8 E. k( r6 o* E) k* J
) M5 ~% P: s! o- T3 Z- M5.39.217.77做法' g1 l2 G" J# q$ _3 U1 n( v
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.77' w1 T2 M, [$ D. e  C
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
! y( Q% C/ D3 E0 }0 Y7 J公仔箱論壇    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡& G; c8 p& y2 t) H# E

2 }& L& c# j5 i4 L$ u材料
& y2 k' ~- i9 `* N1 }6 r  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B# V3 M: V" z6 p/ a! V
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
! K' |% Y6 b7 _- X* Q* s* _; ]5 ?) `; r! [9 U' Y. R2 i/ B# D

8 u& F- K1 S+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]& O1 h' L% S" t' }" F; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
  T. R3 x5 H# B7 ]: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, [5 E7 k* m
5.39.217.77; M$ Q/ o' Q  B6 Q! T1 n4 ^$ L! y
醃料 - P* A" V( d, N: }! \4 ~
/ U' H& ~6 v. h0 {2 `& K
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙3 O5 D' C& _0 n, ]+ s3 ~# A
公仔箱論壇/ t4 _9 P' C2 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P" H1 k: f1 v8 D/ Z
做法公仔箱論壇$ Z$ _; e7 O9 B" Y$ A# L' H7 h
1.  牛柳與醃料拌勻。
  l$ [4 N3 `9 b5 W# s7 j2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
: [2 |- @! y8 I  l1 K公仔箱論壇    花椒辣油。6 t! z) }+ h$ D. c- s: v

- P9 F5 b, L' R0 A) h$ C+ Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ D3 A) o" @5 P2 _9 N) u" g

5 O" o3 ~$ Y; Y$ u' B- R& m5.39.217.77牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb  d& Q( s$ C8 J; w
tvb now,tvbnow,bttvb% h  ~% G$ R( @2 R
公仔箱論壇8 R0 p4 v8 n9 K3 g
& l. u3 H) z% q  }

* W5 ~8 u6 N( f) O$ @; ]! _調味料
4 D7 u; }  I, ]" r6 H% ^6 R! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T/ O  a2 Q) u% m4 L& V蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
( M9 i5 |, K# f( V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ Q# V1 U2 j8 n
舊庄特級蠔油 2/3 杯
6 p. B4 O7 X" e' ?
  i* J4 {& c4 l, }. Q  ^8 X+ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" t$ F/ _* t5 X! X# X$ Y
做法
7 A7 B% y( @! R- I% `( H6 L0 Q公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，5.39.217.771 W+ V  g4 ?9 z9 L$ D9 q
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 L7 I; N  m1 U- D$ q9 a1 \9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; R* l9 T/ b
材料
' i2 L+ p, Y& x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 [( @# |; \5 r" f* N
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]4 e- S' t. ~  |. y3 b- t% s3 M

! j4 O" y1 p& `) ~; P6 k公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
+ s9 T1 w4 B! T  V8 Mtvb now,tvbnow,bttvb7 c. ~* d1 h+ B) j( g
5.39.217.774 @* j1 L- o' z8 B; F
公仔箱論壇/ T4 _" b8 b1 g: G2 W: z4 r5 F6 ~/ _# Y1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb! e, B6 f) E* T4 _* k/ b; K& c. N4 M
芡汁 ' V# P$ H3 |) g* |

2 S, H) ]4 E$ [  P8 J粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h0 r" V* ^% N0 H( D

, P2 Z0 [% P" @舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙3 K) p4 @* S/ v' Z" i/ L
公仔箱論壇( K$ B9 O$ \4 H  s- h, Z0 f
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
% l! l& q- t3 L
9 i# v* Z! g4 u. z4 E8 d5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ B+ Q3 h7 `9 m7 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; F" q3 e1 F+ U' C1 P
                                                       
! p8 x- Z9 e) l. e7 g, U- s, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
3 V: ], m8 s) g  {2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
; u. C4 O5 S+ u. [3 E; P! @' {3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D% u5 l) w4 |4 @0 Q3 T
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb+ s' _* `2 B7 V* ^0 o) D5 e$ E

* j$ @  q( ]6 r% J" f9 Q  T# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 n) |3 j- \1 L7 ^, R
蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 _5 ^5 k8 d1 y* t- e
4 x2 V7 f; |: v% {0 @  J
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
4 d+ c" E6 _7 P% e2 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; T( y. D/ B7 h/ u
材料：(3-4杯)
5 Q3 p% c  e& ~% Itvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ３顆
4 t7 ]6 o( d/ Q6 g4 U( E% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120g
: I- e/ k3 B7 r* k! Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 20-30g(口味自行調整)5.39.217.777 @4 F* I0 Z1 D+ e/ E
" F% K& ~4 n( H4 b: K  k/ A
做法：
$ Z3 Q; R" ?& W8 U1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
8 M! r3 _( B0 ]7 n) N2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

MagicAndy

* l9 a% ^: [' l* w公仔箱論壇+ f0 n( x3 k. J4 A( A
材料
; Y5 M8 Q1 p% v9 {! i, u) C1 Btvb now,tvbnow,bttvb
! A1 o8 @3 r2 r* j( o3 B5.39.217.77免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
* n& i) [4 D; L! x' X# t. |
- K: q# _8 l* [- C8 G. Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~3 A0 ?/ e8 ^, f7 q0 R
tvb now,tvbnow,bttvb9 f! B' O1 \" U" K6 P! w1 P

% S& b2 U, J1 F4 ?5.39.217.77醃料
: {' m5 v: \+ z7 ktvb now,tvbnow,bttvb
3 B* e" L( h& d* Q" R+ l4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
* ^" g* A) s- O* _# ?公仔箱論壇7 X! g. N  d6 S6 V$ p! I
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙0 m& k# e0 x, X0 g* a6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 e5 n) w1 ~& r8 J

+ C6 p2 D% t/ }; j% R5 v蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& z! d% W* D# m% ?1 E

; M# I* p3 s8 T公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
- {8 m+ V$ @! A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% i- E' `8 O5 d: J! x
舊庄特級蠔油 2 湯匙
( t! I) i8 ?# x9 e9 S6 {5 X# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" N  [7 S7 F- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" V$ J$ q; V; C9 ]. Z, r' ~2 W) U
做法
. f. k6 I' t# O# _* U公仔箱論壇1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
8 C) t- k3 T" D/ R' J; ~) p公仔箱論壇2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
: U; X* w* I+ ?; J/ F9 u7 c. ~公仔箱論壇    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另  S7 T0 Y/ N1 [9 H
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
' F, u& z: c- L% M& Btvb now,tvbnow,bttvb3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
/ V0 i" w' r& J$ F- e公仔箱論壇3 r4 l6 V' n% l5 l8 o+ n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
6 S: E9 X2 e$ m7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |+ m. v; I/ r  {" z& K肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用- m. i7 Z1 ^6 o
公仔箱論壇1 m9 |  k( D6 H$ q2 s. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ O: `: R! i. Y, y( B/ C  y8 w

# W8 S: `. G, K4 x5.39.217.77
- P; ]6 m6 ^+ x9 B. d* ~7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 Q* B- X/ N* D) b* i+ c  U! h5.39.217.77% T" i, f( r; A2 c
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
8 T( M# j8 h2 K0 q0 p6 r& ^" ?: D; @( j6 i( @8 _8 L

9 R) Q5 L3 w* R( x2 V, o/ ~/ F公仔箱論壇芡汁
6 X1 O5 p3 g) M公仔箱論壇
! K4 f0 S7 G$ S9 c& d4 Ktvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇2 e8 z$ A8 x* b. b3 h

  `6 R: U& |, |4 p# T5.39.217.77
% j1 \; ^3 T, r. `, ]( f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 V% [' f7 `( O/ v0 J; `! R, o) y: {
1.  肉排與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ?; A4 }$ k# U$ W
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 b% s& A$ W* S! a. l9 X
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
! U( R0 \% F' @8 O: w公仔箱論壇    及菠蘿。

MagicAndy

材料
! o! R4 B* g  W, M" @公仔箱論壇
% X) [- _) g3 ~. e7 j豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
* d7 \# D5 T# G4 [5 N1 p  R  O5.39.217.77
' r; M$ G+ h3 O, D) R, q) Z5.39.217.77
( d: P) Q6 |$ {5 u5.39.217.77) j- d: B, S: J$ o* K2 y9 ]

4 a% [7 S. y6 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料 . w5 i" P* P  Q/ U% b
公仔箱論壇8 S: Y5 [, q/ F) P
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
- ?3 ^2 D7 z  R( a' `* x% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v1 E3 M1 Z+ @2 V+ V3 h0 Y+ o5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 F: f. g7 z: Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& M3 H+ d- R4 M* r! }' {
芝麻油 (混合) 1 茶匙
! }" L+ k# y/ k; S# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |- N' k' I+ ~- U4 }4 g  X$ W) e

/ Z  @( S5 O/ ^' t) G1 R! w4 g+ e: @# ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁
3 {7 q$ ~$ m2 ?, `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ?& u2 v2 z) ^, ^
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
: L9 f- ^9 L, ^' \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" f( Q* B1 m7 d, v7 z! O& H
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ T7 M( r* _' w

1 }4 w1 W, Y  g8 t* \6 t! v; ]2 D9 Z+ ?% u
做法
1 l2 H" i1 ^  n. i0 I1.  豬頸肉與醃料拌勻。
( k- Q* v) X6 i3 @' l6 r5 V" X' D- k5.39.217.772.  將所有材料相間串在烤肉針上。
5 ~( `, ^/ _7 w% Y/ E公仔箱論壇3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

MagicAndy

材料
* M4 H' }0 ^% A) h+ C% m5.39.217.77
+ k$ d; V9 t" i. P2 k三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
) H3 F2 c! \, m  atvb now,tvbnow,bttvb
+ e" m. K! L" e4 N& f* w! o7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: F6 r/ S7 n4 v# ~/ a8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 ^, @& L8 M
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]' k* {& U% C" J& \# L7 r. B# _8 m/ y

* q+ o' D- Q5 w/ {  {7 Q5 S) E
: V/ h4 [5 }4 u2 o/ v% h公仔箱論壇做法5.39.217.774 D6 v( Y8 s# F2 }1 o* E. L( l' g* y
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

MagicAndy

材料
+ K; t/ b& A: V" M* _' V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 @; @" s3 j; }- K: k2 ]4 z
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
$ H5 \0 k4 l# ^1 f: q9 H& b7 M5.39.217.771 T( a+ c( k. p9 f% E5 ?1 |
1 ]- T( @" S, o0 s/ P' Z4 a9 n0 I6 L  S

) a, M3 u& A  o5 H/ F* h* X& I) P/ _$ h9 f  Z+ K  O5 i
醃料
% n2 ]; b' m/ [4 ]6 f2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* m/ I, ~; f- \8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量; k9 E' o4 b3 t( b7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( c' y+ d# l) u* C$ K7 ?

, k0 T$ V0 G5 }+ ], h8 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
. }- u% x5 T& R2 ^5 [6 W. W; O5.39.217.771. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。3 F7 I+ J" R9 o+ w+ w
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
5 W# X2 a1 f: u公仔箱論壇3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。5.39.217.77) b: l4 o7 m( y& U/ W

: z' Z2 R! S5 p) Q' I, U8 qtvb now,tvbnow,bttvb* ~1 Z$ T3 t2 i  q: F, I' {4 V4 |
可做12串。

MagicAndy

- h6 G- M. k4 itvb now,tvbnow,bttvb材料
2 J9 o& d4 v. H2 \tvb now,tvbnow,bttvb6 m. ]" f% s' _! U- h
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用- v  u  g1 y2 ~

5 ]" W1 o8 @# q' h( W
7 Q) D; {, w% K1 O" x: w& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ c8 [, [4 z/ z

" m, w1 V6 h- G* J) Q公仔箱論壇醃料
0 E  \" T# b- f5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `. S: \& n, e4 v舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.77, A/ Z& l+ j1 g% V( T9 i
tvb now,tvbnow,bttvb0 D" ~4 R0 w8 O+ D! r
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; l  Q0 M( H. r& J: b
公仔箱論壇% i+ j9 B6 C/ u# [3 P* i

3 C9 v' ~) \; H; o$ }9 n公仔箱論壇芡汁 7 A. H+ t. v/ J
4 b9 {, M& G' Y0 Z  w+ S0 N/ s
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
& l9 f3 A  Z1 p% ~' E+ A公仔箱論壇
* o7 p- J+ ~7 I7 J5.39.217.77
+ [. {# j0 }1 n( J0 b" T做法
+ j. m% @; b- I+ k1 k% P1.  牛柳與醃料拌勻。
+ A$ @( B, C0 Y! F5.39.217.772.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb4 u' n6 F( R" R7 r9 M
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
7 |0 L9 I8 u/ n$ W% S' `& G. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    灑上番荽碎。

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [# r5 n& E& Y: [
材料7 i( e/ c) I: N7 c1 B/ ]: j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 ?; Q' d$ i" }# [
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用公仔箱論壇5 C0 F+ d( p9 p6 b
5.39.217.77, @9 m# {" V' B1 z  w

  ]6 A) F& r3 U/ f. c公仔箱論壇7 J  d5 d# r- h" Q2 V# ~0 K0 d
tvb now,tvbnow,bttvb$ }' Q5 Z$ C' L* @4 z
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 e: p' I, |! P7 J' e

2 q9 i" f" N$ Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
  q% x; h) p# o" ]- r: a$ A/ M公仔箱論壇# \. U8 c+ U# g$ \8 z1 k3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 v1 O4 h# l% e
芡汁
# H& {( Q( y: N7 }/ `, a# C
( C+ ^; P/ Z1 l" S  Q5.39.217.77舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙
  d! b* d' o7 H/ `) f* o/ k0 z
7 P( t) J% G0 k7 u3 V5.39.217.77
; b" n( z% g9 m7 n: ]; R: F! }" a5.39.217.77做法
4 ?+ ^  r4 U- {" v5.39.217.771. 羊架用醃料醃2小時。公仔箱論壇* F7 U( a7 y  V
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
% u. u2 [. p, M2 f9 U, F  @5.39.217.77   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
* V4 ]" M* a# ~1 H8 I8 f   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
5 i0 q  j9 ~8 h! l3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋公仔箱論壇/ `0 G6 j" V! G1 a/ P, d& _
   在羊扒上。

MagicAndy

$ A+ v+ i# V. D$ z! z- ~! \# X材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }3 ?- W* i3 O) X: g0 d. N' f" |
tvb now,tvbnow,bttvb  i3 c7 J( o1 l2 u5 }! d: `- g/ Q% l
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用5.39.217.775 v" z7 S& y* v  H; V: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 @4 H: D' c% D

, e- V! v7 R1 r& I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 A% ~* f* e+ X

, i% i, n: L2 p4 T9 y公仔箱論壇芡汁
7 o4 @) K* S- o公仔箱論壇
7 P# l: l% X  G4 b2 e, r- q" I; a$ I特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升, j3 _6 J6 E  f) t- F! s

) d& ]7 }' I8 j7 _: |5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ Z0 l; i5 j  z; A$ N, F( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @" ~8 z0 v2 D# [+ A) o& Ltvb now,tvbnow,bttvb
# ]% c$ g8 ]+ u, o7 t做法
' ~  I  B7 ]: D0 `: g: ?9 H: q: A公仔箱論壇1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
5 n9 A+ P9 v+ t& V5.39.217.772. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
7 @* R- g0 a  W3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just say hi , Andy borther.
( {) ?. S) {0 ctvb now,tvbnow,bttvbI don't have time to cook this week.
) G( o! f! ~0 _$ ^; O; z5.39.217.77P.S. I would like the 羊架.

" g% _, o4 \( ~: a# ktvb now,tvbnow,bttvb
7 t) |" g6 x8 L3 C2 M! e: e# K: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- S7 R* P  F
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 k& L- F' _- K! `" {( J
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

0 b, K$ I3 r; c4 P' Q, E+ @材料
7 _9 |1 h0 H1 p: l% n
& `3 F3 I3 D6 z2 m- \6 q  x! A牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用5.39.217.77+ O- V: b% S7 I% W" Y5 Q8 u
5.39.217.773 H* t! m9 s) J  _+ i4 R

, ?& {! J( A2 _3 n) j3 E" Qtvb now,tvbnow,bttvb7 O: F/ y+ g6 m% A# c

: u0 a. l; ?/ s3 e5.39.217.77醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, a: i: @1 t- r+ U$ i0 D8 c

8 e+ e( b! z# d6 e, Y7 {& Gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
( w9 A: l& I. e/ v8 h8 Q$ W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" T7 ?' P! W7 w3 X+ e8 a8 w9 k
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙
, j) n% _3 H/ [' @1 r# V0 y) V' x0 x/ b) j* f, O3 G3 }# \

% |1 d1 ?* }6 X$ L+ u) w# Q5.39.217.77芡汁
9 y3 `6 b7 ~9 b+ Y8 _* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r, o: g# g$ p2 X( B+ X* R蒜蓉 1 茶匙
) L2 ]. A8 s" K' t- s公仔箱論壇
) v  [, D9 C2 h$ c3 X$ d" n% ?番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- p! m: ?6 E6 L& r/ [

, g6 w* @) b  q0 A$ e( z' ^舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]0 {& S& g4 h" X" \7 |" s3 I

/ I2 ]9 h5 {% |0 L2 N% u
) e0 g0 }  G4 x' }做法5.39.217.776 Q/ ^( R! T8 _: z
1.  牛柳絲與醃料拌勻。
  o/ `, I1 I& w4 Y* U  `2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
$ P1 g" L' n: K; F( w+ D5.39.217.77    熱飯進食。