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材料
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9 ^- F3 Z& y2 \6 \& C6 w, I1 b1 Ktvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]% F0 V3 H* Y8 M) x+ I \
8 D0 i2 G$ M) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; x7 m" f, a( g9 a" y
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& }% Q6 D) Q$ `$ j醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇/ T4 ~' n" w7 [. g
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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$ g% k& R+ ^! {# \9 i: f b) f公仔箱論壇蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ ^& m) \6 q0 r
* w6 E+ U$ Q6 N4 q5.39.217.77調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法
2 k5 ^1 p$ U. p* t1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
) q# R( a+ S' J1 U0 p2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb2 G' j Q2 {8 G7 c
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另公仔箱論壇& t" Z4 Y/ z1 s0 k( l! Y# ]. O
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
+ \2 i5 F$ r8 R9 b3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb, r# k& A6 D7 |! K( O9 `
. l3 h; A/ m% k8 C* ^0 f公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |