MagicAndy

【材　料】
6 Z& J/ d+ _6 |$ k4 a5.39.217.77香蕉  1條
2 X4 K. g' p! F糖水  適量
1 k! h* {+ J3 ^4 ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb煉乳  適量
* S6 A; b* c. ~1 ^( b. n4 C$ x; ~剉冰  1碗
9 P4 b2 k" v- P  K) dtvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆 " G- l6 N4 e: s# v0 N8 ^, q( T0 e
【做　法】
& S+ C, b- Q0 h, g8 d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。
- Q* G! Y& Q8 M- l2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
  T' L' d8 E2 c, Gtvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
6 G  i2 @/ u' k) t$ T! }tvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量 5.39.217.77. f5 n: _) c3 k, y0 u- ^: y
芋圓  適量
+ ?* |$ |, b+ n公仔箱論壇地瓜圓  適量
% U/ X8 S2 f% {) w( gtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 公仔箱論壇- e8 r4 P% {8 G  P# \
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇* e/ Z# [$ p) R! T& ~
粉圓  適量
: l5 X5 P, ?3 P- z$ U, u% Y  z, X+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許 公仔箱論壇2 g$ Q5 }8 N# l: N  w
【做　法】 * X# ^$ f  M# L' H: _! v9 {% ?2 K5 w
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
+ }  a; b5 k3 ]$ ~, t0 p; {tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 U4 [( R* ?$ }: C
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
$ g* X5 B7 X6 J2 Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g ; r  f# z' l$ X! i2 O
紫蘇梅  3粒
" z3 ^' S1 w* Etvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc   {$ \# A% F: P$ G5 H1 o& @  N* @! g
紫蘇梅醬汁  30cc
8 l' e& A) L; z0 g3 ], nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc
. X; r8 _' G% F2 P9 v! j  A0 b5.39.217.77白砂糖  50g 公仔箱論壇* r6 u% l. A: L) H
剉冰  適量
; e4 F0 u- X) z) G- r3 k& K$ ]  k0 G【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 U) Z1 ]6 @# n
1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇: P  s( q8 x* r* W' a& c) C
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
! ?0 ]0 ]7 d" C3 E9 A5.39.217.773.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 u8 o4 H; W6 [6 o7 q$ f/ F* `& g
薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! `* J; d% X4 D3 e% m& x
蜜紅豆  適量 5.39.217.77% }- s$ ?* ~! {' k
粉圓  適量 # r# M- Y+ J' P9 R8 r
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 E4 M4 q! T, r" p
仙草  適量
* M: _! w6 G$ u) x1 @' B( t公仔箱論壇粉稞  適量 公仔箱論壇, M; V( q. G( i2 E8 E0 l
麥角  適量 5.39.217.770 U1 K5 @8 r7 j* X* `
小湯圓  適量 公仔箱論壇; A$ ^2 E7 S0 R3 l. D0 `+ S
蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 v7 V- r- e3 D, @3 {) G
剉冰  適量
  n, D5 m* R6 j0 u; L  k+ Ntvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
# \, V; S& H& t$ |( n$ }. x【做　法】
9 y8 k0 x* y3 N* v" `1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
. [; F9 q" e6 |& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋上黑糖水即可

MagicAndy

【材　料】
# q- p1 j5 f; a; x5.39.217.77紫米  150g
* H  Y' e% h  o& Q( o* d. O0 S+ A- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  100g
+ Q% \' o+ p  K1 j# B6 Q" b【調味料】
* e# V* I5 J+ o$ {, w: Y5.39.217.77椰漿  400cc   m5 W8 Z7 g8 F* ]6 i
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ X4 a$ L8 w9 @- `# B. g  s
【做　法】
1 i! }8 `9 T9 T9 Z$ a8 R, V1 L1.紫米泡水12小時
: ^; ^" q% ~4 u6 t! ]) qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 |$ l: e/ X5 {- ]! a4 a
2.調味料調勻成椰漿水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 q* V8 |0 F
5.39.217.77$ r2 g/ f! A0 \/ v+ J
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
" V4 p/ i. N7 T. Y* w/ {0 C( _; t公仔箱論壇
# @! X+ C- Z+ {7 Y' x1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.77- |" }! v0 Q) W' i, k

5 s2 V) k! y: m, i- u+ g. btvb now,tvbnow,bttvb5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.770 C7 N: v* t: q/ X0 b3 }
香草冰淇淋  250公克
( Q( ]1 a+ t, ?  ?( I! E4 q7 _4 m金桔果醬  2大匙
" d* A" f9 B7 g: {/ }5.39.217.77【做　法】
5 a% `# l: ?% @4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
8 h) C% Q% |- C紅蕃茄  2個 5.39.217.770 l( ]2 F8 I/ o: h: x8 \
檸檬汁  20cc
$ ^3 b: b1 l' p$ u8 ?( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc
+ f; q4 Q' A) a' `6 O8 w公仔箱論壇梅粉  適量
" ~- K& c7 M2 ~5 [: I3 m8 D8 F話梅  1粒
0 K  C0 W7 Z. ^) s5.39.217.77冰塊  適量 0 ^" F, i# L( z7 R. q
【做　法】 9 N  n$ f3 v4 C; y5 Z9 F' a7 R' G7 O
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。4 ~  B" o7 t. _
5.39.217.77' s$ k& f/ b  U" }9 ?9 D2 z1 _) w

2 T0 o1 g1 B2 }' d, v. m% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 8 @+ e. l$ R! E5 d
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 # _6 o! h% Q5 f
蘆筍水  370cc
6 G8 |& o; H0 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆 5.39.217.77' K! M1 C5 E5 l5 B
白糖  200公克 公仔箱論壇, E: d& _! f/ `2 e
【做　法】
) K6 w; m) M4 @+ z: b公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
4 P( s- ]  l: M, r- ?% u5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
/ x5 C2 O, c* ?* E3 j3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
# D- T% l( s& y0 I+ @5 p% d5 U5.39.217.774.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 6 Z8 j4 O6 r3 s4 `
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 5.39.217.77( _- e2 ^) @5 ~/ x( q" T% g2 [! k
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
3 u0 F& r) o  i/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
4 a8 `! S" N; X1 i) ?% ^, h9 q7 X/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ v9 P3 r* b% f6 B
蜜紅豆  適量
, k$ K1 ~) f$ J& E0 Y2 S5 F【做　法】 ( G+ |, F, D* C% B. \
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d( }$ {. c. E4 R1 C2 S
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ K" x; ~' j
黃豆  100公克
2 Z+ [( ?+ u& y4 u9 |$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克
) d6 T/ ^/ E0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc 4 w- c2 v/ V. s2 J
鮮奶油  200cc
+ W4 f: P# K/ D; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77( g2 f  {  [4 }! Q5 P$ N8 l
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
5 c* E2 Z8 ?# g$ D2 i: Ntvb now,tvbnow,bttvb
; M' g8 }: d& T+ M4 X. b2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb, U% v+ D" F* S; |% w2 j
  p, R) [. w! o: @  {) C& O
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
9 S! Y* Z4 d( x2 ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N$ a' e2 j/ }2 M/ ~5 v
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。. Q$ H7 ]8 V1 O' }

6 }- v+ M' A9 S8 f2 @: xtvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 X8 ]3 Q( b
【備　註】
( ~) C( u# \: x1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
& Z  w5 G8 y3 v5 Z公仔箱論壇 * R9 s; i/ h$ `* Z1 b/ w* S/ A2 v
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 w# z& [8 t  ?9 T2 Y  `# @
香草冰淇淋  250公克
7 p/ V! {% @3 N" d7 R2 S即溶咖啡  1大匙
' @, [! P" V4 f2 c公仔箱論壇咖啡酒  1大匙
) [! I8 Q; l) p. ~  m( w' t; R公仔箱論壇【做　法】 ; b+ Z7 e* F1 I
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
! D, \$ o6 e( W1 D0 o5.39.217.772.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
# l3 U# f1 V0 o8 o7 F# V9 z1 w刨冰  適量
. r% _, E8 h% T0 C, d) P' C蜜紅豆  適量 % u* G8 W; C: ~! K0 g, r4 o
香草冰淇淋  1球 , |' t+ H4 F4 t
抹茶糖漿  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U* V1 h/ k) a- v
抹茶粉  少許 公仔箱論壇# Z; r% ?. C5 u; ?- ^- [3 F2 x. l
紅豆泥  適量
% \+ i1 p3 Z  @; N3 U【做　法】
0 P( @7 T4 S! K* e9 P# f' ttvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77; r' s' n2 v' w) n
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb8 u: [7 J' i; `% L$ U+ r$ a' m4 [  V
細砂糖  120公克 8 v/ l2 j9 V# ?$ t
牛奶  400cc 5.39.217.77. S6 T: ?+ A) P( T: n6 V6 q
鮮奶油  200cc 0 B+ y; k% w. p
橙酒  30cc ' q+ I+ E: l, b. u8 J: G
香草精  少許
  V/ L! V5 g( v) g, t$ `4 E公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.778 m) \  ^/ H/ x8 H& i' L
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
, ^& v& `" R4 J4 C) i) c( N5.39.217.77 4 W( j5 b9 b. s" y
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
( {) h8 |% ^8 S3 J. x, \- Y5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 e" c0 `, c# f0 x4 M! n( e+ o# |  W2 I
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇( a5 ]0 e3 t: R  A3 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 |0 ]) v% v" E4 _3 w
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
2 a# A/ L8 l& x$ e7 |3 E3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
) R0 ^" C8 b3 j1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 公仔箱論壇5 _* R3 M) w4 s' U9 q5 G# Z
tvb now,tvbnow,bttvb# O( |1 |: S' }6 k. A1 A
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
- |7 d6 u! o; Y8 @& Y: `5 ~4 X8 L" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x; c" p' F) ?1 \
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 " U8 J) `1 l" h+ I
紅茶包  2袋
" b0 I# h5 @* O5 I公仔箱論壇細砂糖  2大匙 公仔箱論壇7 M( P7 J- Y1 e( I* X- B5 N( D+ Z
吉利Ｔ  2大匙 6 R. N& N5 h: a
水  2杯 5.39.217.77! C0 p2 T/ p" ?8 Z* l
【做　法】
* Y3 R) \  x: I! otvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 g) o% F* w& \
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
4 X1 \' d+ a1 T2 e, D2 d7 x* ]- }公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
5 y& h. g/ q& p2 U公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 5.39.217.77* c! K3 y( ~/ l$ p) R9 E, O
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
! j" {: M3 }/ |( w3 Q! N# C(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
- L0 t3 G/ r; I. Q/ H5.39.217.77(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ z( o* [& h$ ?6 Y6 ]/ [( [
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。

MagicAndy

【材　料】 2 G9 Q: I# a" J% {& J
1.蛋黃  75公克 2 I" x5 L, ^) x8 e( f+ d$ ?1 Q
　細砂糖  135公克
+ O, N1 E" a) P2 X6 Q# T3 z# \公仔箱論壇　玉米粉  15公克
, D6 x! l/ I" g9 |! h" j' K5.39.217.772.抹茶粉  20公克 5.39.217.77$ S6 d, }; @: O5 ~
　熱水  40公克
+ k- L9 c8 w# s# _, d0 jtvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶  275公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 D: `5 d2 ]) y: O
4.鮮奶油  275公克 5.39.217.77: Z% s/ b" A  W) W% ?2 R
5.蜜紅豆  165公克
# l0 R, m3 u4 \  y4 [6 i4 U9 m【做　法】 - d: B( O" _# n# R6 y
(1)事先將抹茶粉融於熱水拌勻後，再將材料(1)用打蛋器拌勻，此時即可加入抹茶液一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `, p) n1 O, @: ~! l
(2)將牛奶加熱至沸騰前熄火，並徐徐倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 S% E; W9 Q
(3)鮮奶油打至6分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，再加入瀝乾的蜜紅豆拌勻，即可倒入四方淺盤模型中冷凍。 公仔箱論壇# Q6 L; j9 I9 o. {! h
(4)待冷凍2小時後，即可取出用湯匙攪拌，使與空氣結合，此步驟重覆3～4次後，冰淇淋即完成。
1 Y3 K" J+ r3 s2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 ; }* H3 w. P4 \, J/ s6 _
牛奶不能煮到沸騰，因為溫度過高會使抹茶蛋黃糊中的蛋黃變熟成為蛋花。
- P$ W( D5 z3 _# v每2小時將冰淇淋取出攪拌，做好的冰淇淋口感才會綿密鬆軟。