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材料
9 T. ^! K1 m" ~- r. vtvb now,tvbnow,bttvb
- _3 d# g) a0 c, w/ C) [8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb% U. }6 n$ Q1 ?& X( l

5 e$ w+ w) j/ \tvb now,tvbnow,bttvb
3 {! G, q+ \& a4 a# ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 j: |/ J+ z8 d5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* D) d* B5 i( a* y
醃料
4 l$ C% b) w' v. L9 D公仔箱論壇( m" O% H) g, l2 s- y
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
! ]" |1 a8 @9 {0 b3 e" A7 h
8 Q7 A5 I- P2 d  \6 k! q' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 y+ T2 U+ u% F2 D/ S1 ?( h& @公仔箱論壇
6 K; Q7 g0 v) O; U. r3 x& a$ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 v5 F7 H) C4 s% n2 |, A
芡汁
% U* |( ~4 Q$ O& P
  B+ A: A; N0 _' K5.39.217.77水 2 1/2 湯匙公仔箱論壇. G+ M7 I* s3 @+ }; T

/ s7 T! _+ A  t1 u  r4 W5 }粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E8 m+ ]' u5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 f# \: N6 ~0 `* D: n& G$ J8 U/ U
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.771 w  m1 ^0 @" p; o2 g  S% B
5.39.217.772 K  S; H5 Y! }! E8 p
芝麻油 (混合) 1 茶匙
) I( X, f9 W: W! {- g0 u; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; F& f( w  c' {

- M$ l! Q+ ^" A5 }* f8 z做法5.39.217.776 c: |$ V" q; `6 c0 L; o# t* ?2 W
1.  蝦肉與醃料拌勻。
* q6 M9 W& d5 w& k6 V4 P" [tvb now,tvbnow,bttvb2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，5.39.217.773 X8 a5 h! G% u, y/ C5 d
    再炒約2分鐘至熱透。

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焗釀火雞  
* r3 o9 X7 }' U( b) m- n8 u$ ]/ }  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n- e+ S/ S0 i9 B) y3 p9 m/ k 材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' n+ ^, F# |; N  q% k
1.火雞一隻，約重十四磅6 Q3 e; p6 T! B- y5 o' B4 v
2.煙肉半磅公仔箱論壇& O- C+ q1 h5 N, r( d3 T$ w
3.西芹菜一斤5.39.217.777 B% \7 W/ k; |, B' p5 S
4.洋蔥三隻公仔箱論壇+ G3 o: J% r1 O6 T/ w0 }6 M
5.甘筍一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% {2 P+ q0 @) x3 G0 q$ u
6.錫紙一大張# t1 v. H+ S. b7 e
1 n" `9 r: y  u: m- W
調味﹕
# N* f, E) l3 b2 Stvb now,tvbnow,bttvb8 ~5 c" W: |( F6 B, j
1.鹽五大湯羹
  ^( h2 O2 R! i$ J& d2.胡椒粉三大湯羹5.39.217.77- V8 s2 k6 Z% F' q, n$ l2 O
3.白蘭地半杯5.39.217.773 A  q# ?9 h/ K" r; e% q
4.牛油六安士
: C; T, g" a; V* F/ q" M" ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 S9 o' a+ b0 f5 [% c) o, u
釀料：
7 X: k1 Y9 N2 `. {2 W8 y1.方麵包一磅半，全部連皮切粒
8 Y* l5 z. `' G. Y, J9 P5.39.217.772.洋蔥兩個約十安士切幼粒tvb now,tvbnow,bttvb) N" A2 S0 E9 [3 v9 T
3.鹽二茶匙公仔箱論壇8 E" w5 o5 M2 ?8 W
4.胡椒粉一茶匙
. P) D- m! z* W. h6 B5.糖一茶匙
+ i1 o& E! E7 I5 D6 X5.39.217.776.西子(sage)一茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb4 Y1 n* ^9 r/ l2 `
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! O1 d6 J$ {0 B  `3 {$ ~( L- s! x; q
8.牛油兩安士溶成液體用
$ A# w# t& L; q* E* y公仔箱論壇9.西芹切幼粒一杯tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ H+ s( ^8 e( r2 I) k
10.熟栗子肉切碎一杯半
+ o# o) o( Z/ m& n( O( ?) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.水酌量
9 E0 h. p* k; R! [  x2 j) K12.火雞潤及腎全部剁爛
$ t6 B' @  I8 H$ i$ @5 |( s5.39.217.77
' _2 N) m$ R" U, x: q1 {烹飪方法﹕
; M" ~# n+ `) A; l5.39.217.771.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．tvb now,tvbnow,bttvb4 V" e% R5 I' _; ^; R6 f, W
5.39.217.77, r, y. S9 T5 m% F. z, `( R' L
2.開始製釀料
4 X5 b, Z( q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
8 F/ ^  j+ B; h0 }用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．: f  p  D% f( S8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb. B7 G% Z" ?2 w# s5 Q2 {0 b2 A0 D
3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．- D/ {# v$ D! p8 z0 ?, [

3 a% W' V% t; S- ?5 z6 \7 x4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．公仔箱論壇; v# v9 u1 \6 W: M

6 d5 E9 L7 g3 l: X& H5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．
. y( p5 ]% E! S5 d) ^公仔箱論壇
! |/ s1 s8 E! u# T5.39.217.776.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．
; D% \* g. ~$ l/ Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. K8 o3 T4 y' T% K1 l1 H
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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蓮茸芋棗
; \/ q, M7 E: e4 A, `' u+ v% ^; b0 k5.39.217.77（四川菜）  
1 t6 t- x3 C* Y公仔箱論壇
% y: l- U. w8 ]0 }6 h0 j 材料﹕
, A' _/ j8 l, \; Y: x+ d公仔箱論壇1.荔芋一斤5.39.217.77. U: j6 |4 F0 J4 ]& s! E
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰5.39.217.77! ]! c; L, Q# h. T/ l" Q4 ^
3.油兩湯羹* D( h8 k* z- U2 V  X0 i  C& Z$ g" G' H
4.糖四湯羹
; E' s( n& g7 o* V2 Y5.蓮茸三兩公仔箱論壇& d$ C" J- {; g) v- a7 D  O
6.油鑊
9 @, m4 w' |' K% i& Z+ ?$ ~% q6 A公仔箱論壇 5.39.217.77! ~; M  I' c; r9 l1 k9 S
烹調方法：
2 E! r/ l7 }+ E& X7 |4 j; g6 S公仔箱論壇1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
. L0 E$ K. Q2 i$ W, L6 U( Q$ i
' ?% t4 u7 t: E: P2 Y' o5.39.217.772.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．
( x' b& ?! I. N! d; y5.39.217.775.39.217.77# a3 y) Y' B1 L( j# i
3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．+ o" }$ X& j% i  [% U& s8 E8 y2 {

$ x7 W: \$ y" i/ m4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料* c# g9 V9 S' b4 ~. @8 q; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: N& }2 x& r4 a" q, ^
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]5.39.217.77' x* y5 s. y( Q: p

5 b+ v* J, r; u: A6 o& D5.39.217.77
5 O! h: }$ O3 ^5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2 a$ E8 u, j- T6 d. Q

$ r$ C% k0 |, V( C公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) {, Q; ^1 f7 v8 N

  f% K- G( L3 I0 V* f$ ^5.39.217.77鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* X/ l# i( y

0 X& S! s- n2 u# n% k- f& l) B2 ^6 x7 R& j( n
調味料 4 A) d7 D6 h5 D( A2 j6 q
5.39.217.770 [" J3 \8 x6 ~' d2 I% c" d9 s
舊庄特級蠔油 1 湯匙. [  ^3 f* V5 O8 @8 O0 {! ?! }' a$ X
+ z( S, v( \! l9 \
XO醬 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 C2 ]% H! Q4 b" s' P

0 w: m; G: ]/ h: n; p公仔箱論壇/ _6 }& w2 T; d6 r
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 [# \% c, [7 r% U; }
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
" w$ a$ t6 W( {# ltvb now,tvbnow,bttvb2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
* P) k) [2 `: V3 r+ V# ?+ k    炒約2分鐘。
4 I# g. ]% X+ p: }7 u, l3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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骨香鎗魚球  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F% ^; y8 D$ F' L) W" ]5 N
  n" J5 c" z1 `% d: \4 u0 X
材料﹕
4 o* {) i9 S' Q" y- v7 y; ]公仔箱論壇（一）鎗魚１條，約１斤４兩5.39.217.77' J0 `3 b3 X# F& Y4 V, Y+ ~
（二）蔥白２條，切絲
6 J. F8 m' c5 i. j' ltvb now,tvbnow,bttvb（三）薑花５至６片
& P- }( Q2 J- d（四）甘筍花５至６片公仔箱論壇; e, ]$ K- d. k1 z4 O
（五）油１湯匙
6 w6 Z/ Z" O/ B+ [, Z9 p4 N  u
. {+ i5 z' H6 |, d! @5.39.217.77調味﹕
6 ^# E3 Q" A8 d5 c% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' O; g5 z0 u! ?6 |
調味料：公仔箱論壇! p! _& A3 m8 W1 Z; X9 I
（一）鹽3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( |, q0 `/ W0 z# p9 t
（二）生粉１湯匙
; M) i3 g' c  f1 I5.39.217.77（三）胡椒粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) ]$ E9 @8 C4 g  R( M& k: v
（四）雞粉1/2茶匙公仔箱論壇+ x* r9 m0 N3 B( Z  q& N; g
（五）蛋白１隻
% i8 @7 f* C1 }6 L" u' q+ U: ~; g$ }, ?% \& n* C3 s
獻汁：
# ~" `# [% {% s! D（一）生抽1/2茶匙公仔箱論壇& a8 T5 r, f  @2 @
（二）鹽1/8茶匙% _; p& @7 F) B
（三）生粉1/2茶匙5.39.217.77# v# Q& C( z* u
（四）水1/3杯
- Q1 S( P2 ^& F! u' p2 y8 ?8 q
2 B4 f" S9 Z; Q" o& s1 }) u脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb' u( a' C7 X4 ]" Q2 g3 D& X$ L
（一）麵粉３湯匙
( U" Z; b$ c; R4 s  s) d/ Y* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉２湯匙公仔箱論壇7 Y9 r$ p) z% ~
（三）粟粉１湯匙
$ ]) }3 W2 i4 z" R2 Etvb now,tvbnow,bttvb（四）發粉11/2茶匙3 Q3 `$ Y% v' w6 X& M
（五）熟油２湯匙
+ E) i! m  \6 R9 K! X5.39.217.77（六）鹽1/4茶匙
7 l6 ?9 t4 X; O（七）水1/2杯5.39.217.776 f7 V9 j' O2 L3 t; F. W. w
（八）剁碎芫菜１湯匙
9 X+ h; p9 C2 d5.39.217.77
1 l3 A) p+ W7 d2 \# ~公仔箱論壇烹飪方法﹕5.39.217.77# Z& n3 ]/ @. W4 u% c( t
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。公仔箱論壇) V: d; }1 ?) f1 }5 f+ k

3 Q7 v* @! ?7 z; K（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１5.39.217.77! }7 r& d, l- d2 ^& O- I
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
/ k- |/ o' t" B1 \5 T& V公仔箱論壇。
) c; R' ]( P$ |# g0 B% I) h5.39.217.77
3 }! [/ b7 z; A$ U; P8 x, n, X（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾
' T6 R3 S1 \* j7 z% E3 {3 p油內炸至金黃色，上碟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I9 e6 k# ]" u2 a: {2 I

8 ]3 W; r% \( c* y4 o7 r6 u4 |（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O0 ]  Y& ^/ A/ @% B
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。公仔箱論壇3 @3 Q# ~( ~' H& F4 ^9 K
7 w5 N6 _% M/ _/ a) `9 P
（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
' Q* E: p" ?+ _  i5.39.217.77漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
- D9 Z5 d0 X2 v! B* g* p. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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材料
- }; t( L1 m! A  e$ y' i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' P* h$ R! N" T) f3 H8 M
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
1 F% `5 _% a( S9 o公仔箱論壇" ~, s8 ^- v2 q! O. o

6 N5 o2 H& m5 m$ I/ u- y* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q% o$ c/ ^% m0 R* U$ B7 O( r( G5.39.217.77
: v; S0 z9 y6 [9 e9 K/ k  p: o芡汁
+ n5 m: p; O& w* E0 e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 f& f- p# t7 m6 m: s$ L0 j3 y
蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙. f+ n  w$ g9 e( j  a9 m; ^
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番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
; c) ]9 ?: {0 U1 _3 \4 Jtvb now,tvbnow,bttvb: f, O( E2 V+ \: V( u2 f0 X8 D/ w: C. a
' m: Q3 N# Q. t* e9 T& U& F
做法
1 X4 ^0 x) n" n1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。' v$ ^% H# i/ Z. `% K
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及2 ?( K4 b# w( K3 b& {5 ^9 n
   長通粉，炒勻至熱透。

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材料5.39.217.77/ n% V3 z( J9 z9 p  `

: Z* ?8 T! z( F* @( T公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
, m& o! z- w! n# K% K7 `" z: |6 W$ a( D9 k  h. V0 e2 ]8 P( \
. _$ S; t5 e  s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) u! @& I3 M( B3 s$ r. a" Q
4 ?' V# T# ?# j
醃料
  S; V# r3 S" f4 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Q" [1 i% D) ^" m) F
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙5.39.217.770 v: ^, o  m: H% R5 ]. L

3 B3 E' P; u" p- g* g+ s公仔箱論壇5.39.217.771 y- o- w" [0 e% V6 g
芡汁 9 p6 t/ F4 W1 B' N& T$ N7 V! C# b

  ]; ^" Q( b; u4 `" w+ r5.39.217.77韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
+ l- a4 F7 D9 G. u5.39.217.77; q0 n5 }) z5 T

$ ^8 i/ H0 L( n公仔箱論壇做法
# D7 ]# d) S6 v! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。5.39.217.77. y  _/ u' \+ K9 n
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好& b/ |7 J4 c2 T8 L
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。
( n- P- h, l( x% k( I( }! R3 L3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
: i5 W! B9 x1 u   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
& M9 S' B/ @+ i" X1 T- k; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料
0 I; v2 r) \. f7 W" K/ ktvb now,tvbnow,bttvb
. r0 c" @( M5 w1 `0 x4 }+ C意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
6 ?1 Y$ o  Y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k: `8 g( W9 [: f7 [5 p* P8 \! r
公仔箱論壇. |5 E- r' J- ~; E' Y& _( [0 k6 b

  {" n6 j* D2 ~! l  stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* K+ y* @6 ~2 N- k5 I% W  M
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 {- y9 E4 ~- X9 x, L
公仔箱論壇0 l2 [0 M! Q2 S" s- L' c2 k, J( q
粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
& `+ B$ J' p; V) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 T; `, ]! Q3 ]  x
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
, T  q0 b  C$ ^; otvb now,tvbnow,bttvb
) x) [7 d7 L( ]5 Z$ ^
" Y& F& |; U; z3 k) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 p; k: l4 C) [$ y" }) H
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
. `3 _3 M! c4 [9 o# l8 k7 x* w2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，2 }& k" T$ A( q+ i
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料 5.39.217.77, V$ w( f" O' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 L" x' Z. i, a* L
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
2 W/ p/ r" T2 U6 L; n$ j0 M2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ Y$ R" ]1 u8 P
tvb now,tvbnow,bttvb1 a) ?6 M; t  Q6 R9 L4 L

' d4 Y9 D8 l& u$ [) E5 j: B芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m! z* ~0 o% }( D% ^# S
公仔箱論壇) U0 n! X- [6 P: N6 e3 v3 ]
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙: [4 R$ Q  }$ Q, v2 W' T, m& U
5.39.217.776 Y% \7 V6 _" m; j" e. m# C
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
6 L$ i) i8 o( Y5.39.217.77
" v: W, `; I# q公仔箱論壇, r" l( I; h# m
做法
9 X/ h3 n, o% w0 d$ ~' P: ~0 ^* L$ U, l; S! f/ |9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) N1 d* {/ [2 s7 [$ t

9 O( U2 v5 }- o5 k1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 + Q7 V$ z( G9 u- k, B
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在tvb now,tvbnow,bttvb3 z* U: k- Y9 E7 r/ R
   天使麵上。

MagicAndy

材料
  r: X- ?( v8 S) i5.39.217.77" V! w" w, p  ]& @8 `# V$ Z
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
5 j6 u3 B1 x1 K( W) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' i+ i* v4 K% w2 o0 I( o
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# n7 J3 T# r) |: S公仔箱論壇醃料0 k) V) Q1 W' o2 b8 Z6 [

, F& }2 E0 D0 q' z  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
) {. Z  `$ @; G8 u5 dtvb now,tvbnow,bttvb
' t: Q( z- V- {) T% n$ l8 F. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ C1 M5 F: X5 G( g' H

* x0 w! \5 `; S6 I+ L! D# e% P# N. Q) P! c. v6 d; t5 R4 p
做法公仔箱論壇1 q4 C" n0 F7 d% ^2 O

, ^9 ]+ i4 |" ~4 P3 P, b3 P6 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 O7 m' i0 p! w& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z5 T, J5 [. U- P6 B) \1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
6 x, E3 a; I- g$ C$ N% P0 e) X5.39.217.772.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉: G, I/ Y0 f4 m8 M3 J# M+ H
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料
* p( Q2 n/ w7 A/ T" H" ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# b- T' j) o/ u, w: a
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
8 v- `+ ?: S2 T& ]0 s0 I) t, @5.39.217.774 @, Z% j! B" _- P, E  N' M  e2 h
tvb now,tvbnow,bttvb4 u" }5 h( Y/ T" N: c

, S. e9 t, h6 c) H8 B- r
$ K/ }, n8 K. k/ U, P* W; u公仔箱論壇芡汁
/ Z8 Q* m3 `0 S& ^1 K$ U9 h5.39.217.77
& H5 a# ^' z' G+ {& @: ctvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙% ]) C6 l- I% y! e! m8 \3 ?

( f: ~/ v) G) J$ _' @; j! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 ~) r; g' q. M! U, l# q( M- E. v
做法公仔箱論壇) N, C( u) M% O7 o( y( f9 Y2 V! t
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
5 U$ m  {) Z8 N% `5.39.217.772.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料公仔箱論壇, I8 \* L* B* b. V! P& l9 g6 \
, V; e4 k% d2 G( c( ~5 I. \
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
# T# b) \' a* ]4 \+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, R. {+ P. w

8 M" d" z9 Y3 \7 t; ~3 stvb now,tvbnow,bttvb1 C6 b. V/ c# Q  L2 u. j+ `3 p. X
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 r/ V5 y2 p5 ~; ~

& |/ `) i1 T% |  ^, V3 R公仔箱論壇
+ s& q# d7 w; {5 s$ Q9 r1 S# y  e公仔箱論壇蘸點用料
4 n8 [) K. c6 l  l
/ ?5 |: r& a+ R7 _0 jtvb now,tvbnow,bttvb甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
$ `4 W9 b$ J5 [' n: E% {tvb now,tvbnow,bttvb
2 o( K7 p/ q# c/ K7 A& Z% k1 Z
. u( T3 J1 _5 l- o, t4 O. g* x3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 |4 m. A: x* y. c3 Q5 V8 R
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉4 Q( g0 d, `" ^7 t0 W$ K
   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
& M1 A. f& }; P8 R   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。tvb now,tvbnow,bttvb* L1 _# w& g* g6 p( p, Q
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以0 E0 V% |4 a) ~5 |5 O
   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料公仔箱論壇* ~) y" |  B4 Q0 Y9 F) J* p" F

, f. g5 h: `& N/ A5 X雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
) t/ ^7 s" P" v6 I8 n0 \" dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 N$ U: V: T: g, ]

9 V4 J8 n, i! f$ }8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k6 c, r# x5 n* I3 M) o$ x公仔箱論壇
) l9 {, n# e3 J  }% L& n公仔箱論壇調味料 5.39.217.770 ^4 ]# G2 b# ^  J
公仔箱論壇+ f4 Z- m; `6 }; \3 y0 u
水 500 毫升 [2 杯]& u8 ~" T- {1 y. k4 M

6 T, Z7 X/ F- g  _$ F7 {tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
1 _; x' C* Z/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 J% y7 O2 W6 E  G6 }
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]公仔箱論壇) [6 w; B5 \' y1 y+ x2 r; J- d

8 @  m% E, q5 u: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m0 _; B( O( J6 g2 ]& ?" o5.39.217.77做法
% w5 C# _$ Q: V0 @" T! x+ s5.39.217.771.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
% R$ o1 Z) a7 \, w7 m2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，) G% G. A4 F2 _: O3 Y9 A: w
    冷吃。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) `! C1 p, L5 b) K( p
公仔箱論壇* q! x$ X! b  [( }
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ B) d1 P& ]' m( I# z  p
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& N5 K) K/ C& k/ V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) R4 `1 o; ?/ u! L# S' T* C8 Y: o
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醃料 ) Q- F' H7 h1 v" Y* q$ g
# V; C/ X+ e( x/ v: e& l7 X. v
沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙5.39.217.772 ^% \+ C) j& I. g
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黑椒汁 1 ½ 湯匙
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1 S+ }! N8 Q, V) b* t. h( C5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: S$ B  e% }! b
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
# L5 K# n6 H/ F: }, H" A2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ H" T9 C/ l  W0 r, _
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。   a& {  t* \' I+ \
Thank you Andy borther.
" t. s3 C" B& e$ VYou recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 L! s- B( t2 {5 B  |
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

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我都用左幾個做party食品 ^_^