MagicAndy

【材　料】
: A4 I8 n" R& b" U( gtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
5 y  Z, G# g9 z; j# M公仔箱論壇蘋果  1顆
$ O7 y  O0 s9 X; F* ?$ J) jtvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克
6 r9 Z! Q' u+ h" ^; U3 a: @2 H0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
7 F" Z0 G% d# C( l% C# B水  2000cc
  i$ E: m: d- e; f( w【調味料】
, `3 n8 E1 ~: Z- [0 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 # ~, ?, a, o" Q& v6 Q3 c# h
【做　法】 公仔箱論壇: |4 }6 r) U; N* V. E
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* g2 ?4 d5 Z/ M, j1 V+ q2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
$ f" ~9 z5 ]! @, ]5.39.217.773.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 9 t( O! J0 Y, e) C- V. M8 V
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 i( M6 X3 ]$ O* W6 m/ ]9 k: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ V- ?- r- \2 y8 d
山藥  50公克
/ e# X* z2 u0 l* Atvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇* l! q& |5 u/ t$ u; B9 N
瘦肉片  100公克
/ A5 a# [& }2 }7 `: S9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克
2 `7 K. y2 ^$ {6 l0 ntvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
% x& z% E# Q/ m4 Z5 ]水  1800cc
6 r6 h1 H$ x; W& W) y2 r! I  }【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 @5 m" M7 r0 }$ k/ |
米酒  1大匙
* w; X4 W9 }/ l. y* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 G$ N' [! b$ J# G, G
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 s, H( G4 K) ?& q! X3 r
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
1 `. j+ r3 U$ D2 f9 i7 B: {2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
/ s* \4 n  B1 n' h2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 . o2 p4 \. C% `7 t7 L
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇( G. c5 e8 ]2 K
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ! D8 `" E2 f3 Q& i6 q
排骨  300公克 0 V4 P" F4 s# b1 x& U
蕃茄  2個 公仔箱論壇8 P% G& Y  \) a( c' G/ H
白木耳  50公克 5.39.217.778 m# A* {, [2 D$ |2 _
水  2000cc
  \! U) J: B1 M' F& p公仔箱論壇【調味料】
' T" j# \6 Q+ f! f公仔箱論壇鹽  少許 # {5 t: N8 \, P- u
雞粉  少許
9 }$ i, k0 Y. X公仔箱論壇【做　法】 + s% w2 G0 p6 E! H
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
8 T2 T$ u* t8 N/ J& V* U2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
( g" A6 X) G% u0 O6 u5.39.217.773.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H; ?! j: m) q+ O
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 B$ V) y( P% b7 H; G
雞肉  200公克
" |9 F( u0 b) j$ _公仔箱論壇凍豆腐  1塊
8 h' w6 N0 z4 A2 d0 r. }9 ~% p7 M" \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個
7 n+ ^, D1 A$ x9 o9 A2 N7 M1 C0 }大白菜  50公克 公仔箱論壇; d- y; s0 b' l; c
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇4 ?3 ^* r3 ?; y/ N, x' m) f5 g5 \
洋蔥  20公克 1 L5 }4 ]2 j2 ?% F- V
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& e% P& |' D: c' Z( `# I4 E
【調味料】
- j8 K9 G. I. n. N4 atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' s! Z" P& R/ ~- ~) r9 F5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇; H% ?' a4 e/ @1 p2 W' ]
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
. A  ?3 p  o2 s( s. Q2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 7 D* v' k) F& z! ~. T. M- k
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
: ?2 E9 L4 N/ b  u: b4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 V4 u1 ]* B
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* q" i; v1 D: V# H0 ?7 S
紅豆  100公克
( Z# C% v4 P. m1 ^6 P4 |tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 ) L  w  e# k( E- _& I
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  Y! [+ R' y" u; z$ |7 o4 u1 D
水  2000cc
9 c1 z# i7 s" f5.39.217.77【調味料】
+ j1 |( I  C' K, _2 l5 Q米酒  1大匙
1 R# r+ u+ s0 f( [8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
, V+ d; u. a, s# ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ z* E* F7 U6 d7 S$ e1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.77. {8 ~  C% z2 @, q
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
8 `6 a+ p% g3 w" {% E公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
9 u/ ^1 F$ x' r. y5 X" Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77# c8 W( P7 b7 J) c- E! h
棒腿  300公克
- _: x" v1 @4 S: n' z5.39.217.77香菇  5朵
4 h& b( W, C( u5.39.217.77黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e3 O  ]+ X6 }: A
川七  10公克
9 O6 M8 j+ D9 Y7 ^公仔箱論壇枸杞  5公克 5.39.217.77: N2 s8 J$ y" r5 {1 c% x4 C' x
水  1500cc 公仔箱論壇4 E3 B' o) e# N( g' h* x
【調味料】 & ^/ ]  l  }0 F  t
鹽  少許 公仔箱論壇+ v: Q7 c! j! g2 D5 T) A
米酒  少許
+ E- ]! [# u0 _; l2 g4 Q7 G. r【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# v8 T3 h. a" o) }! I; s4 G
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 . m( I& y( @; F6 [: N6 [
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 4 ?" ~  u1 I4 a2 }4 p9 r- B
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】   s' M' o9 W* o" }' J0 d' M/ c4 k2 O7 f! l
虱目魚  1尾
. v% S) {0 S( [5.39.217.77當歸  15公克
4 Z/ D; ?- n  j, m& J. D7 k黃耆  30公克
' ?: d  @+ T" G  i川芎  20公克
7 N( s2 ]8 I( @8 g0 t7 h# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
0 ?4 h7 C  g( {8 S5 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
% c  I3 z2 w" X% y, [. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 5.39.217.77+ M) c7 a) I  e7 i
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 B1 T0 N  h1 u' u: D! s. d8 G  J
米酒  100cc + t1 Y) r- ]/ q- x- b+ q" O) x5 C
鹽  少許
8 q. J# W2 B3 ~, U! S% i8 p公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 A5 r# ?" n  ?
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
% G5 x# [! J/ C& ^7 ?2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: c& A. R2 i) E  W
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, g: Z* N' L+ `5 c" O. M* y
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
8 t/ K4 I2 l8 e* L5 }/ @/ ^乾百合  15公克 - \# C- J  y/ O$ A
鱸魚  500公克
# y1 s1 k& E/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克
7 J& i$ ~# f- R; H枸杞  10公克
7 K: D- A: {" Q* R! u公仔箱論壇薑片  5公克
, i) k8 O4 X7 j* _9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ ~1 }# ~: ~6 H1 ^# E7 [
【調味料】
& D0 D/ T( y! @7 ~0 K5 U* K公仔箱論壇鹽  少許 , ]5 n# N2 ~( ^% P8 n- L
米酒  2大匙
( V4 z# Y9 k% [" r$ c7 f- Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' W4 h8 d, n  Z! |/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* C! y9 q+ C% g, K- u+ V/ V
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
1 M$ H- ?. V, }+ O; P$ H" Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 ) U* h: h6 ^/ K! l9 s  e; v
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
. k1 R8 }# f, `6 I5 mtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 / k0 R( O/ w2 X0 o7 G
甘蔗  100公克 5.39.217.774 `3 Y4 m, ^6 @8 q" f9 L6 x
荸薺  6粒 公仔箱論壇' L' l6 X/ O! c1 s2 k4 N9 A
紅棗  5粒
3 n( n' ]6 w0 T( n, Jtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
' D/ ?8 p0 q! n" E7 m/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 @0 }8 W) I- H$ L
鹽  少許
. |0 Z5 B# |7 D/ T7 e! Y5.39.217.77【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 W1 l: a3 _: Y7 O1 M: b
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! f0 {+ |  j1 C9 i) A
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.77- b" R# j$ Y5 m; H/ i1 c
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 6 T. D4 ]( S, C3 q  q0 Y- n
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
6 B5 T/ B7 `% m- H' p9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】   M& B9 Z& L9 s# O# [- z! I
豬肚  200公克 5.39.217.77) E: w3 g2 G! o8 u( I- F8 ^
白蘿蔔  200公克 5.39.217.77: S6 u7 O" I1 y9 N( [8 |) B
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 x8 F* O3 e( b/ [4 D0 {4 B
蓮子  20公克
  x! F( H8 S( ?' `! U0 }( utvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 % q7 p! u* o& V$ X
白果  20公克 / R+ l' \) {. J6 \
大骨高湯  1500cc
6 J1 L, ~9 E1 e5 }5.39.217.77蔥段  10公克
; J' c" G# f, o' h# e- rtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
5 E+ P0 ^; A9 }' g( b6 C公仔箱論壇米酒  50cc & \) W+ |" z. G- }# z& {
水  2000cc
/ G) D% b8 j5 x公仔箱論壇麵粉  適量
8 w7 V% Q  P( r$ J# C( V5.39.217.77花生油  適量
# @, s) J# C% V, u) l/ {# @5.39.217.77【調味料】 0 L& E: q' a+ X+ G
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j" R3 e. }( p3 l5 O
【做　法】
$ i( q1 M& n  N/ J, f. i公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
6 L# q" q" C3 V2 H$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L  l1 [9 p5 `  @) e" u
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 & H1 d; ]5 ^1 P# |# T! T8 q
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n0 M! ^9 H# Z( C! P  S; q
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77: f% `9 S" K" J
雞翅  500公克
* v( I% Q5 W+ ?' W! q薑片  20公克   Y& C  I) W( W+ ?
枸杞  10公克
% h! e$ l  O3 P3 G7 J" |茶油  3大匙
9 W7 V- n0 U" _0 ^7 Btvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb' j9 G* O" M* g$ {7 z
【調味料】
- u  g- \; r( s5 Q2 i公仔箱論壇鹽  少許
" ^" I% Q% R5 L/ O米酒  300cc
, B$ _1 M- H' g# @& e7 U" W  Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. ?' s3 n$ u$ g  mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l7 W, `8 k! Y$ j
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
# ]- ~8 p' S  L( M5 @公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 0 h5 g, i# L1 {' C" F* ^
玉米粒  1/2罐 5.39.217.77- t% w, Z% V/ u2 ^) z# d
雞肉  30公克
1 J+ w. R: k: @- r, m/ u6 @1 V9 gtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  100公克
' j1 g: {6 ^9 ^+ Q4 i赤肉  30公克 公仔箱論壇. G# [1 a1 z1 u5 y
青豆仁  10公克
# _/ q" X0 m+ H7 R6 F+ ^tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克
1 M3 z% P; C1 D! U9 H公仔箱論壇薑絲  5公克
$ c0 |: w8 I, Q7 p4 v7 |  k【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j/ A( P, y4 v& ?; s& b
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 n; o, m1 D
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77! t& }( O: t! j6 @; q4 X
雞精粉  1/4茶匙   d; K7 J4 T3 U
白胡椒粉  1/8茶匙
! ]" d! R- m, u* j6 `0 ?【做　法】
2 q* g/ u% f  L9 f. h0 U5.39.217.771.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- s6 B# O" |. @/ s  z  u+ Z+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! r; e$ I; X. A
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。! W2 v7 C1 W' H# X: T' j" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 C- K9 ^$ y4 t2 n# J
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 * m! Z, e) x% H. ^$ _2 Z
馬鈴薯  1顆
& @. f' s) j, `1 s3 P洋蔥  1/2顆 : v* e1 q4 @) n1 `* ^  O, U
【調味料】
# V4 Y& F0 a2 M. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 D0 [. z4 A; p
　低筋麵粉  10公克
, ^1 E7 {8 O1 A3 ^$ j1 R; \: N) }+ I公仔箱論壇　水  200公克
) B, ~+ F, \- U0 `( DB.牛奶  200公克
4 ]  f0 P" ~3 B! x# X$ @- m& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb" G# q2 ~5 ?6 l7 Q6 X" q+ X7 q
　雞粉  5公克
! E  o1 f5 w4 z; _% [& V5.39.217.77　鹽  少許
* ^9 C1 O4 Z! i+ x# x5 K公仔箱論壇　胡椒粉  少許 ) {: e; a) w# H: x) t8 Z
【做　法】
3 ~: l6 m" x! O. y6 L: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
5 I1 A( K) T! a/ l 公仔箱論壇; d! A3 T4 ^. T9 h" G, h3 _
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。: O+ Y+ d2 j7 l& l0 u3 p' U2 X3 r

( E* C; P/ n6 E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
; T9 ~& y7 Z2 U! {* H4 [
$ B6 I1 g$ J$ w6 o: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。公仔箱論壇; c5 N+ I# W# a0 q8 x8 W' q
7 @* b" m7 j. j) w2 N5 ]7 V5 ?5 ~
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
7 U" P( Z% q" T5.39.217.77 5.39.217.77- |6 l( Z. X5 z2 q
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
1 [) i! M4 H+ u2 t9 V, I9 x5.39.217.77牛腩  300g
0 a' A2 X- G$ e6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F& l+ F, u1 B% ?& H
紫山藥  200g 5.39.217.770 F/ L* q  @- z- h+ _/ i
黑豆  50g
3 V; C. S2 Y) ]# e3 B蔥段  30g 5.39.217.77; Y3 @9 i- v$ ?) Y  o
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb* S0 T+ z" f* J9 N/ t# {* o
【調味料】
: T& p% y) c+ `5 w滷包  1包 ( Z9 H& I# S6 K! Z4 J/ Q
鹽  2大匙 5.39.217.774 |" x. D6 k! i; h: |& {" R: M
米酒  1杯
" Y8 h( }( N8 U水  3000g 公仔箱論壇. ~- M) M! c3 \& [. N9 V) O: I
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ e- e# `* D4 R4 Z' D3 S3 V6 c
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
; I' i' ?! h' L6 z: v6 y" ftvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb( n. ^- n6 V# H, v" Y2 O. A( ?
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.775 K: P0 f! D) [' E4 s+ b4 J
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! v& t/ G7 c6 u5.39.217.77雞胸骨  200公克 - p+ Q5 s& y# D, h
青蔥  2支
) l) x6 {2 g. g# L2 q芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l8 b5 i4 s6 z$ n' r+ y6 ?$ H$ `
洋蔥  1顆 ! ?; f3 ^  K" m& L, I
青椒  1個 8 m1 O0 T2 h" {+ r1 g' ~
蕃茄  1顆
! n5 r$ C  {1 i: j2 Z5 z1 Q公仔箱論壇大白菜  200公克 1 D' A7 j% n7 I2 p5 c+ t0 |
水  2000cc 公仔箱論壇7 ]4 \0 L: ~# Q* Z+ U' G- c
【調味料】 1 B5 \& p, i2 y# Z. J* ]$ G" X
鹽  1小匙 " b! P1 ^2 _$ e
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( r+ y- ?9 X$ u5 l: T9 f
【做　法】 5.39.217.77" K: }7 {3 m/ S/ V
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
6 \) m( s) b/ N0 l8 P4 X4 ?9 y5.39.217.772.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.771 T' ~0 J/ s, `
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 8 `6 x7 g% C, X  r8 d
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。