MagicAndy

【材　料】 5.39.217.773 y% F1 m: w* J" C
排骨  300公克 公仔箱論壇6 z6 l4 N% a2 N3 v2 g7 D
蘋果  1顆
: @3 {& k* r3 N& Z: g海帶  20公克 2 G3 A9 C" b4 [' U! a1 Q
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; |- x1 L5 b: ^% R% Q
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( c  Z/ b9 r6 Z" S9 E* F$ v
【調味料】
8 O5 P/ r' w( i- I. p鹽  少許
' _1 v. `% Y  O5 I' i* d& I1 M5.39.217.77【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 Q, Q) D& y" k$ p6 y5 _
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 4 j, n+ n! g0 N, W
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
* e5 Z- T1 P4 L5.39.217.773.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
2 h1 ]1 o+ {9 V) D% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i: j7 q, ?. @! X  v3 h8 j+ [0 V
鮮蝦  150公克   W, H$ n( A6 W) [- ^# W
山藥  50公克
8 G9 V1 h( y6 b- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇) y  ]+ u/ q. y
瘦肉片  100公克
7 y6 Q1 H2 P. K: Z金針  30公克 公仔箱論壇" \1 H1 H/ H4 i( ~
玉米筍  50公克
1 W# B. }- }2 ?4 Y, e5.39.217.77水  1800cc
! w: K- |. `* ?【調味料】
/ F( A6 s! N2 \/ B, t+ e" stvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 5.39.217.779 z1 C2 X% t5 w. e
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ S. G; l8 O' q
【做　法】 5.39.217.77: R  w( ], k! z5 t( c7 Y$ s0 K
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ A. L7 j+ {
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" |* ~, k( a1 ~! E& |
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
# D% W' F% x- A1 h! K1 ^& K* p4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
- l5 d* ~3 ^& S3 n9 }5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( X/ S+ ~$ O# ~% n7 t8 Q
排骨  300公克
& {( f; O! G% v/ A+ K8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個 ' `+ ^3 g5 }  n1 r" s
白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ \2 A3 P: i# B
水  2000cc
" m% A; ?/ y2 O2 p# r& e! n% Y5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇! r4 g& J& m/ d2 A, ~6 y
鹽  少許
+ [& P; F0 S3 y. T雞粉  少許
. R3 |9 b# ~- ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 x9 [+ q, i' ?2 z; k' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t9 K9 M, ^9 H7 r) X: L
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
+ ]: d/ Y7 Q" D: y. w5.39.217.773.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
$ R+ ~# }. ]6 Y1 I% ]4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a$ h* b; S  U/ x+ ]! e! S, ?' [
雞肉  200公克
# P4 N9 h& ?# ~$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 5.39.217.77$ ?5 \& |4 a$ G# V2 i% y, M# Z" a
蕃茄  1個 5.39.217.77! L% k# }& j1 N, y* Z
大白菜  50公克
  p! k$ T6 [  d* t. n8 f0 r5.39.217.77秀珍菇  50公克 2 R1 E# v4 o& P  y& X( ]
洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# K" O+ [! q) }0 P6 w/ {
水  2000cc ! W) V7 z; r2 W8 N9 w" h
【調味料】
5 f' l* Q0 S  k" u7 `公仔箱論壇鹽  少許
, Z7 S7 f" j0 V" m& A5.39.217.77【做　法】 2 s5 Y( T6 ?$ g1 H6 y4 n  L8 |
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 $ ^! \0 t7 t* O# I8 x" o5 D. H
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
' g5 L) R" N& G" Z- X+ ?( O" P4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ' t& C4 {0 |" C! P2 T( I
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.776 P3 s' W, Y8 d+ b
雞肉  300公克 5.39.217.771 b: s8 g6 \3 Q4 V3 [
紅豆  100公克
" c& T6 g# l) ?  R$ I$ N. U' `0 b  Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 n+ i# ^4 ]* z/ h
老薑片  10公克
3 r! j/ I% d" [7 Q( `/ ~5.39.217.77水  2000cc
$ y4 y# K4 I1 Q7 J4 g: E【調味料】 6 v' p. m  ~) W! Y+ Y. F2 E
米酒  1大匙 & `  h. z, x" B& ?& L, E7 E
鹽  1小匙 ) T+ W. \; }" T7 `6 T2 A3 a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 @, k! E9 S! R9 V
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 c4 c, Y& p! p! y2 W6 d* N% h
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
% o5 |+ J# u9 c1 R4 h5.39.217.773.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.778 p8 n5 A' J1 h! r
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 " v: s- I, G& i' r0 R0 _( E, m
棒腿  300公克 5.39.217.77% E/ N' q. e9 d* m% _, C; W/ m2 {
香菇  5朵
& }, @, |' K9 C+ @: X& [5.39.217.77黃耆  20公克
$ @! v+ [6 V  M; `; Y" @1 t5.39.217.77川七  10公克
. Q$ j1 e" I. J3 }0 ]9 Y4 ]) b7 O枸杞  5公克
4 Z$ m, y  P# G0 S: g5 M% n公仔箱論壇水  1500cc 公仔箱論壇- b2 n! u- ?; ?, I$ x
【調味料】 公仔箱論壇) h7 ~7 Z% G0 R' Z* z( L3 g" F! }
鹽  少許 5.39.217.773 T2 U. A4 |' y
米酒  少許 5 b( G: ]+ Z$ b0 k5 \  w; i# K
【做　法】 1 [0 @$ |" `/ w7 O$ V8 c5 h  u, `
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& D' B: `% u( _8 G: E' M
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
  H2 {$ R/ j& ^' [. V# w公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" a% O' w8 t& N公仔箱論壇虱目魚  1尾 4 o+ O2 Y* d# g- B, {  U# E
當歸  15公克
2 r! ]# @' P5 V, R( `% u1 i' [5 ?3 t黃耆  30公克 5.39.217.77" O3 U9 {6 U1 e& b
川芎  20公克
6 e6 y. q5 M& u! q3 |7 I; e% M枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% k! D3 s0 A# X4 j
薑片  10公克 ; G: F* B# L0 \8 E, l; W5 f* V2 h7 X1 T
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 e2 _& l$ N* u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# U9 Z* O5 b
米酒  100cc
+ ~9 i; y% r; \  M鹽  少許 9 ^, D5 {; O' `5 E& u' x! ]9 l
【做　法】
1 N( y4 q3 }* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 O# T( ~8 ?
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 1 i# E2 }6 w/ m+ l" R4 ?, w3 [! H* E
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
; `& I4 L; a; R6 v4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
. r' K# a; }# V4 }5.39.217.77乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 W; H' m% u  G; y
鱸魚  500公克
3 B+ M1 ^% `7 p2 ^0 A7 {5 E淮山  20公克
7 m5 b' ^; X7 Q1 t1 r公仔箱論壇枸杞  10公克 % Y- g/ t5 [' o9 Y6 f
薑片  5公克 6 [& O5 l8 s+ `! }3 E& h
水  1300cc ) Z3 }5 l8 Z, r% l* }2 y
【調味料】 公仔箱論壇4 ~/ c, h8 _+ j5 c
鹽  少許 5.39.217.774 I$ e) v2 l" z- s+ [
米酒  2大匙 5.39.217.775 g2 r8 }/ {+ `
【做　法】 + X3 J' m" w) b' q# W
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
: R/ G* M0 t8 O. P) E6 j2 S1 g5 L- B2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 6 x4 d4 r4 P- }9 V3 k: t" ~
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
7 V9 h# _! u+ z# l; A4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 @0 x# p7 |( ?/ A( g5 v
排骨  300公克
$ s1 |/ H. l+ c4 L7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 公仔箱論壇2 w( X+ K# D8 K: f7 B3 x: ]# x
荸薺  6粒
3 p, g& C9 w& F" y: ?( E紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb' b4 I% q; [6 r- q' F% u. i2 v
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m  l' O3 p; E4 ~0 V5 v' j* c
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 T! a; F; t4 {9 W
鹽  少許
2 K- I) D& C/ e' [4 a( V$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) `" @" {. s/ M5 V1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* F; @; e" K. \. c2 ?2 C5.39.217.772.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 2 z7 i. ~# E1 N& ~+ k' S
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 5.39.217.77$ @, h# i! t2 R3 P
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 5.39.217.77( S% B- \9 t5 l" b2 j
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
  ^  B, X6 k- |% m, _5 L% w0 o公仔箱論壇豬肚  200公克
" q2 S, w3 K1 S白蘿蔔  200公克
) _+ y/ r: e5 T# E/ o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
  f5 _( X2 G! h: o4 d6 C. T- e: X蓮子  20公克
, t" K$ i* Q' d4 e& R5.39.217.77草菇  20公克
+ N2 p  K( K( O6 b' X/ p, }. ~公仔箱論壇白果  20公克
0 A4 Y; }* z; s$ U4 ^大骨高湯  1500cc
. q: d3 E" l% [: G蔥段  10公克 公仔箱論壇% K3 N1 S/ C8 c0 p: @$ u- N1 b
薑片  10公克
/ w1 f% n, G% \) o5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
' b4 l- A. b( z5.39.217.77水  2000cc
4 ?! N" l3 }% }  y0 y; p5 t5.39.217.77麵粉  適量
6 n- N  c6 y# K花生油  適量 5.39.217.777 }; j' W* U) r9 y
【調味料】
3 p* W( Y7 j  i* _7 w3 }7 `; L5.39.217.77鹽  少許
" W4 S  ?, V6 d: B% y* P' {/ |公仔箱論壇【做　法】 3 @9 D# D) }. G/ O) L
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 F/ V! w% Q! D  K6 H& L# l3 S
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" P% s% B9 `, h  c0 f+ i( J
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( A: l! X3 `- Z+ R4 V" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇/ f& x0 Y5 }% R* L
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
3 }% h  |3 W$ r7 J2 @$ d6 B: {5.39.217.77雞翅  500公克 公仔箱論壇9 r3 ^" n0 ~/ D, w
薑片  20公克
( I: j' Y3 C2 T5.39.217.77枸杞  10公克
2 J3 ~( u" @; m4 D' T! p茶油  3大匙
7 c" J2 [' u$ B5 B. a, m, h熱水  1000cc
1 o, h6 `4 y7 R2 H5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. {& x7 l& s* |6 c7 W4 m
鹽  少許
" Q& }& r* B3 I, q# K5 w; q% n0 f公仔箱論壇米酒  300cc
1 k0 ?2 p: j0 h, V9 g: Z+ v% y5.39.217.77【做　法】
& H; v; S, @: c+ ~* u1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
1 V1 _" B; a0 t1 T+ G6 m  C, _. u9 H公仔箱論壇2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l; M& [" M1 y/ `- D; j' [: |/ D
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j8 z1 W7 \9 w* R: i
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 E! A9 b6 O
雞肉  30公克 公仔箱論壇, p. j' z1 U, {  W: E
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 z; I. B8 W2 {. D, i: v9 a4 e8 _
赤肉  30公克 ( r+ j. g4 E2 r- }. R. F5 V- ?
青豆仁  10公克 公仔箱論壇5 @. _  p" Q3 N) @: a
綠竹筍  20公克
- E4 |+ @3 C3 X+ c! O; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 公仔箱論壇0 k& w2 h* d, ]/ [5 u: g" L7 h4 N9 g
【調味料】
1 @1 l& Z6 R* `) s6 Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
( }) ?' J9 P& @* N% B鹽  1/4茶匙
& c! C* f, A5 g& C' I! c& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
& ]2 w" c. U# `/ E5 o, T  I5.39.217.77白胡椒粉  1/8茶匙 ( T$ u! e) [. f+ M+ x9 X: d' P
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 [% L) b5 ~! R
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇8 _$ D" V! k! m- d8 S/ Q

* f" g6 _7 \- K: x( h( l2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb- [* l+ \' M4 W$ C
tvb now,tvbnow,bttvb& Q# q2 t+ X! q
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
# U* J4 o* b1 N馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ Q+ V; L/ L# P7 {! g& _
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇% ?% `  U8 R, r7 w; {$ d
【調味料】
2 t. _8 P& y% w) T5 h# M/ t- \公仔箱論壇A.奶油  20公克 5.39.217.77" g2 I, G/ e' v0 U, F& h5 b$ S
　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇9 x# G- g6 U; ^0 ]
　水  200公克 5.39.217.77: [1 e3 x, Y3 F7 n
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u, `  W: z, N  ~. q5 n2 }( |
　鮮奶油  25公克
4 x' V- E; Y" {5 W( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克 5.39.217.773 _2 z) C7 z4 G, Q1 V
　鹽  少許
6 M1 E" @" O/ Z公仔箱論壇　胡椒粉  少許
+ r" ]- U- L1 L6 l【做　法】
! X* N: o: ~4 D: ^1 F1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。2 I+ Q+ t# e" o; X9 z0 @+ P
公仔箱論壇- ?+ |0 u# p5 A2 f% J9 z* {
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
' x$ u, v, A5 O* d  N0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l( Q  v- T- F, J3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.77" Q4 ~8 N5 q% W
6 S1 v; C& x& a! Z4 _! H( E% N3 v2 E
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; V' L" o% Q$ ?1 K

% H6 o0 h8 Q( L1 r) B公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。, h2 l$ X1 L" [7 j  L

% Z+ M- o& \4 J" T5.39.217.776.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77: {# g! L1 L1 l% h' d
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb$ `" {" V9 ~) z, R
白山藥  200g
1 y$ e( D) w, V' j8 l紫山藥  200g . [1 Y- E5 I  j0 u" f
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb1 m. @, Y, R# `* U6 o: V. n* S! M
蔥段  30g
" g0 J, s" i# @+ i1 v. R薑片  20g
) W, R9 Y7 K1 i  _2 o; s; P6 W【調味料】 # \3 C9 q& o) Q3 x" S
滷包  1包
7 f: k8 N4 b, O7 H  Z5.39.217.77鹽  2大匙
& A& \: \, Q; l( W7 c米酒  1杯 5 E  M3 e% ~# k# ?! S
水  3000g # C( D- v. k! R- d7 H% z
【做　法】
/ u7 p% q3 h* S4 Q8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- j: R6 l! A4 vtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B6 q/ l" W# s8 d2 p# R
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
6 \3 i2 M2 d: L' C6 [, ?* \( m5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; l4 g$ @+ y* }! D. i( V3 gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
' r/ t  }0 t$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 公仔箱論壇. L1 d! \, ?8 t5 }. I
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% p- T6 g: b$ S: K7 J, B
洋蔥  1顆
3 g/ x1 [6 R3 a# L' x3 K7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 5.39.217.77) U4 \& n1 q( a& _7 W5 A# f# M8 t
蕃茄  1顆
' a0 t: y9 T7 d$ Y5.39.217.77大白菜  200公克 公仔箱論壇) X/ |4 P! y/ I2 F" [8 ]
水  2000cc 公仔箱論壇  r2 d( H8 {3 ~/ Y% O% x5 L# a
【調味料】
+ J( m; ^; f) B公仔箱論壇鹽  1小匙 0 f9 ^4 |# e" p. G, T
雞粉  1小匙
9 a/ V) N- |5 Z  \5 g6 w5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ B* Y* w- t5 k' E: R6 R! o# e
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
  {" l! q; y! r+ D2 ?* k5.39.217.772.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
* z0 E6 a3 g5 l: _- S/ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 0 I3 r  ?3 k, f7 {3 o- {
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。