MagicAndy

【材　料】
# x4 y  L# \$ K7 b8 [4 y5.39.217.77排骨  300公克
& O6 w0 |, C5 E4 ~* z# }' r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 . H3 {, n6 z- V1 x$ K3 Y" S
海帶  20公克
2 R* X; b6 Y0 t3 A& x- A- k* W5.39.217.77薑絲  10公克 5.39.217.779 {  e" P4 W( `8 s4 h
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* m7 T9 V6 p6 x! @5 e8 h
【調味料】
2 n* J+ R7 O# K! U, G3 \( r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 n6 W7 [( D6 S0 m3 f. `公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇7 [3 j- U7 S6 \  S- j, q
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
0 c7 \2 q8 d$ J3 |5.39.217.772.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 $ ?' N1 o  z) }8 [
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ! p3 R/ I: O9 \
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 : g5 Z( N' z$ R( B8 N
鮮蝦  150公克
5 R2 t* R  [3 S6 ~/ Q; utvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
5 E  X! Z$ E# \+ S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
. {: h9 t% {8 {tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
% ~- t9 Z$ D6 a7 e6 q4 x7 A( i金針  30公克
3 i& ~, f$ i; |) ]公仔箱論壇玉米筍  50公克
8 }3 n1 p* d, y水  1800cc
$ _; C/ Q8 A) t* f& ~5 _【調味料】
0 W- M6 l: y+ M8 Y- x9 s公仔箱論壇米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 f( r& i9 m# ]! |8 f$ Q* W
鹽  少許
  |4 Z. j) V9 W2 v+ a4 ~+ m公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇4 b9 G9 M- p% q: G
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 # R0 P0 Q5 n" Y
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# T3 D$ C) [8 i" Z
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
4 B9 _- l0 `7 ?) F8 P# }+ mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
' t. x+ x. Y! ]5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ! B% m6 m7 o. q9 r
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( K5 c3 h$ M1 O/ ]+ V! \
蕃茄  2個 & b/ ~. U3 R# a* X3 ~
白木耳  50公克
4 g  c3 c- @; E+ H4 J5 N! T公仔箱論壇水  2000cc
% e2 R2 ?/ T' Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, }( |6 P5 M( v1 A+ ^& x公仔箱論壇鹽  少許
5 B# U5 _6 J$ k& O5.39.217.77雞粉  少許
& }3 f2 o# o8 l  g公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 r8 E) L: u# W6 [9 O
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇+ m$ i( f3 B  i( K" w
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d- I* J0 ]* G
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" O' ~' I0 W7 |: x  S; X
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
. s" [, i3 Y9 v. m公仔箱論壇雞肉  200公克 ! B4 g( i& n' ~. [: \) W
凍豆腐  1塊
  j  F6 E6 K. o$ Q公仔箱論壇蕃茄  1個
# V! Q) S- L& t; l( i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
8 ]- i$ G: }! ~tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克
# V# K/ ~8 U# y  R1 G4 s& L, C2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 5 d! n+ }# R; v) @; f# Y
水  2000cc
* S2 w* Z# H/ f2 d" M【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 t# {: }, ^. U! `
鹽  少許
& q& Q0 _1 V" c1 R公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇, r5 e# l& d" A0 }+ N2 @6 F- M9 T
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 H2 l7 g: A# U( Z( [: a
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 ) y0 H' W  g. t3 _
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
. v7 ~& M+ b+ A1 d- b6 |公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 @  e0 h1 g: m, h5 X5.39.217.77雞肉  300公克
" V: G7 m" d9 z# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 / T+ w" ^$ }; [3 u
紅棗  5個
2 y# s" j' S( c  g+ p/ ^# ?9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
* X( v" U8 x3 c/ o4 v5.39.217.77水  2000cc
5 I$ W+ `* U3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77$ C9 Q. ~: D3 ~# r) c
米酒  1大匙
  p1 P! a0 t7 p% K; dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
6 d6 ?" ?: |, l; t$ [【做　法】
7 x; ?$ P% C0 a9 O1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。   `- S1 w* m* K. w. H/ i3 \
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; x+ ~6 i. H: `/ _6 G+ |
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
, G3 Q4 B, a; E; ?6 X4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
9 o3 j" O( E3 ^1 H% Z- b5.39.217.77棒腿  300公克 : I$ J& U5 D9 g
香菇  5朵 : Q" y0 q0 X7 y8 g& u
黃耆  20公克
9 G; _8 Z6 Y! _7 |; {7 u% x+ ]1 dtvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克
; U# a' ?$ l; U公仔箱論壇枸杞  5公克
" L( d$ ~; l& k, x水  1500cc 5.39.217.779 ]9 }' Z& O/ a! {; y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 {7 F7 c+ o
鹽  少許 公仔箱論壇, G) G/ s' [% U4 t( r
米酒  少許 5.39.217.773 k* b, b  k# A
【做　法】
. j" H% u5 C4 X; W" z# S6 v6 R5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 P1 W& c. ~+ }: n% w
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
6 B  \/ e' Z# K% r' x% G3 z' V: {+ |公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 : Z, ~. G1 B3 d4 O! Q* m
虱目魚  1尾 5.39.217.770 R8 \; _) Q2 v" w1 M' C
當歸  15公克
8 r1 p3 ]: w, S. F! @/ b# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 U- Q) J: f" e% R& S' v- u
川芎  20公克 公仔箱論壇1 A. M: b4 F0 j2 q/ Z; v" \$ \: V
枸杞  10公克 5.39.217.77) S/ v7 t4 G5 N' K
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ h' |' [& L8 Q6 L
水  1800cc 8 s: }. E2 W7 a' E6 [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  `& g+ ~" f: r) \4 d
米酒  100cc # ]9 B/ Z& c5 }: e1 t/ T. Y
鹽  少許 5.39.217.77  a6 @. B- ?3 [" _. C+ K* r; Q
【做　法】
1 S0 w% G8 Y. R8 z9 g4 J1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 8 ~3 O4 r1 ?' U/ b7 ~
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
6 E/ r, |0 M4 h' O3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
8 o9 I* h6 f4 `" q! {2 v4 Q% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
; r3 h. g" _2 K* s$ u+ w9 i公仔箱論壇乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; g0 L" Q5 l  F& G: k
鱸魚  500公克 + V( x7 p3 u* R! G
淮山  20公克
: h7 `7 G% k1 h7 M/ S9 S5.39.217.77枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) F. i% w0 ~/ \, }5 n
薑片  5公克
- G3 J: J) O7 c5 W/ r+ `& K* Vtvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc 5.39.217.77; H  C4 B' x/ ^& G" m! ]
【調味料】 ) F7 K0 A) Z% W, Y& r  k
鹽  少許
2 |: R, E, P1 D0 b$ p& k公仔箱論壇米酒  2大匙
8 }& v1 L8 O1 @公仔箱論壇【做　法】 / h" s, j2 B: F7 c+ R7 \4 O
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
  o& {; m' b0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 V/ A$ X' e* Z' t
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
4 u' j% T- ~4 p/ g+ R9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
6 Q* e* K- Q" N0 ~# o排骨  300公克
2 i$ F% c" L) d& C& i5 {6 ~3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
5 M- a3 ?. D8 }6 |tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
% t+ |6 N+ Q# P' g3 e5.39.217.77紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 t4 P0 Q- \% L
水  1500cc   x9 o( s6 E' r  \0 I1 h; A% K4 w
【調味料】 3 e" `2 }! V: @) v) c" e& x' h* o
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 m! E7 b$ U" O4 V, H9 m
【做　法】 9 J( L( W4 N7 h: E9 ~
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 g* e: U6 \9 `, U" K' p2 S
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
7 e9 A* c$ M6 e3 y3 c/ M3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 5.39.217.77) c; [% G6 K5 D& }7 h$ b
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 a  D8 S& S$ v! M
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇8 P* l+ h6 h0 M& j/ [/ B3 |
豬肚  200公克
' L' `+ R- M# K0 h" p" P- n% ^4 K% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克   x$ x) @% L" {
銀耳  10公克 9 b. l5 o% o' U. o$ V: U/ }
蓮子  20公克 公仔箱論壇2 Y# K9 g! K" X+ F
草菇  20公克
+ W6 [/ d2 E, ~: }9 k# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 5.39.217.77  y3 ?" l  p' K% m7 u8 ]1 u
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ X4 I% \, L
蔥段  10公克
, d' v5 H, S2 k4 L5 T# B7 m薑片  10公克 5.39.217.77. \( P3 z4 A0 C! J8 i6 d
米酒  50cc : l) J# K# ^' O5 ~) x& Q% ]
水  2000cc - W; I& u' e5 h- `, b( Q" e
麵粉  適量
5 B. u8 p. V6 u0 f花生油  適量 公仔箱論壇) n' @( e: E# q4 A4 \
【調味料】
1 ~0 \! r5 j! p( N9 R9 b) X公仔箱論壇鹽  少許
! [+ g! l" @0 ^$ i( l+ y& k公仔箱論壇【做　法】 - V( b( n" v2 |) z- x+ z
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 & G+ P- q) T& m) _; G8 g
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
3 g: n9 ^/ @" ], ?, a% A, k3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 % R- G; s7 r9 m! e- I. k1 }
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 ]6 P' r5 \+ \+ }2 X% N- B3 A
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# K" p, f- l) }) Y
雞翅  500公克
! G3 o8 {  f3 O. V0 [& e: s1 ^4 W5.39.217.77薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }% x. J0 ]/ [
枸杞  10公克
( D& ^' {3 D: |) R* Y- S3 ftvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 公仔箱論壇, w+ l' b8 O0 l4 P
熱水  1000cc 7 t- c6 @5 j4 Q1 S
【調味料】
6 K3 [" }8 W" b9 c8 C, X; j  Q公仔箱論壇鹽  少許 : ^+ S7 N& E$ x$ ^1 R0 O
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb* F8 j, B3 j/ h
【做　法】 公仔箱論壇/ \! S  x. R% y) T) h: q) {/ [
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 s5 G; L7 Y) g
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
4 U3 F2 E+ \" U公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
4 O7 N) S5 C- p/ _5 `# G5.39.217.77玉米粒  1/2罐
3 S/ t2 y" a/ ~! _( Z雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 Q; K! r8 t& `
冬瓜  100公克
1 g' f" Q1 i9 o/ s2 G1 u赤肉  30公克
5 |. i2 f4 F0 s5 Q/ j# M( j3 p3 z青豆仁  10公克
, c. c3 V! p7 o9 H- B5.39.217.77綠竹筍  20公克 公仔箱論壇; |8 H' h7 q: _  y# D, j$ k# ~) Y
薑絲  5公克
' P2 W# i; F% W2 \# B% q( u: Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 s! m1 K* K- W( }; v" m2 V8 v6 etvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: i# u  i& S6 P; ^3 L  [4 A
鹽  1/4茶匙 ; e' e; Z/ e- z0 t
雞精粉  1/4茶匙
5 {* `$ d4 l, a/ V% F$ [0 E& f白胡椒粉  1/8茶匙
4 K, N( `! @( v# a& P【做　法】 5.39.217.77+ u$ `7 E% e, s. V: J
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 ]+ ^; e% s

# `7 {; R# E4 a9 f; t- D( |tvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。" q. k( M' u* G4 a
9 i% W8 L* y$ ?$ A3 W5 Y4 }
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
8 x3 @4 O" j: ^; q9 A) \- d5.39.217.77馬鈴薯  1顆 5 O1 _  k& m7 U) p
洋蔥  1/2顆 0 D/ ^2 _" L. L
【調味料】
( w' b" z3 q' RA.奶油  20公克
1 p1 F" [9 H9 S$ G1 [公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克
: J/ m* f+ Z8 t) I1 }6 K& |4 etvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克
. R+ `  w  f* @8 W* K9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
0 R# i! N& x4 c0 M　鮮奶油  25公克
6 R$ o$ M! M4 O, f4 |! B3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* K' {3 y% j! B/ s! s* f4 X
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# t' j# F, y0 h9 g% G/ b
　胡椒粉  少許
6 s; J' O: j0 r6 P. A$ r9 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; D. I  n; z8 v1 A5 v3 X. }2 _公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
0 P* J' D9 _4 f
# `4 o; _/ C0 R/ l1 d  C6 l公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
, n. d# d& l7 `/ I, [3 A7 w tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 |: |/ E$ d" |9 r& G( D
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
9 ~9 m5 d4 n. M7 [  N7 h4 ^
; `" s; w7 u% M2 r* G8 Y6 @5.39.217.774.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; R6 \3 d" c2 C3 K' }* ~
$ D! I% h9 i- `0 |6 B1 G5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
* P- F' Y+ k* K+ D, F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 }) b2 ]  S# J
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
5 b' D6 S9 u: S" M, @5.39.217.77牛腩  300g
" Q$ w# K/ v9 O# h公仔箱論壇白山藥  200g
: h9 @3 q. e3 }' ?  d# a公仔箱論壇紫山藥  200g 公仔箱論壇1 f3 c9 o9 _  Y  d9 ]7 l4 J/ Q
黑豆  50g $ J2 a- G! R% i; K: u/ B
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z/ E! Y- S4 w3 Y% k
薑片  20g
# f, W% @& L/ W; N! T; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' F* t6 p5 I+ p4 v" f5 m滷包  1包 / K" @* b, x( X/ R1 i
鹽  2大匙 5.39.217.77$ _. X- n4 L' I7 N& ]6 Z; I
米酒  1杯
" J+ l: Y  Y9 O/ h) j$ \5.39.217.77水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb: S5 E) {( x( g1 M/ Y. d$ }
【做　法】 . b2 U0 f7 I5 H% j+ D0 c
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
8 F7 W) V' H) B" @$ E  l公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） $ {* B7 c) n7 C' t8 _  V
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
7 w7 o& u8 n) ~. O; `' g0 W5.39.217.774.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77* s: x# ~" V8 V* o3 k0 V
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ r! {  x% e" F! u6 T( w0 e
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" H  l( e! g* ^0 L* c
芹菜  100公克
9 \7 I' y1 N* I4 ?' Y洋蔥  1顆 6 F8 [6 L" P0 h8 j5 _1 Q! R( Z
青椒  1個 公仔箱論壇+ w* n' w9 T6 Y& b
蕃茄  1顆
. {  ~4 }7 @$ ^. b0 V) W3 g5.39.217.77大白菜  200公克
+ C* L: ^8 q# \  \$ Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
% e( i  O& E, `! i4 B( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) R: s/ Q: _; z' n" A9 ?
鹽  1小匙 ; u8 }; S# v: ~, q- ?$ g- ^9 o
雞粉  1小匙
* F" x) [! g" R& x【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 A5 F0 B( ^" V, |" X
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 ( U5 r& \: S: H
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
9 J3 o. q$ s) n6 G, ~- r4 _: }3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
' P; v0 i$ e( k1 w$ Q5 \2 ~. A# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。