返回列表 回復 發帖
【材 料】 公仔箱論壇3 o6 z, L9 g# p- E8 n0 i
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 V! u! m* }9 ]1 @9 n
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* k. R) x" Y* ^. N; q& U' A" y+ Z
鹽  1小匙
& E  E+ }. ~. F1 }5 S白酒  1大匙
3 q$ v- z2 c6 Y( c( `, B  _' @1 Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 5.39.217.777 l7 G/ I0 {* K* s" V4 j4 X
洋蔥碎  30公克 5.39.217.77( }" k) D; p! \' b) Y/ e9 H6 Z
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q* y/ F1 c' \, Z* t1 v7 k
高湯  50cc
5 A% c6 w# y" U' [5.39.217.77起司絲  100公克
- b% T$ |- X3 P+ r; D: K4 B0 I" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ _( V- B; k1 F6 @公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
0 Q3 O& i/ E: w" C4 h2 A/ x* \; Q 2 u1 m3 S# z# T* L( n  r
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。公仔箱論壇- x4 I% z8 i& `

0 Y5 R" L* @: ?: o5 B2 h3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' {5 x+ A! ?& b% q
5.39.217.77! g3 S& n; a1 C6 k  U
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇  f3 J5 b+ j% l9 `
罐頭田螺  18顆 , h% n! h/ Q/ X0 a) t
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" ?  z4 N& f" _9 _
起司  100公克
4 O- x8 s" X& ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 W& G4 J4 g8 ^4 M4 h" {# u公仔箱論壇1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
9 x! P9 U" \& T# o$ `) f9 f tvb now,tvbnow,bttvb7 B- U8 F5 l/ N. k/ y8 q3 X
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。. B+ B. o; E% j0 T8 V6 [

7 S2 B8 r  S6 R! P5 K* [6 C3 L9 W. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表