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【材 料】 公仔箱論壇5 {# z6 }- {, w- p
鮭魚  200公克
& h9 W. H5 o0 v$ l8 V! q' F5.39.217.77馬鈴薯  1顆 4 Q+ G, C; y- ?! F5 ]% P
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( I+ p3 I& a$ R, ^9 x5 W: f
白酒  1大匙
' [/ }! @9 X: {: w5.39.217.77奶油  1大匙
$ G: r6 ]2 F# C2 u- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
) I, t2 {' I2 B! v' a5.39.217.77奶油白醬  1大匙
6 O$ v  C3 w# c3 j- R+ \高湯  50cc 公仔箱論壇6 \* n$ C/ I7 \3 n- @6 q
起司絲  100公克
, H! p0 [6 @& D" N. E* I【做 法】
, s1 z0 m6 w7 f+ @( u, N* x公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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! s+ N* Y4 o6 ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。" q& W3 z$ X; k& t
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 5.39.217.77; p4 r5 R- R: l3 }8 Q3 c) p
罐頭田螺  18顆
8 M# l: \2 J; a: v+ o5 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 ' G( D! V# e/ V& z% ?; F" M
起司  100公克 5.39.217.77. C, j) f: n4 m$ \9 X9 _
【做 法】 公仔箱論壇% I* @+ o/ }: k% x8 [6 k7 Q
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 T+ E* C! N8 K% o4 l
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% m; B( U  H9 Z2 e8 G
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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