MagicAndy

【材　料】 5.39.217.776 g$ b( ^; v& u4 `4 A) \1 Y
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ Q* c! A5 R3 w6 M" j4 f
馬鈴薯  1顆
+ W- }2 z' o- {; [& r鹽  1小匙
2 w7 `4 W8 \% {1 o- D/ r5 ?3 E* b公仔箱論壇白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* a5 W3 w- h; a  L" V; ^9 u
奶油  1大匙
; s: T7 z8 T( F' w+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 % W5 H3 X' K$ T0 v* F
奶油白醬  1大匙
; x4 ]+ N1 h* m) C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc
) \. n, T4 e+ \  P, xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% w" B- U; U# F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ i; ?5 n) O8 s; n+ k
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
# R% p# i7 V; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U; |; j6 m* O+ d$ H公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
7 _2 S" H- X3 }- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; F+ J6 o+ A. H6 w! \
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77+ D" Z) P, {5 |3 d# w' m
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
9 @) l! d! J( z2 D5 Y2 C' g: E罐頭田螺  18顆
1 u, y  d) j* v蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇, I* O9 j7 k8 W- z) s7 @6 r
起司  100公克
9 j+ G, `% M: I4 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% A' U9 r6 D- K" D) w7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇1 y; d7 D, h8 `: c7 u

6 y! O8 J+ Z1 D+ K* I: u: I. V5 K3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。