MagicAndy

【材　料】 5.39.217.773 ^; p" c7 c7 V2 r
鮭魚  200公克
7 k$ }+ b" S' u2 f( t( P公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
0 A  S. r# y2 Q! A: w5 o6 x5.39.217.77鹽  1小匙
. U0 y& y; v, itvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
- r, ?5 H  ^3 @8 @7 }* y; R' n* H4 P" K奶油  1大匙
  j. [3 a% y, [: S) G$ s" u公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
! n3 k2 c( W4 _. _  G7 D0 Y7 o6 z( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
4 w+ [0 p3 X6 y5 F8 T高湯  50cc
  K% p  W* v& b! l- W" _6 I3 a5.39.217.77起司絲  100公克 : |. q  H5 {4 X1 `
【做　法】 5.39.217.77% U7 k  F$ e4 H- l; e' a
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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, x; B" o( J' ?4 Y' [5 ~1 Y, D5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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- Z/ I) h/ ?8 w: [- U: {3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W4 n$ w3 v9 Q
5.39.217.778 k  ?, D7 D& U$ X$ D; V% g8 [
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 / O# k7 f5 L3 ~# g/ s
罐頭田螺  18顆
% _+ q0 g+ Z. p, C! [7 r$ U5.39.217.77蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) \7 V) E8 F' h) B( c
起司  100公克
7 u' U  h3 B+ O+ H& f; G1 A/ q. S. X  ]公仔箱論壇【做　法】
" a" b* c: F8 _7 |1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。1 z1 _# R! W6 x- L9 _5 r* o
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb$ H! T0 O5 i7 h) R

+ l# C! Q  R0 I9 B7 f公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。