MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77  m: z; d- B6 g# G2 r) J
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: j4 D( m3 a. |" l3 G9 t
馬鈴薯  1顆
  _# i! R' o; P4 H& y- ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇* k! h! r; d7 A8 t' u
白酒  1大匙 1 ?" G$ ~* n. s& E" O  ]* m
奶油  1大匙 ! [, M# C) G" q' D
洋蔥碎  30公克
$ c# R% v0 l- r( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# T3 \5 h! c1 {! c' \( h$ f
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' S- `4 k( i2 f" A$ S# G  s
起司絲  100公克
; l- m( m. z3 K+ O  q: X5 L8 h5.39.217.77【做　法】 1 ?( O$ f, Q) ?# W: v% t
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
9 L2 l. ~0 z( H$ e: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v- G" Q' u! s( b& P5 u2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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9 P9 ?" X; A& ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 ' C# ]! u" h3 W4 M2 f' d2 X6 ^
罐頭田螺  18顆
, S& Z3 s/ e7 J  P5.39.217.77蒜香黑糊椒醬  適量 % `$ [  y2 ^9 D
起司  100公克
& {/ h. H+ A4 {+ O% F# Q" }$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇% Y) U3 |( a6 z; V4 F! b
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v6 _: R$ a4 g& w
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ X: S: T0 T/ z9 J" ]+ V
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。