MagicAndy

【材　料】
+ `8 }: I; d% _% ]5 ]8 A6 vtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
0 a( g$ I. E3 N/ p* s5 [8 |2 m6 [馬鈴薯  1顆 9 t" x6 s3 W- a* c
鹽  1小匙
' M$ a$ }! L2 f' \白酒  1大匙 4 z3 _1 `3 h7 V3 P. U0 z
奶油  1大匙
% s1 J/ N7 J9 L3 P; d9 j5 w7 o4 H9 C洋蔥碎  30公克
  H' Y; T- T, R& F+ w6 b奶油白醬  1大匙 0 k* F+ S  G7 ]3 [4 ^- c
高湯  50cc
6 p4 Z/ l. z4 V" G6 k- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
6 z' R3 T4 D, o# l3 ~( T5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇' Z  }* {2 L+ F# t& V
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \8 e' r4 S& `. [4 q$ v

3 R, }5 M; O2 ?3 ?9 O7 ~, X4 q- S公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
4 s  |  q) M$ c! o" Q3 y5 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t, g; g6 [' h9 g
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇% c4 w& j. s- w5 E
公仔箱論壇5 n9 y! w$ E. E5 a8 B: o* ~4 D
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' K) V$ L' b6 w) A
罐頭田螺  18顆
/ g( }# x1 n5 Q8 Q+ v! C+ ntvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇* l- R+ L0 N. E0 x2 @2 y
起司  100公克
( V9 k* [: P* ?6 h5.39.217.77【做　法】 ( x2 l" U# `0 q' p
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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- d9 \/ R6 [8 ]公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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2 w: t% V( Y9 j3 v# n3 B' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。