MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 U3 Q( Y% b/ y( e
鮭魚  200公克 5.39.217.778 @  I# C4 z  M6 x& L' G: x
馬鈴薯  1顆
6 O+ f+ J3 n1 R5 c- q公仔箱論壇鹽  1小匙
1 K7 A/ F  q( Q/ d" k1 n2 P公仔箱論壇白酒  1大匙
) |6 R( `: s# z# p) q奶油  1大匙
1 ^- z& d! n3 O1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
0 n4 n4 o* ], l+ U; h奶油白醬  1大匙
6 u8 a) f$ O1 N* O9 \% N高湯  50cc
$ r! G+ ?( f& C$ E& }9 b起司絲  100公克 . H8 a+ m/ d2 m* M3 w
【做　法】
  K# Z( Z! l9 h1 g8 T1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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( w, J8 D% Y3 p9 n1 P; n2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
  O! j; k; T6 D% v9 z# O) |+ S3 n' r- p 5.39.217.77% V8 ?& M- s3 r: h# U$ Z
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 . A' m! B) K0 t% {2 y1 A+ }4 D
罐頭田螺  18顆 5.39.217.773 V; I% f) F0 u0 W3 s
蒜香黑糊椒醬  適量
% o3 W; {$ Q9 A7 d起司  100公克
. P0 A) x) i7 ^* ~/ P6 w7 i% Y公仔箱論壇【做　法】
6 g, r0 ]7 Y* a: U& X7 e8 t1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇0 \. h6 [! s& _" u& u+ X: `! o

6 K- z% X# Q* }* r% M8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。) b* ]& M7 v* \! ~7 Q
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。