MagicAndy

【材　料】
( _7 x/ h# q, n. I) C0 Q5.39.217.77鮭魚  200公克 5.39.217.77/ R; a3 S, g; C8 F& T6 `- n: a1 l
馬鈴薯  1顆 5 [" n' b$ ]5 F
鹽  1小匙
; U; h# h" b8 V4 z4 X4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \3 J; ~1 |0 M
奶油  1大匙
3 k% c9 W4 p7 A2 F0 l* j洋蔥碎  30公克 7 W9 \" N  |2 `% R: P) z' t
奶油白醬  1大匙
8 G: H' J! \/ ]5.39.217.77高湯  50cc - G' M3 i* D, T8 P! Q# @
起司絲  100公克
& }. G  i1 u) Q: F3 l9 g【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- o# a& g- P+ h- }
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
$ {7 `" g$ A; e8 g0 s, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P; s1 i+ F6 U公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。; J4 ~0 U" C4 A0 t3 N

  ]* e+ n0 w. ~# k5.39.217.774.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
5 A) \5 ~! c( l; k% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆 8 D2 r6 f8 C* k* |! H
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇, v$ X$ p! B% o' K; \
起司  100公克
5 ?; s6 d6 T8 w8 l% H. g" H9 q! |! L8 j( Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 \7 U2 A. I: W/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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, L& ?3 U9 L) H! C1 Z8 x9 v! e: o+ Z2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
% y; ]# h! O: \0 [8 `8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u* j% a1 z5 s7 c% l3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。