MagicAndy

【材　料】 5.39.217.778 s( R$ I  `2 j2 P
鮭魚  200公克
2 z6 _2 N2 P: _1 a* M& [馬鈴薯  1顆 2 E. j, b0 c8 s5 K7 M
鹽  1小匙 3 A; E+ j) r9 h, E* S) z
白酒  1大匙 ; X" y1 }6 s$ x8 c  u1 L: [
奶油  1大匙 1 R& m) |% o- S% k
洋蔥碎  30公克
3 m# y# H% Z8 O$ H9 R% J" [) ktvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
: P( G: }6 `$ M1 @5 Z& S+ m高湯  50cc
( D' g1 H5 K0 l+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
2 f6 K. P8 E5 f【做　法】
# v# s. p5 M- y4 \' B5.39.217.771.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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3 e: h. [3 ^: v) y1 E. O7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。: [' Y* X9 G/ F

6 D# j5 N9 e) C; T7 A9 h  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 " j8 X' |- F  b  Q1 j- E
罐頭田螺  18顆
* ^) \& w; \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
5 R% q# ~( b& A: @8 _tvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 公仔箱論壇& P5 ]* ?( w: X9 M1 b" W3 _2 f
【做　法】
$ n! m: a8 o# o. ]! n1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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0 z2 J" S1 x1 f" K3 T1 q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。