MagicAndy

【材　料】
6 \0 M, v( S" l) ?$ ^5.39.217.77鮭魚  200公克
' ^. g2 W! q4 L* S" \5.39.217.77馬鈴薯  1顆
+ S2 e# [- J4 g, l. x. D* A; _5.39.217.77鹽  1小匙 ( ?- k+ U) H8 `. J9 N5 {
白酒  1大匙
8 S6 y7 Q& F- j  f1 L; M* b奶油  1大匙
* O3 w4 g. r5 a) }5.39.217.77洋蔥碎  30公克
, n# O2 W; F- [1 n8 X% l+ W' S奶油白醬  1大匙
! ]- ^2 b3 ~6 x! _! H5.39.217.77高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S+ |% q/ _+ \- Q; M8 y
起司絲  100公克
: o! V9 h' O  S3 W+ Q. n【做　法】
/ [: X1 T$ q" D' L. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2 y, C- i! ?/ R; e- \& Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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) U2 h; ^9 s4 S! |+ |# Y( y; m3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77  V" ]( U. ?9 W% q5 [

( r% c- a8 j9 J* W5.39.217.774.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
6 ]& x& O2 {1 b9 R/ L1 d0 C# X5.39.217.77罐頭田螺  18顆
% s2 U" U) G8 ]& e4 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 5.39.217.77* S0 H5 E& ~; E0 G( k( a
起司  100公克 公仔箱論壇5 B4 H# u2 _( _( p5 B8 b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 z4 _7 r1 Q9 O  h! Q
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。: ~" m' M8 g' B8 P
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。