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【材 料】
4 G! D& _( V3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
) J& q* u, r4 W: `0 z9 B# {) |馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇; R1 ^# m8 u; ]/ C/ R
鹽  1小匙
5 R  i4 U$ P% b) r2 u* W; h6 R公仔箱論壇白酒  1大匙 $ S1 F5 K2 o: N% [0 Y
奶油  1大匙
( W" ~7 W9 q. C% S2 W* Q公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
( S( D' ?% d% ]( h8 m4 D1 ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
+ k1 d0 z: z0 X2 H( s高湯  50cc
' {; }7 p/ P0 t( i5.39.217.77起司絲  100公克 公仔箱論壇  X1 G9 ?- @! p8 J6 o
【做 法】
, s3 v1 N! G) l% S( t公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2 m8 u% E: T: A3 ]+ y; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
1 }9 d# o' C+ e! D, x( ]5.39.217.77罐頭田螺  18顆 ( s! g. `6 J# u1 Y' m$ \
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇( A6 o5 f4 N+ q8 |9 E! T/ F
起司  100公克 6 W# Z0 X# M2 t( C; Z0 W7 K, b1 v
【做 法】
$ v1 k/ y- q2 w! t/ g; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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4 e( q# X  `$ X: b5 i公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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9 x2 F: M4 w  V" Z5.39.217.773.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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