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材　料】 9 j9 ^  c8 v+ c: m% G
芋頭  300公克
7 g6 {8 G" C+ ^7 r腐皮  5張 公仔箱論壇! ~. o5 h2 b: O( y, }: ]( V
澄粉  150公克
) y- x& M6 G1 G5 t( r公仔箱論壇水  70公克 ) A) N* T+ }% \
麵粉  15公克 0 M8 d" b) [) H8 ~
【調味料】 公仔箱論壇7 U) g; X" u& A* Q
糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 `6 H; S* k5 n' n) C4 V
鹽  20公克
. E% \8 g3 Y: I& c- Y5.39.217.77【做　法】
5 A. v/ Y: h$ }  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.澄粉加入約100公克的90℃熱水後調勻成麵糰；麵粉加入少許冷水後調勻成麵糊備用。
( G1 q, z" t1 q( q, x: R5.39.217.77 # d: ]3 {: t5 V0 X6 ]' s$ V! x2 k
2.芋頭削去外皮後，放入蒸鍋中以大火蒸熟，再以匙壓成泥狀，與糖、鹽拌勻後，再與作法1的麵糰一起搓揉均勻成芋頭泥。7 B* Q1 s( k! m3 B& z' N

8 V& J4 V- Y/ S  M' J7 v9 _公仔箱論壇3.腐皮平鋪於桌面上，塗抹上少許作法1的麵糊後，再將作法2的芋頭泥置於腐皮中，捲成圓柱狀。
3 n; |% f1 |3 I; n) }$ q& v* w3 f ; w  n8 m' _$ W' u" Z( }. [$ P
4.熱鍋，倒入油，燒熱至約90℃時，放入作法３的腐皮捲油炸約1分鐘後，撈起瀝油，切片即可。

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【材　料】
3 z" R" i2 s; N0 i; U4 d' Xtvb now,tvbnow,bttvb山藥  8兩
6 w8 x% v! {; K  h0 ?: N+ N0 ^水  少許 5.39.217.77% K# O% q3 C# |8 H  V0 L; Q
砂糖  1大匙
# z. F4 C1 M: q( j. }: R' Rtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  15粒 ) j9 h- N' }5 f9 a& X  ?
山楂  3片
, ^: _( e! a) ^0 b% h! n【做　法】 * D; N8 _+ S6 f1 u( C+ ^( y4 A
1.山藥去皮洗淨切成塊狀後與水一起在果汁機中攪打成汁後，倒入小湯鍋中，以小火慢慢煮至滾沸，再加入砂糖煮至完全融解後，離火並倒入食用容器中。
, ]5 B1 [; S$ K* o0 p$ _3 u" u# O# Otvb now,tvbnow,bttvb
% C+ b. k% h  `* C( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，放入紅棗、山楂和少許水以中火煮約10分鐘後，去除掉山楂、紅棗皮、紅棗核，只留下紅棗肉和湯汁繼續以小火煮至呈糊狀時，再澆淋在作法1的山藥糊上即可

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* k# }, b# A$ Z7 O. P9 w$ S
圓糯米  270公克 3 ~) F: }& q8 L' U. z/ s2 t* i  N
水  70公克
, \* m% W" u( E# R( o+ jtvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" p' W& c$ |, r) y
黑糖  50公克 / m* D% N$ v5 S2 r
白糖  30公克 / B" [8 S0 x' B! D' \; z
麥芽糖  30公克 " r% R+ P5 m9 d$ h5 [* ~
沙拉油  少許 8 h; M% u0 ]' M% N
【做　法】 5.39.217.77: s, w9 E' K0 h0 z- W
1.圓糯米放入水中浸泡約1天；將水和龍眼乾一起浸泡約2小時備用。
" c" [, P& {* Y9 v) O# t) I公仔箱論壇
% [, L8 J6 y! i6 s, A2.取一鍋，放入作法1泡過龍眼乾的水、黑糖、白糖、麥芽糖一起攪拌以小火煮開備用。
8 z% F- i* a0 u3 o) t' a0 _
* }0 A4 I9 v3 T/ `) d9 ]8 o公仔箱論壇3.將作法1的圓糯米瀝乾水份後，放入蒸籠裡以大火蒸20分鐘後取出，與作法2的材料混合攪拌均勻後，再加入少許的沙拉油混合拌勻成為糯米糰，靜置放涼。公仔箱論壇2 I5 L1 Q) t9 D

. U+ c. `( Z0 ?9 ^5.39.217.774.取一片竹簾先在上面舖上一層保鮮膜後，將作法3的糯米糰平均舖在上面，再用手捲起來成為長圓狀，食用時再用刀子切成8等份的輪狀即可。

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【材　料】
5 C5 J1 ~/ m+ A0 H$ T( ]& w豆芽  300公克 2 h  A2 ^9 G& G. I& q
紅甜椒  1/2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @+ i( [+ x5 t& O7 W
西芹　  100公克
6 d& S# I- W+ U+ r' ?6 Etvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
4 M5 T+ C" T9 `' I8 ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 [( G) E& j4 g
蒜頭  3粒
* C4 \" ~) {4 I1 _【調味料】
0 o4 m+ ]$ h5 `2 ^鹽  1/2茶匙 5.39.217.777 z) i: L- y) n; Q! k) @: _6 a
糖  1茶匙 5.39.217.77: ?+ {0 \9 l; ~9 }. W$ ]
香油  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k: K1 k2 h8 h" v
白醋  1茶匙 & J+ F( o! i- x$ [+ }- m
【做　法】 5.39.217.77) U2 k/ ~* L  ]2 t8 X/ y, Z- W
1.薑削皮切細絲；辣椒去籽切絲；蒜頭去膜頭尾切絲，以燙熟減菌動作處理。公仔箱論壇) w4 B8 u# ^1 H2 j; N
公仔箱論壇* K6 J) P( T, o- y  _. {
2.豆芽去頭尾後洗淨；甜黃椒洗淨後去蒂、去籽，切絲；西芹洗淨後去纖維莖，先切長段再切絲，以上材料皆以燙熟減菌動作處理後泡涼瀝乾備用。
  s3 X. ]* E8 R) m+ T4 o; U$ g0 L
$ @$ M: L3 K; c1 c3.將所有調味料入鍋中煮熟成醬汁備用。
( |: m3 ?, R$ W! j 公仔箱論壇7 l) e. K! q7 x+ ^7 a
4.取一熟食碗，依序放入作法1、作法2的材料及醬汁，一起拌勻入味即可。

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【材　料】 - ?' L( J( j& L1 E* U' M8 l8 o% P
竹筍  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb) V/ e# n$ t/ [+ L
小黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb7 m' U- T+ N& N
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ p8 y7 a/ ]" C
草菇  80公克
! s4 w( }6 Y* X( c9 ^# z5.39.217.77蒜頭  3粒
- d' y& s, _6 R【調味料】 5.39.217.776 r9 C, K$ E/ O6 g8 p
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇2 C3 a! j9 u9 D1 O% Z- ?
醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]  D. g+ U3 Q5 X! G; R" q
糖  1/2茶匙 5.39.217.774 C# b+ K# f  E0 W: |7 X0 N- ?
胡椒粉  1/4茶匙
5 Y, h$ y# K  o9 y) _- ]9 D& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  半杯
$ c0 \: E3 I$ j* m【做　法】 5.39.217.77# y8 z7 j( l: Y, F% [
1.竹筍洗淨，切成正方形丁狀，用溫水汆燙後泡涼、瀝乾備用。
; I5 N8 I6 O0 i6 O9 B5.39.217.77 + p1 H" K# L* @, c8 E
2.胡蘿蔔洗淨，削皮切丁；草菇洗淨切粒丁狀，過水汆燙泡涼；小黃瓜洗淨，去籽切丁；蒜頭切丁狀備用。
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) P$ W  f; ~  a! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油鍋加熱至140℃，將切好的竹筍丁、胡蘿蔔丁、草菇丁入鍋炸至外皮呈稍乾狀。
3 A( X  c- F4 _% V9 M$ d& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t  u* L0 [" i/ B4.炒鍋放入2大匙沙拉油爆香蒜頭丁，再放入所有調味料和作法3的材料，待湯汁稍乾時再加入小黃瓜丁炒至熟即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ _; d8 U1 V1 `
蒟篛麵  100g
- i  G6 t5 c: m! Y蘋果  1/4個 / }8 W# r% U  {* B  b8 b
小蕃茄  5粒 5.39.217.77+ D; G4 n% Y; M% M
芒果  1/2個 + H- ?; F4 |# \2 A3 w6 {
低脂優格醬  2大匙
) I% l& H6 y1 R) l1 A公仔箱論壇【做　法】
' X9 w6 _* a$ w: i8 A) m8 `% v' s) ]& @公仔箱論壇1.取一湯鍋，放入蒟篛麵川燙後即過冰水，撈起瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G- f% n4 E. z
2.蘋果、芒果皆洗淨後切成小丁狀；小蕃茄洗淨後剖半，備用。
2 Z' u  _  w9 O$ a+ W( ]3.取一盤，放上作法1的蒟篛麵，舖上作法2的材料，最後淋上低脂優格醬即可。

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【材　料】
+ T, D* s9 b# q. n/ m公仔箱論壇豆腐  2塊 公仔箱論壇% F6 d. v; @8 @! F! \
香椿醬  50克
9 O1 `( p; B7 Z6 d5 v7 \5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇  `8 z0 {& I* |! o7 i
素蠔油  1小匙
1 N" B  p& T: }( N糖  1/2小匙 : K& F4 M$ ]' h+ [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% A3 b3 i) E; ^% W$ Q) G2 ]
1.豆腐放入沸水中汆燙約1分鐘，撈出放涼，再放入冰箱冰鎮約30分鐘取出。5.39.217.77  C( h  G7 b' Y$ l

  F4 N0 K$ g7 F& J公仔箱論壇2.香椿醬加入素蠔油、糖調味後，淋於作法1的豆腐上即可。

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【材　料】
0 B1 P. `/ P# a8 }. Ktvb now,tvbnow,bttvb高麗菜葉  3片 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 D3 F, u3 K3 u4 o
韭菜  150公克 ; r% N) F5 M7 S& [. a
芝麻醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. X6 h- K& o7 }* A
【做　法】 公仔箱論壇7 b7 g! W0 t0 G# v) b
1.高麗菜葉洗淨放入沸水中汆燙至軟後撈出，浸泡冰水；再將洗淨的韭菜放入沸水中汆燙至顏色變綠後撈出，浸泡冰水，備用。
; ^! Y2 c8 K8 o* ?# Z6 M% s. ]! N- B公仔箱論壇
( E9 P  c! f+ ?8 n! C0 a$ f2.將作法1的高麗菜擦乾、韭菜捏乾水份，高麗菜放平，再放入韭菜，包好、捲起成蔬菜捲，再切段，放入盤中淋上芝麻汁即可。

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【材　料】
# r" f" z/ n' g  c5 M! R0 U+ l1 D綠竹筍  300公克
& n' M& Q3 l4 ?; [' e$ V7 V, jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 1 s  V- W3 _+ ?5 o1 S; [/ `
蒜末  5公克 * u  P( C, \3 c& J4 w1 K
薑末  5公克
9 y( F" @3 a5 g6 _, A3 z0 A5.39.217.77紅辣椒末  5公克
  f$ y8 O: k0 l7 a【調味料】
5 \  r4 o( z+ x% I% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.淡色醬油  10㏄
" A0 t% q: d( h3 Q8 f+ L2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　醋  20㏄ 5.39.217.776 e" W! v2 f% V. A
　糖  13公克 6 w% |& I' t- v7 b% R
　鹽  少許 公仔箱論壇2 K" }+ I7 D! y9 r2 O8 W
　米酒  15㏄
7 f9 B) N9 G! J  }. dB.香油  適量
4 S0 Z/ y, T$ X$ w3 H$ K$ W; N5.39.217.77【做　法】 公仔箱論壇, |1 k) L. Q7 R4 E) `* C! v+ [
1.綠竹筍煮熟去殼，切成約0.5公分片狀；胡蘿蔔去皮磨成泥；調味料A混合，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X& b0 S5 E5 K- B+ e! i" N' ~
$ f8 Z- E' W# h0 ?: B& s
2.熱一鍋，加入3大匙沙拉油，放入作法1的胡蘿蔔泥以中火炒乾水分後，加入蒜末、薑末、紅辣椒末炒香。
) b$ O5 W1 a9 e! [2 a& S
$ }/ l3 D) A" k3 {3.加入作法1的筍片拌炒一下，再加入作法1的調味料A轉大火拌炒入味，起鍋前拌入香油即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) ?8 [5 b# t- D9 d
牛蒡  30公克 ! X* {& j! {3 C. z- b: u2 G
昆布  30公克
! g: P! v  G; T! d( O; u公仔箱論壇白芝麻  3公克
8 b- X2 Y; e8 r/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" S7 J, Z' p2 a3 z0 K5 N$ I5.39.217.77辣椒絲  5公克 5.39.217.777 k4 A4 G( T2 d1 z7 ?
蔥花  5公克
/ H; t6 @, F1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  10公克
4 j  ]# p" i" i" u: {& j6 n香油  5公克
4 i' R0 r9 z/ u6 X公仔箱論壇胡椒粉  3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 F( P! M6 W
【做　法】   E" I/ P) J( C
1.牛蒡洗淨後切絲；昆布洗淨、切絲備用。
" E! ]: u) h! v( d8 S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 o% {; f& i8 |# ~0 `! c
2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將作法1的牛蒡絲和昆布絲，分別放入滾水中汆燙熟、取出備用。5.39.217.772 r' x' w$ J: m1 I/ V
' f% S; x7 F1 P9 r
3.取一碗，放入作法2的牛蒡絲、昆布絲和所有的調味料材料一起拌勻後，再撒上白芝麻即可盛盤享用。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j  ?' K9 f" \9 W
彩椒  30公克 公仔箱論壇  _5 M5 c4 D/ \3 T) d$ P! m
【調味料】
; c3 z$ f* D9 D$ r& d5 T2 B公仔箱論壇梅醬  10公克 5.39.217.779 V; x: v9 n$ `3 p& Y4 Q+ P
甘草梅子粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb! P1 K1 j8 I: P7 Z
【做　法】
. g; i  I; `1 [5 N7 c公仔箱論壇1.將彩椒洗淨、去皮，再切成片狀擺於盤上備用。
9 n; l5 T) X2 [. A 5.39.217.77: @2 T; }9 b& R& y
2.取一碗，放入所有調味料材料拌勻後，直接淋在作法1的彩椒上即可享用。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 o) q7 {, S# s# @  y8 B
芋梗  600公克 5.39.217.77# Y3 ^1 r5 }4 ?' G
小芋頭  適量 公仔箱論壇8 X3 G1 F; z, `' S
薑片  30公克 5 }: @2 W1 ?- o  `1 G
白豆醬  30公克
2 U; K  |' N# G, d) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙
& V: v% n8 U" L3 W/ y% o" u- c/ E水  100cc
6 V* b# X) f: O  T3 \公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77$ ?8 q4 ^! C9 O
鹽  1/4小匙
3 c& y4 a' G4 {: j5 E) Q砂糖  1/4小匙 ' ^; ?/ K, ^  I; o( \
雞粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) E7 p% }5 j, d  V4 u' H  W# D
【做　法】
! }- p/ X8 M0 E! @4 Y公仔箱論壇1.芋梗洗淨，剝去外皮切段；小芋頭削皮切塊備用。* w1 }. q' f- Z* t7 F' u1 R
公仔箱論壇! L" @' X( F' \, X# K
2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，爆香薑片後，放入作法1的小芋頭塊以中火炒香，再放入作法1的芋梗段炒軟後，放入白豆醬炒勻。
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) [# G7 M2 H9 ], t0 A, E3.於作法2的鍋中加水以小火燜煮約10分鐘，放入所有調味料拌炒入味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 p$ o% n5 @7 \% O
【備　註】
' p- F) }9 x# ]8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理芋梗要將外層硬皮先剝掉，吃起來的口感才好。另外，撥好皮的芋梗，如不馬上烹煮可泡鹽水，以免氧化。另外一定要注意處理芋梗時，手要保持乾燥或戴上手套，以免產生搔癢的過敏反應；如果不小心讓濕濕的手碰到發癢了，解決方法是用檸檬汁或鹽巴搓一搓手後，再用冷水沖洗，能稍微緩解手癢的情況。

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【材　料】
% Z% }* e$ R  T* D0 w7 A% T5.39.217.77高麗菜芽  50公克
" B4 r4 `+ [. E. S0 rtvb now,tvbnow,bttvb腰果  15公克
3 B2 Z; U  j$ i3 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: i. z, G* Q4 [6 N芝麻醬  10公克
6 |6 c  [( O# W, q5.39.217.77醬油膏  10公克
9 s$ \% c% Q0 ?* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& x3 b, e+ N- e4 ^7 w$ etvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜芽洗淨切半備用。
1 a$ L+ B6 L0 n1 _- e
+ n1 i: J% x0 W2 ~5.39.217.772.取一深鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將作法1的高麗菜芽放入滾水中汆燙熟後撈起，泡入冰水中約2～3分鐘至涼，取出裝盤即可。0 T& n: q1 W" u( r
) X# m: `; D4 @: J' k6 }8 c' V
3.取一果汁機，放入腰果打碎，再加入芝麻醬、醬油膏一起攪拌均勻，最後直接淋在作法2的高麗菜芽上即可享用。

MagicAndy

【材　料】 # Z) R# ~& g' @& J: l
豆腐皮  30公克
5 r7 r! E/ M* l: r! b1 rtvb now,tvbnow,bttvb筍絲  5公克
( X7 {3 s4 ?/ X* _& ~; _' n香菇絲  5公克 公仔箱論壇- t; y, t3 z0 u3 P  i- n+ ~
銀芽  5公克
" a* I, E2 u) T& [4 Otvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^! s) r/ I; G. ^
金針菇  5公克
$ f4 d' G  ?" T4 D  f& h青江菜  5公克
% @2 q9 K4 u- t% X1 {6 O4 x公仔箱論壇香油  3公克 公仔箱論壇) D/ j# _6 q# q. s' c1 \7 I3 Z
【調味料】
) y  c- G  V* e9 H% }: K8 y9 ~# n醬油  5公克
) R2 q  W  Y* E; K3 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖  5公克
+ b% t7 B6 q# g: V2 m+ \5.39.217.77胡椒粉  3公克
  G5 {- ?. b( C. X! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A! x6 L9 m. M# I, {8 M$ @% [
1.銀芽去頭尾洗淨；金針菇去尾切小段備用。
4 y3 F2 n7 d) ~/ t4 @* }1 ^5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j! u- D+ A+ Q9 A! j+ j0 w
2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將青江菜放入滾水中汆燙熟約10秒鐘取出、擺盤備用。. x1 U7 s& Y& Y8 A9 A8 v3 T
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3.熱一鍋，倒入香油以中火加熱後，放入筍絲、香菇絲、作法1的銀芽、胡蘿蔔絲、金針菇段放入，再放入所有調味料材料一起略為拌炒均勻盛盤備用。公仔箱論壇7 u- h% X0 k0 R; N) H) `
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4.取一豆腐皮，舖上作法3的材料再把豆腐皮捲起包好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* o+ Z' _8 E" T8 K) O

( V5 V5 Z: i9 u0 ]# z5 |* r5.取一蒸鍋，將作法4的豆腐捲放入蒸鍋中，以中火蒸約5分鐘取出即可享用。

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【材　料】
8 g& B; L$ v" Q4 i春筍  50公克 5 S# d% _8 g4 m3 B8 R' g
【調味料】
$ g9 W* x1 J. y4 \& l7 S$ t: s# I6 J公仔箱論壇芝麻醬  10公克
; t' S' E: b$ A$ @0 N6 v$ ]tvb now,tvbnow,bttvb味噌醬  10公克 - C& n6 h9 R' V- A# C
金桔醬  5公克
( f* P4 m( w" O, t* e& `' i5.39.217.77糖  5公克
8 H2 i4 N) s! ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' B$ p$ d; x4 ^
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，放入春筍汆燙後撈起，剝去外皮、切成片狀再擺盤備用。
+ V; T+ ]. Y0 d) @. l% jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 m, c6 u4 h/ S0 _
2.取一碗，倒入味噌醬、金桔醬及糖一起攪拌均勻，再淋於作法1春筍盤中。
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3.食用時可沾上適量芝麻醬即可。, Z2 ]7 j. ~8 t5 e& c# c
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-12 07:15 AM 編輯 ]