【材 料】 5.39.217.77# e& ]: G6 r' q" ~( D
洋蔥 30公克
' j' X: C: k) m) \; ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 50公克
" ?* Z) o! U$ w4 \: j. D5.39.217.77透抽 1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb1 O) z. L( d8 N# {+ _. L
魚肉 50公克
( Y; J; R. `! A: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb! P5 }5 v$ \+ W+ V( o, Q& s# [
嫩豆腐 2盒 公仔箱論壇. }$ ]2 D6 K$ x1 B3 g1 s" x5 J9 E# \3 {
白蝦 4隻
/ Q& i- U0 e% n* E+ Z( F1 `公仔箱論壇蛤蜊 4個
( a; \* ^) z2 G ]5.39.217.77蚵 30公克
- B. k) \. c6 W3 z: U/ q s1 n; E公仔箱論壇金針菇 10公克 $ p5 f; S- I/ W, j$ J7 s5 }
茼蒿 1把
3 ^$ B: T1 @5 j8 k. X5.39.217.77芝麻香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 E( P: i; Q: y" J
高湯 2000㏄
* G7 O- }& h/ I2 T! q* B. G2 |公仔箱論壇魚板 4片
Y, d9 Y( c$ d( e! t1 O$ m【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* V0 M+ x Q9 j' B/ M
蒜泥 1/2茶匙
; v8 {" I5 A, Q% S9 T D9 w辣椒醬 1茶匙
+ m! e) ]. N) p9 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: i, ]. U! t' u8 F
味醂 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [ z9 T! p: d5 J# u+ a# t
【做 法】
% F" D1 J0 K, `3 i4 Z4 ^, i6 Y公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b( F' Y9 |. P' d! z+ Y, D
1 z* t9 P" z% b! F/ D+ |8 E公仔箱論壇2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。/ X6 o4 s3 O9 S* {( e5 k) t7 X
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3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
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: N7 u- j8 J& a/ W# R/ D/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
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5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |