MagicAndy

【材　料】
. x+ A; A/ h2 @5 ]童子雞  1隻
% E6 m" |1 n: R% z+ C9 R, ~! n3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克
' O+ Z8 T& |( B去殼栗子  6個 9 Q2 u) a7 w$ Q6 Q4 M& Y
紅棗  4顆
# i* P% F4 Q; ^! B( [" }公仔箱論壇松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& g. Y6 J8 L$ a
薑泥  1/2茶匙
" ?  U+ k( Y# R0 ]5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
& F) A3 c0 l2 m: J- x) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 1 S* ]) U' h5 U+ X1 v# w' D
鮮人蔘  1條
" Q: P/ k7 L* m' ~! m1 ]清雞湯  600㏄
: o# G: \5 |% T0 I4 \3 z. g5.39.217.77蔥花  適量
+ P( C4 _- O" B+ H5.39.217.77竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- d, t/ y9 f/ T
【做　法】 5.39.217.779 u: V  ~1 j/ V- D& @- M
1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m! R7 A; H) E  t+ w7 ~

4 T( Q( G  G! I7 q2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。5.39.217.774 @( E0 R- f) d/ g

6 v. L% \0 }3 p' S4 u* z5.39.217.773.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。" z0 ?2 I' {' b0 Y  S- m

  S$ g4 f) `3 }% W. ?5.39.217.774.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
1 f% y: |2 u" G
* f" F0 s. d6 X5.39.217.775.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 0 A  d: U4 Y) {
牛肉片  250公克 5.39.217.778 w7 W; Y3 @; s* I0 [
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ i0 [; j# M% Z7 H0 A
茼蒿  30公克 * i5 N$ o8 E" [" C! o; P
香菇  4朵
. O* ?- T9 u1 K1 V; c6 U- {$ T2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4個
; L5 k* D  z8 M) [/ Wtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' W8 E1 ]" a
板豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. o" Y* M" S8 `/ y% u
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇2 R0 w9 P% |9 C* E0 o
麻油  1大匙
# U: s/ W8 L0 d  I8 z) H6 ?' @3 \5.39.217.77牛骨高湯  2000cc
+ k/ i  M, k1 z' s6 w/ j+ r公仔箱論壇【調味料】 8 V# O% x: {4 u8 \
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.77; d( Z, r1 M2 D
蒜泥  1/2茶匙
3 B" j7 [$ D& x5 S2 P公仔箱論壇米酒  1大匙 ( F* r$ G1 g+ Y2 ^, c, y& p+ ^' t
醬油  1茶匙 . Y, @7 }' n4 k  ]6 G% A1 ~: e0 D
辣椒醬  1茶匙
( `/ p# ]& K% l) z" i, m牛骨高湯  50㏄ 5.39.217.77. i' ~* K- M, s2 E# ]
【醃　料】
1 E/ f: G$ R4 ^7 G: k5.39.217.77薑汁  5大匙
: x3 h" K3 [$ l% w4 E5.39.217.77米酒  5茶匙
# B: v4 ~7 n/ `2 |5 R' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5大匙
2 r% Z4 S: ]) D; m. ?. m1 {# F4 N味醂  5大匙
# P3 e: E2 Z+ T# e7 V; U4 Z+ |6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  5大匙
1 i; K8 ^) x6 }% Z' O1 m( d0 r全蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 \1 I3 G* P5 M) [& m  Z% d
【做　法】
5 v$ z% c3 w/ Z% q+ R- a3 s) W1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
8 a8 v+ G" W! H6 @$ G0 v; Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ V# G' ~% M5 g% @+ r) T, O2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 Q. j. h$ G% x* e# [: \# p3 [

8 N4 M1 {( I& U' }5.39.217.773.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
& _2 [9 J. D9 a+ h# G; \! n2 `9 t公仔箱論壇
7 [1 Y% k9 F& G* g& b' P2 F2 i5.39.217.774.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 ]* F- E+ q1 s4 m, t
9 F* L  s% d1 U/ P; l. Y) U
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 + f" Y! Q3 n2 ?( c* J7 }4 r
牛肉片  60公克
# J2 E/ m$ y+ U+ ~" [; [洋蔥  1/4顆
; {; h8 ]" F' c* Ltvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇; e2 J& A3 m3 }% W# x5 {' ^) Z
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇& J# h2 o+ d+ J" r1 @
罐頭午餐肉  1/3罐 , F4 d& Z) Z% H9 c1 e
熱狗腸  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 I) a7 E& `+ [" k
麻油  1大匙 6 k8 S$ \3 ^% E7 }2 L6 q2 N
牛骨高湯  2000cc
( F( |% y; J; d; ~4 e5.39.217.77韓式年糕  2根 5.39.217.77; b! Z! g" R% w7 O
韓國辣泡麵  1/2塊
+ \7 U( C  {1 Q( z7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) n' ?; A& _* w4 Otvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 6 N8 ?* d4 L$ i3 g7 u& C
薑泥  1/2茶匙
% L) g. Z7 q5 c$ G- f細砂糖  1/2茶匙
, R/ n" B3 h3 |8 w  k8 T7 Q【醃　料】 6 L! Z' M2 k9 O/ n$ P5 C, G
薑汁  1大匙 ' X' U* R5 \* ]  f+ k
米酒  1茶匙
6 |9 Y( ~- p/ t" P  \7 O醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 o3 H2 k; ~7 W
味醂  1大匙
5 z5 T( {0 {4 h) H% Q& V3 d5.39.217.77太白粉  1大匙
* [  y- b" G# F/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
9 B' w1 |3 ?4 N5.39.217.77【做　法】
3 m- X. H4 k6 E! x  otvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.77& X' j# ]: l/ I. Q# M0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ f, m5 n9 q% a
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
$ t: ^" T8 V+ y$ \$ a0 o3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y' D5 v- T, N3 C
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
' e9 b9 t# \9 z- N! ~1 [ tvb now,tvbnow,bttvb0 q$ W  O/ L/ i
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇6 t8 g* L$ [! _

5 u, m/ M/ H. z/ t; @5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 S+ x  ]3 T& ?3 [5.39.217.77 9 G4 ?- s/ i' e  \5 @8 d) m
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
3 e1 b3 _; `9 H- p( M5.39.217.77高麗菜  30公克 4 N0 X3 d5 l; ^( P1 r5 L0 P( h
紅蘿蔔  20公克
( z( l5 v6 U- Otvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
3 h; n3 C/ @8 B, {3 }# Z" L蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 `( S4 H, @) V& B2 I# x
蝦仁  6隻
2 d7 [- v( f  {7 q. u+ _. Q透抽  20公克 ) r* z) q* f9 m6 ]
沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 V8 B' }" ?, O+ j( C
麵糊：
2 @; o/ @5 N# e, e4 m7 l! G) J  P中筋麵粉 150公克
( E: o  J5 G. d7 N8 C在來米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 J' q) ]/ g- c$ C
水  150㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J2 y0 f% g; o/ f: d$ m, N
【調味料】 公仔箱論壇$ ~1 ?$ H! @' w" F" e# l/ s
鹽  1/2茶匙 5.39.217.771 l/ |  m2 z8 S; y8 _) T
糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, }( Z1 P$ J3 A$ r% U+ u) l$ }$ ~) w
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?0 d" I% t( M# G& E$ L
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
$ v7 Q$ q3 u7 F公仔箱論壇
9 \; x: C+ v* O6 }8 Y) a# n3 K# k2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \: g" i/ B, _
$ o  p2 H6 {, i7 P
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
0 W2 c6 d* d$ S% S/ `% b) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- T/ |  j1 g1 A  i6 R
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
$ L3 W1 `5 Y0 v1 {4 ^, T$ Y3 `公仔箱論壇
2 t  G. ]" T1 p$ {' d, ~' n5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.774 ^/ o, P0 q2 W: T( j
蔥  20公克
9 e( B& j- m' f, o& x( ?4 B( r1 L公仔箱論壇韭菜  30公克 3 C9 R5 L8 ~: {( c) v! d
花枝  30公克
8 R8 |$ B: i6 q公仔箱論壇魚肉  20公克
) L) T  h) ^0 A' P蚵仔  80公克 , g9 y/ C0 u" M1 l
紅辣椒  3根
$ l7 N0 G: Q! m: X& h% a0 p( @5.39.217.77蛋  1個 公仔箱論壇9 m, }( q/ P7 n+ n, Q3 i, q! U
沙拉油  2大匙 5.39.217.77, m6 G" F2 l( l6 V9 m3 T
麵糊： 5.39.217.775 O1 ]( A" [+ J! @/ |& a' J3 d
中筋麵粉 80公克
4 ]4 ]& Q* x) b" a# t糯米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 H& j/ w1 c( ?
水  120㏄
' X. _$ h- y5 G9 f, `8 c! dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
: O3 p' u* k, Q+ f& c$ _/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: ?7 g1 T0 E. }$ [# ^公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 k% a3 s2 a( }. h* N

  S; B5 K. a! T/ [/ J+ ~2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。5.39.217.778 j9 u; w* F9 f* e- Y! o
' d/ ?; x, c! Y7 e
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。% [+ U5 z; M5 B* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! ?- p7 I' E9 V3 m; U/ i9 [
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 5 p  |3 q+ s9 c6 T- H+ n! w
蔥花  10公克 公仔箱論壇* T7 J0 f) i  @6 W
韓國泡菜  20公克
6 B4 A' o6 {9 ]; _( a& _. F9 a5.39.217.77雞蛋  2顆
( s+ l7 x) Z- b" xtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
) x# R# ?! r! i0 C* x8 Z公仔箱論壇白芝麻  2公克
- L) L/ U$ y2 ^9 o; S, T4 j沙拉油  20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 \" F  {0 a( s. s) a+ _
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G2 v0 p8 W* D! S  N  ^
鹽  適量 % K9 Y7 w. k( m0 ], p4 V& r2 b: ^
白胡椒粉  適量 5.39.217.77$ K6 R! e. O, ~, N" T/ p+ g4 W" N9 t
【做　法】 $ o# [' b: h: _3 i
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
8 a; M( L4 x9 X; ]' ^! x
; d1 Q0 a& c* D4 Q0 E0 A& O6 _, f0 K公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
' V- D1 D- y( s9 H0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 1 G3 J8 o  @8 b& U) e
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。. ?6 Q) P% y  A  i- W

; D/ H! ]7 d- H' i7 o# F4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
) [3 ^0 s1 f# f# H- v9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  30公克
1 T2 [4 F) u$ Y+ E. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
/ e% `" R5 ^' e# n) u; G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2條
) [8 V# ]; `0 y* |7 ^3 w2 g7 P& b! [魚肉  50公克
4 |1 H4 `  k0 k$ J& t. etvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻
" [: C+ R' \4 K4 \4 A2 G/ K& H. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  2盒
2 x1 o1 n: N: g6 Y% F. K+ U" y3 b白蝦  4隻 公仔箱論壇/ e! r3 V% F! f. t- k
蛤蜊  4個 9 \! c: g8 H# [7 w6 j% f: `
蚵  30公克 - b) G4 b6 T" f0 w; }
金針菇  10公克
2 W* F1 l9 m7 L2 Z: r5 s; D茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb1 O( @$ h2 U0 Q1 T  t! x( Z% r
芝麻香油  1大匙
7 [2 h' v: H" {高湯  2000㏄
, A/ u- s3 u+ |tvb now,tvbnow,bttvb魚板  4片
1 M- @% Y' o$ Q; J) Z: F3 m* y5 ~# Q公仔箱論壇【調味料】
. |& N# P! `# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
7 Q, w+ u) `8 p) T辣椒醬  1茶匙 7 A, f3 r/ F3 @6 K0 T7 d8 \
醬油  1茶匙
, q3 d- w" n" r1 r9 Y5.39.217.77味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p: V% e' `9 |; T5 U
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 [7 Z( f  z+ Z. Q, ]
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇9 z: L& `7 \  i7 t+ Q" {: D2 R6 ]
公仔箱論壇$ n0 B* r1 h7 X- B$ b/ d/ h
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
) y% M4 Z  j4 n公仔箱論壇
% }: ^( I1 q9 s5 x$ F3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。; |, e  g9 y+ I$ Q" |
5 b. P/ f, A, O8 J/ t+ A" D
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
% L  j/ d) U# a: [$ o5 W2 k  ~0 ^5.39.217.77 , G' M7 o2 z: }! h" O' O
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.772 u1 M( Y# _+ ]4 Q! F
童子雞  1隻 公仔箱論壇( \& }2 N% C4 I& Q8 T6 ], X
糯米  100公克 + I! A! R& S' F! u4 Q: ]
去殼栗子  6個
7 Z( H; m5 U/ {5 l, }6 L+ J紅棗  4顆
/ j0 M  Y) {2 O+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克
/ n8 K% E* h+ L) \0 s7 x. G薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ |: k2 I$ U
蒜泥  1/2茶匙
* W0 Y- S4 m2 W3 |$ H5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
7 {9 G4 G4 E* V( ]鮮人蔘  1條 . e7 ^& c1 f0 @( B! H* ~4 c) j
清雞湯  600㏄ % ^5 X( h% K5 B. r" J* Y5 y6 w5 ^2 B
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F& I3 P1 g7 x7 S# k3 P
竹籤  1支
9 M) [* a& E' x9 ~: S3 c& d. I【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' u3 X  H) J6 A
1.童子雞洗淨去骨備用。
8 I' P$ M3 v* ]+ S
6 ~3 f6 N( [7 h/ o1 k6 C. O' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
" ?) i0 Q$ R( x  O) {: m公仔箱論壇
% M, r; h5 G* t7 t( _- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ k* J" M* k' r0 t
公仔箱論壇: k, p5 w0 _7 [4 q
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。5.39.217.77" D6 [1 ]" F5 h8 M8 F( K

/ X% l  j. }) B0 r" R4 e5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77  s# X# @$ x/ E  k
南瓜泥  100公克
  K" [4 j+ q# N; }5.39.217.77奶水  30公克
1 v9 z2 g7 @6 m2 c; A$ @橄欖油  15公克
, k. r# k" F3 n4 d" c公仔箱論壇蛋黃  1個
# @1 L# k; w" J& M7 u+ otvb now,tvbnow,bttvb二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 _* n4 L3 o& \% K0 L9 Q
全蛋  175公克 3 B2 i5 Q& V5 a6 l3 v6 w
二砂糖  50公克
. j  w& Y% e2 n; ]+ O公仔箱論壇低筋麵粉  75公克
" K3 k# w$ _( m6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 J4 f0 P% ]1 u
發粉  1.5公克 ; A7 g, u$ h; w
南瓜仔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# L1 B' O/ D1 s7 p  ?. C
枸杞  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a$ J% }* N8 `0 @3 @
【做　法】 公仔箱論壇  @: v8 R  Z0 \. j' {
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2 S5 z0 \% q9 \. y/ x; q7 ^公仔箱論壇2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。$ }  r( w: l$ ?8 l2 s

/ J+ p  K+ N( j) p& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
6 B0 i5 F0 m3 W4 l5.39.217.77 5.39.217.77+ L- P/ o( i$ O  i6 p: w
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。1 S8 b: o8 W- x0 l( Z
5.39.217.77  i) d, @! e- [/ J- }1 L
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 $ Z3 u. F; A% c$ r& X
泡發魷魚  1條
/ k6 E7 J) w" u6 T* e% r香菇  3朵 5.39.217.773 t# W* y- ]) J; D; j
乾金針花  10公克
! D  Q+ m; u2 h4 H! t公仔箱論壇金針菇  30公克
- v" F3 L2 _4 m" @7 E' x' xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克
- J; |+ U# E8 u+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克
; f. p6 T) x6 e1 D0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜酥  10公克
( U. H0 \" |/ U* W" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄
( Y- b' c/ m- ]' r  Y9 @( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許 公仔箱論壇( C9 K# K* n5 i" J% j( I; [
【調味料】 公仔箱論壇6 C# z4 L0 O# i# [% |9 H
鹽  3/2小匙
1 I# c- H2 K1 G$ i# ?) D& n% \tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  1小匙
2 \6 l9 X% G, U5 q: u0 I% p1 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙
0 p0 @* z- P$ }0 _公仔箱論壇太白粉  50公克
4 x) R8 m# u. K1 s/ h/ H' |5.39.217.77水  75㏄ 公仔箱論壇; |% [: G5 e3 L6 r# ^
辣油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  o0 _" [3 Y0 M: }4 T
【做　法】
, u; l( D) d# {' W& P3 D) A. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。5.39.217.778 \5 g* d! ]- ]+ \  B/ s

( j/ j7 W6 p" _7 ]2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* _! t" J5 q7 C! s5 @2 L2 K
tvb now,tvbnow,bttvb: M9 M7 s" l, A% Q( I$ g! T
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing