MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" C7 E* P" G1 P) m% y
鮭魚  200公克
, x% q0 y# o$ T3 t9 u* z8 n公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 6 H) C' h" }4 h  z0 \
鹽  1小匙
" `' _: h' Z6 [  Y: C) K白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^6 r* L+ N$ a" ]) ~( I' c
奶油  1大匙 5.39.217.774 g, o! }% [! L( O
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: `! y5 L% n  ~5 w( I7 l
奶油白醬  1大匙 5.39.217.77/ r. {. r% t+ f0 X( y7 g5 D0 a
高湯  50cc
/ [' k  k/ }; c/ p6 W% S起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f3 J3 ^! a  ?. }6 q& \
【做　法】 公仔箱論壇4 w) R1 O- V3 {- K: ^2 A* K
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `4 }, l, I1 ]8 x; O# v
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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6 Z' H! |- n  w& c& d0 X# d' j' X3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.776 U4 q4 h* s  B/ u+ i3 z0 K5 L' p
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 3 Z9 w7 }8 O& K. d7 X. i
罐頭田螺  18顆 7 g; W) g" w- a# b# C$ C
蒜香黑糊椒醬  適量
- M, ^9 w# Q4 h8 I. \, Y公仔箱論壇起司  100公克 5.39.217.776 \" b1 E/ T. Z. m8 P
【做　法】
+ Y! y+ \" ^, ^* T) |8 I' ]8 Q1 Q1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。