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【材 料】
$ ^, P1 k9 b0 o4 E1 z+ G鮭魚  200公克
6 i6 \2 u/ L  V/ J% a; o: k5.39.217.77馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇, A8 E8 d3 I, D! {" t9 r5 g
鹽  1小匙
% Q' d/ j3 p0 h$ L* E2 ytvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 q- V8 U. f' z  Y' \* i! d
奶油  1大匙
  M( @/ i. s  w& H* _. w+ r洋蔥碎  30公克 ; J3 g1 e8 p3 l6 K: v
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, T! g, |4 p4 i. M" ~& ^
高湯  50cc
8 c$ J( g' E6 `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E  P3 t$ E3 Z- L+ _/ r! \
【做 法】
% ]2 k; W7 E/ |5.39.217.771.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
$ d6 Q; Q% v1 l7 O' G$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m; J! C. x1 v0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 l) i, H0 h1 U# Q, k# J" {
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
( Q2 T$ S- Z) \( N* e  G9 T3 y罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 }& \5 W- y) [# d
蒜香黑糊椒醬  適量
+ Z. l; P: Z. H* I& v: G起司  100公克 5.39.217.773 M) Y5 I* T7 f6 D9 r. Y9 I# n  o/ p
【做 法】
- b2 V0 R* A" v" k/ w3 l+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇3 w( s& l" R0 I# O& l9 u/ t" B# e
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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; [2 }+ T9 S4 Z+ _5 W5 E1 j/ v, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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