MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 I$ A7 Q9 L% }% R% y
鮭魚  200公克
( j* h6 `+ ?4 y$ v: Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
. R. R, p; B  ^: G2 ~8 h  i) O/ Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
% t7 N0 n0 V, t: b4 T: h. Z+ }白酒  1大匙 5.39.217.77* B" g) ~( g  V3 V( j7 x  b/ d
奶油  1大匙 5.39.217.772 `9 j/ M: z2 m% ]
洋蔥碎  30公克
2 l" X9 J% ], e% J. {* j  `  T奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇% a( |8 F) ?: e1 h' }1 A" b/ ~
高湯  50cc
8 i# `! H2 B$ {3 ]3 l7 U公仔箱論壇起司絲  100公克
) c& z- ], g3 P5 e  T+ w: W/ \+ O公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇) j' A2 A* ]$ ]8 d6 S! H
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  a! X4 o, S8 K' Q; ~8 ]! j

4 ^: D9 r" N( D9 U8 T5.39.217.772.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 C2 {3 I0 j) A& g$ b" S
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
  p- q( e5 ?3 V! etvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
% u  a  V4 e8 ~4 ]6 u# ~蒜香黑糊椒醬  適量
6 @+ u1 Y8 P# D+ g: g' X) n起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ o8 k6 K/ i6 H  M
【做　法】
# M, K8 j% K$ [+ _1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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1 w) I# X0 k7 ^% btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。