MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 t0 Y3 C$ s4 M: R
鮭魚  200公克
/ U8 Z6 P0 c$ n& j; T  i& b) e6 f公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 $ I! X; s( f. Q$ v- F& [) i
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a& ~4 F& \$ j! i) G2 e
白酒  1大匙 $ R+ {1 E/ ]" ^& m
奶油  1大匙
9 b+ C/ g& P4 M0 v7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
/ w" d( ]3 j* h公仔箱論壇奶油白醬  1大匙
2 T# i) E# c% Y- s5.39.217.77高湯  50cc
7 G9 i9 {( v. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
- J1 W& A$ ^. \  H" n+ X7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& m* d+ O/ y! n2 C1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。# H7 v+ j9 @  S3 K  _
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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+ x  ^" T7 z9 i2 P9 m9 _& V公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 5.39.217.774 P0 L1 k7 u7 G6 t% _( i! S
罐頭田螺  18顆
2 U  T0 O/ E! l+ A+ }  }, r& G. `- \tvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 & t5 H% |' }% Z, \0 i  D
起司  100公克 5.39.217.77+ ~7 u1 j! k$ k5 \) x- d9 @
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! s# z7 O0 _$ C% |: B. U2 a; l3 K
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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% @$ S* o" B! \5 `- ?3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。