MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( C; C2 t/ J
鮭魚  200公克
3 @" t2 G3 L8 j) Z0 \& W+ g馬鈴薯  1顆
; e! y) K- s" {# X) k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~& n$ ?# B, k+ X" I
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& v) L$ o$ ]2 K
奶油  1大匙
$ Y$ m# _+ U7 z+ F* t* |洋蔥碎  30公克
9 Y& x: C  `7 C奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 x% b4 L0 k5 w3 l
高湯  50cc
; t0 {7 Q* h* }起司絲  100公克 公仔箱論壇9 a% r/ r" F! ~
【做　法】 5.39.217.772 I0 w3 I! O0 a8 c! ^" }
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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/ E/ u0 N( {$ }  r; X; ^2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。2 ^7 `# M1 I" p. {1 f
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇) H% O: P- O, u2 }% `+ n  L# i
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77- a( L8 _* i; ^5 o+ R7 H$ S# I
罐頭田螺  18顆
( g, m8 E9 N. H  [* J, Atvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 : q9 g# ]! r' l, E, B9 \
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x  q: D$ k! M) r% T; h$ _
【做　法】 5.39.217.77% _/ A0 A* k: ^2 b- x8 ~
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.775 h: B  e* C+ t6 ^4 H, N: i. \

7 p& P; |5 M5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。